中国味的“芝心”—香港皇玥芝麻流心月饼

人长大了，有很多东西已经不再执着，比如玩具，比如月饼。小时候月饼虽然也不是什么稀罕的物件，但是这明明就甜到腻的小方块却因为是一年一次而显得格外珍贵。加上家里吃月饼只在中秋当天，一大家子团聚，一大群表兄弟厮混在一起更加觉得月饼的好吃。所以中秋节现在的意义更多的是三天的假期，至于吃什么，怎么吃，也只是成为了配合这个说辞的一个标准固定动作。

现代工艺的进步和人们口味的刁钻，让月饼已经失去了单纯的时令作用，各种冰皮水果包装限量版更是平添了莫名其妙的附加值。去年的星战月饼还历历在目（这里就是神奇的传送门），今年的网红轮流转，各大品牌又有了芝心流心的新玩法。老婆今年收到了朋友馈赠的这份中秋礼物，包装趣致让人啧啧称奇。

这份月饼的来历更是有大师背书，这是由一位香港饮食界的泰斗级的人物叶永华师傅主理，他曾经在半岛酒店嘉麟楼点心部担任主管超过30年，他还是半岛酒店迷你奶黄月饼的创始人，在月饼的潮流界引领市场的fashion。下面去一条片看看大师的故事。

月饼338元港币8个(人民币大概294元)，比半岛精品店的要低一些，相比广州酒家或者美心的300多，这个多了一个五星级酒家背书也是性价比不错了。

月饼的包装很是用心，镂空的纸皮包裹着皮制的礼盒

盒子不大，苹果plus见方

包装上得皇玥传承，两种书法配在一起还是有点莫名其妙

皮质的扣子上面还电镀着暗纹的logo，细节满分

拆去纸皮，里面皮质的盒子走线还是整齐的

双层的月饼一张油纸和宣传纸

灵魂人物叶师傅

食用说明书，这个推荐放得这么不显眼，估计猴急的人没看到这里就开吃，错过的风景就很多了

月饼的其他系列，好产品产品线不需要多，3样就够力

开箱从细节看，虽然饼的分量不大，但是细节给力就足够让人哇哇称奇。这一款只是叶师傅拿手月饼中的芝麻流心月饼，为什么选择这一款月饼，自然是看中了他牛逼的流心效果啦，现在的月饼不光要满足口味上的要求，还能要上台表演节目，好忙。。。当然，我是个好学的人，我自然是仔细阅读了食用指南，150度烤箱5分钟，no problem。

月饼的外包装很简洁，和超市5元2个的没什么区别，我是个注重内涵的人，别整这么多花里胡哨的

zoom in，连模子做的都是非常简单，谁稀罕，我只要看流心！

哈哈哈，激动人心的时刻到了，可怜的小月饼，就让我作为你的介错人，你还有什么临别遗言告诉我，我勉强帮你无视吧，你别以为你长得这么平凡我就提不动刀，充满口水味的刀法今天就让你试一试。

WTF，说好的流心呢，中间的这个空洞不是从我的心里掏出来的吧！这月饼还自带魔术功能啊，娱乐大家真有一手啊！黑芝麻馅我是瞧见了，可是你倒是给我流啊！我用力将馅掏了一遍，愣是没有发现流心的存在，同样的操作我又做了3遍，无论是加热或者没有加热，连一滴尿都没有流出来。够了，真是够了，让月饼中秋表演个节目，我觉得自己也是可笑，看着一桌开膛破肚的月饼，只能默默下咽这黑色幽默了。但是不得不说，食用说明中的加热这一招真的对这款月饼的口味提升是有超级作用。烤后的芝麻馅流传出来的煸香味道和如沙的质感还是真的能感动到的。甜度不会太过，才发现做得这么小还是有原因的，好吃的东西浅尝辄止，刹那永恒的瞬间最是动人。

好吧，觉得还是有点遗憾，正当心满意足的收拾东西的时候，翻开外包装一看，食用日期：best before9.28，那么今天是几号：10.1国庆。WTF。。。任何东西都有赏味期限，最好的时候没有珍惜就是浪费。