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工欲善其事必先利其器---日本旬的大马士革钢刀修磨记

日本旬的大马士革钢刀

修磨前，刃口损伤较大

修磨后

修磨后

日本旬的大马士革钢刀，修磨时发现整把都是大马士革钢。但好刀也需要注意使用方法，这把中式菜刀适合切菜、肉，不适宜剁骨头等。

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值友5643445667

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没有过程啊怎么磨的

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ssj33

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值友5643445667

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拿到刀具车间磨的，忘了拍照了

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彦博先森

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所以不是酸洗的纹路，是真的折叠锻打出的大马士革纹？

2022-03-04

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值友5643445667

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没有过程啊怎么磨的

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