让厨房貌美如花的清洁指南
上一篇聊了厨房收纳,这一篇咱们聊聊厨房清洁吧。
这可是大家最关心的问题,评论区里担心开放式厨房不好做清洁的留言实在是太多啦。还是以我家的厨房为例,跟大家分享一下,平时我是如何做清洁的。
如视频中,我把厨房清洁分为六个步骤,接下来是每一步的文字详解,以及在这个过程中一些好物推荐。
第一步:清理餐桌
吃完饭后,我会把垃圾桶推过来,把餐桌上的垃圾倒掉。
推荐1:带滚轮的双层垃圾桶
带轮容易移动,不用弯腰丢垃圾,除了有些小贵没缺点。关键词:日式 双层 带轮 垃圾桶。更多细节如下:
第二步:处理垃圾
用垃圾处理器把剩饭、剩汤,以及做饭时产生的厨余统统处理掉。在这个过程中我会用抽拉龙头,把水槽四周顺便清洗一下。之前没有垃圾处理器的时候,水槽里的垃圾需要捞上来再丢到垃圾桶里,而一些不能直接倒掉的汤汤水水,最后都倒在了马桶里,既不方便也不卫生。
推荐2:垃圾处理器
不用再捞水槽里的垃圾,也不用再清洁水槽过滤网。启动的时候噪音略大,能处理80%的厨余。
推荐3:抽拉水龙头
灵活、方便,可以把单槽里的每个角落都冲洗到。
第三步:用洗碗机
把洗碗机打开,把碗筷、锅具都摆放进去,洗碗的任务就交给洗碗机了。可惜并不是所有的都可以用洗碗机清洗,比如说炒锅。之前用洗碗机洗过,但洗得实在太干净了,把锅表面的一层膜也给洗掉了,所以后面只能改成手洗。炒锅比较大,以前水槽是双槽的的时候,只能卡在水槽上,清洗起来不太方便。现在改用单槽,锅身全部可以放到水槽里去。
推荐4:洗碗机
解放双手,比自己洗的还干净。配上垃圾处理器,不用担心堵塞管道。
推荐5:大单槽
轻松放入大锅,别以为有了洗碗机就不用洗锅了,还是要洗啊。配上抽拉龙头,洗刷起来比较方便。
第四步:清理台面
清理台面之前,我会把所有的东西都移到吧台上去。之前讲厨房收纳的时候,我有提过自己是如何绞尽脑汁让台面上的东西尽可能得少,就是为了便于移动,便于清洁。
油污不是很重的情况下,用喷壶先喷一遍,再用抹布抹干净就可以了。喷壶里是我自制的清洁液。油污比较重的情况下,先用厨房湿纸巾,擦去烟机、灶台上的油渍,再用抹布抹干净就可以了。
推荐6:不锈钢台面
不锈钢的台面耐热、抗油污、无辐射,也不需要特殊保养,关键还能和不锈钢水槽做无缝焊接,避免了卫生死角。台面上的水、油可以随手抹到水槽里去。但不锈钢容易被刮花,建议选择带花纹的不锈钢台面,刮到也不明显。
推荐7:不锈钢的燃气灶
这款不锈钢燃气灶,造型极简,没有多余的线条。锅架、灶头都可以拆卸下来,非常容易清洁。
外盖、油网、接油盒都可以轻松拿下来、清洗。
推荐9:自制清洁液
清洁液的成分是食用级别的白醋,比较天然。它不像其他商业清洁剂那样含有各种化学物质,在清洁不锈钢产品上有很好的效果,能够快速有效的去掉不锈钢上的油渍和污垢。
清洁时,我把醋倒在喷雾瓶中,兑上水,醋与水各占一半。然后喷在不锈钢的表面上,再用布子抹去。第二遍再用清水抹一遍。不锈钢天然具有耐腐蚀性,所以不用担心醋的酸性与金属产生相互作用。
醋比较便宜,还能起到一定的消毒作用。当然这种方式也有缺点,就是味道有些难闻,不过这种味道并不会停留很久。
第五步:倒掉垃圾
把垃圾桶里的垃圾拿出来,换上新的垃圾袋。
第六步:调整把手
调整一下把手。皮把手都是我自己做的,想看教程可点击这里:
最后一丢丢
之前在读近藤麻理惠的《怦然心动的人生整理魔法》时,书中有一句话非常打动我,“厨房好用与否,关键不在于收纳,而是清理的容易程度”,换句话说,是否容易做清洁才是一个厨房好不好用的关键指标,连收纳都是为它服务的。
为了达成这个目的,在厨房的设计阶段,我们尽可能选择好打理、易清洁的材质作为厨房台面;选择台下盆,且与台面焊接在一起,从而减少卫生死角。到了选电器的阶段,选择了家务帮手,洗碗机和垃圾处理器,一定程度上减低了做清洁的难度。而在挑选其他电器时,也把是否容易清洁视为重要因素。现在实际入住感受,就是非常庆幸当初的选择与坚持。
除此之外,清洁习惯也是比较重要的。我不是那种可以忍受污垢累积几天、几个月的人。我习惯每天每顿饭后都做清洁,不累积脏东西。当我把厨房的台面擦得亮亮的,把烟机灶台擦得像崭新的一样。看着这一切,自己就会特别满足,这个过程也很治愈,从而也会有更多持续下去的动力。
以上就是我清洁厨房的所有过程了,谢谢观赏。
小编注:本文作者@游来游去166 是什么值得买生活家,她的个人自媒体信息为:
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但是我太懒了。。基本上抽油烟机是一个月弄一次。。。。
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有好几家啊,连头像都一样,晕菜了
请指教啊
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