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冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃

米妈美食记 03-11 17:32 关注

冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃!

冬至过后,有没有觉得天气是越来越冷了,在冬季更好的抗寒保暖,日常可要注意添衣保暖呀,还有就是做好饮食方面的调理,给身体好好滋补一番很有必要了~冬天要滋补,最直接也最有效的当然离不开喝汤了,营养丰富又容易消化。饭前喝一碗热腾腾的汤水,全身暖暖的,寒气也散了,真舒坦!今天分享6道适合冬天滋补养生喝的汤,6种食材,不一样的营养功效,总有一款适合你!赶紧收藏起来,元旦聚餐你会用到的!



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【五指毛桃瘦肉玉米汤】

食材:瘦肉,玉米,姜片,料酒,淮山,蜜枣,桂圆肉,五指毛桃,螺片,胡萝卜



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:瘦肉加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。


冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【姬松茸淮山螺片老鸭汤】

食材:老鸭,猴头菇,姬松茸,螺片,沙参,陈皮,蜜枣,淮山,枸杞



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:姬松茸,猴头菇,螺片用水泡开,鸭肉焯水,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【猴头菇雪耳百合排骨汤】

食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,料酒,盐,干蜜枣,南北杏,莲子



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:排骨加姜片加料酒焯水,猴头菇雪耳泡开,再把所有食材都放入汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【明目祛湿鸡爪汤】

食材:鸡爪,姜片,料酒,枸杞头,蜜枣,扁豆,生薏米,熟薏米,赤小豆



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:鸡爪加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮15分钟,转小火煲2小时,最后加盐调味即可。



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【虫草花淮山枸杞乌鸡汤】

食材:淮山,南北杏,蜜枣,芡实,枸杞,虫草花,乌鸡,姜片,料酒


冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:乌鸡加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



【花胶螺片鸡土汤】

食材:土鸡,花胶,螺片,淮山,芡实,玉竹,陈皮,姜片,料酒



冬天进补,这6道汤别错过,营养丰富易消化,滋补又暖胃



做法:鸡肉加姜片加料酒焯水,花胶螺片泡开,螺片焯水,一次性加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。

天冷,这6款汤要常喝,滋补御寒不怕冷,家人常喝身体棒!


以上是米妈做【适合冬天6款汤】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究


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全部评论 (1)
腐败团
0
03-11 18:31

春天都快过了

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