林断山明竹隐墙—名声不显却风味独佳的岑记饭店
朋友做东,要我选个饭馆吃饭。我说还是听你的吧,哪里好吃我们就去哪里。朋友便说,坡县的寻常美食你也吃的太多了,如此我就带你去一家除了熟客很少人知道的饭店。于是便有了这次岑记之行。
岑记离港湾很近,只有一站地铁的距离,在直落布兰雅地铁站附近。但是并不是临街的店铺,而是坐落在路边的一个院子中,门口只能看到一块SUM KEE FOOD的招牌(注:并非上图的这个牌匾)。因为我们和友人是分别前往的,所以虽然不能确定,也只能先进院子找一找。好在刚进院子就遇上了一个帅气的服务员小哥,得到了确定的答案,然后便跟着他来到了饭店。
天上还在下着蒙蒙的细雨,一条小径从正门口的牌匾直通向店内。
院内自有一种宁静闲适的气氛,微微细雨下格外有意境。
嗜肉如命的苏轼在《于潜僧绿筠轩》中道:“宁可食无肉,不可居无竹。”而这园中竹影重重,真可谓:“即品盘中肉,且看身侧竹。”可惜天公不作美,否则在这竹园之中赏景饮宴,岂不快哉。
园内布置主人也是费了一番心思,摇椅顶上已爬满绿植,一片生机盎然。
各种人工物品尽量以绿植遮掩,放眼望去一片郁郁葱葱。
一方小池,几颗水草,便成一景。
一条曲径,通往清幽之处。
陈设也是古香古色,意趣盎然。
整扇木雕屏风,巧妙分割了前后区域。
很有特色的吊灯,在酒瓶中放入七彩串灯。
庭院中的餐桌。
来的时候正是饭点,里面已经坐了几桌客人。
当日的特色菜,然而我们并没有点。
很萌的一个财神
酒柜,后面的牌子很有意思。
菜谱,种类还是挺多的。
国画山水茶壶,配这家店真是再合适不过了。
银芽绿柳,清爽可口,豆芽的脆叠加着蔬菜的香,唇齿间都享受着层次丰富的味觉体验。
儿子摆的笑脸,我觉得很可爱。
五香虾枣。五香是闽南地区特有的小吃,炸制类的菜品总会获得小朋友的青睐,这道菜也不例外,几乎是被两个小朋友包办了。
黑胡椒螃蟹,快成新加坡国菜了。螃蟹钳子很大,其实身上肉并不多。这家的黑椒螃蟹可以入口,但是比起前几天在广东珍宝吃的还是稍逊一筹。
朋友强烈要求咖喱鱼头,于是要了一条咖喱鱼。中规中矩,咖喱味调的很好,并没有过分辛辣,香料的味道很复杂,相当浓郁。
姜蓉蒸鸡,姜味真的很重。喜欢姜味的人会觉得很好吃,如果不喜欢吃姜,这道菜一定要慎点。鸡肉倒是嫩而不柴,爽滑可口。
脆炸海鲜豆腐,配泰式酸辣酱,口感很丰富,炸的火候也很好,外皮酥脆,内馅海鲜味很浓。
小盆友们有点意犹未尽,于是有点了两份脆炸小馒头,两个小家伙沾着炼乳吃的很嗨皮。
这家店味道可以说是中上,环境也是很好,抛开稍微偏僻的地理位置,应该说还是很值得一去的。
我了个茶
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别动我走向你
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