illy胶囊机使用一段时间心得,对比一下半自动成本。
买了也有一段时间了,基本上吃的是胶囊,现在觉得胶囊用的心痛(现在大环境不好,没赚多少钱)又买了一套重复使用胶囊壳,分享一下心得。
最近热了,我每天用600ml的保温杯装一杯冰块,做一份美式需要两个原厂浓缩胶囊,剩下的就加冰水,成本10左右(时间成本5分钟)。口感很好,我个人喝美式口味也不是特别重,自己也很喜欢。每天喝完咖啡还剩1/3的冰。
半自动如上标准做一杯美式咖啡,我会用18g粉做一份60ml的浓缩(30ml也行味道会淡点)。我用同样牌子的illy咖啡粉对比,正常在80元500g粉。大概3元(时间成本15-20分钟)。
用重复胶囊壳如上做一杯,大约21g粉,要用3颗胶囊,大概3.5元成本(时间成本5分钟),口感比原厂胶囊和半自动都差一点,绝对不难喝,因为还没找到最佳的粗细度、粉量、粗细度,估计就算找到了也会差一些感觉。
口感 原厂胶囊>半自动>重复使用胶囊壳
方便度 原厂胶囊>重复使用胶囊壳>半自动
经济性 半自动>重复使用壳>原厂胶囊
我是玩半自动也有几年了,半自动出品对机器、豆子、研磨度、萃取量、压粉都有要求,适合想在咖啡进阶的玩家。对于早上起不来,没有耐心的确实没有胶囊方便,illy胶囊咖啡机配上原厂胶囊出品相当稳定。
目前想到这么多,有问题可以评论一下。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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