教你做道好吃的家常凉菜，热量忽略不计，一周吃2次，腰细了

今天为你分享一道非常低脂的蔬菜，热量低，酸辣爽口还解油腻，正适合现在的春季，现在在家减肥保持好身材，夏天才不会徒悲伤呢。这盘菜，色泽鲜艳，口感爽脆，百吃不厌。

春季正适合吃它，热量忽略不计，一周吃2次，腰细了，眼睛也亮了

囤菜我通常都会囤点土豆，可以储存很长的时间，我自己也比较的喜欢土豆，最起码有十几种的做法 ，真的是百吃不厌。天天在家，也感觉不到饿，家人也没有什么胃口，每餐的凉拌菜倒是很抢手。

今天用土豆做了一道凉拌菜，加入了胡萝卜和黄瓜，颜色漂亮也非常的爽口，家人都很喜欢，真的是比大鱼大肉抢手。三种家常蔬菜的搭配，热量非常的低，简直可以忽略不计，胡萝卜有大量的胡萝卜素和膳食植物纤维，可以有补肝明目和润肠通便的作用，现在天天宅在家，电子产品用眼居多多吃它，一周吃两次有效的保护视力，缓解眼疲劳，还能增加抵抗力。

【凉拌三丝】

所需食材：土豆一个，黄瓜一根，胡萝卜一根，大蒜头3粒，辣椒粉适量，白芝麻适量，生抽3勺，陈醋两勺，盐适量，鸡精适量，糖适量，香油适量

第一步：土豆丝和胡萝卜丝焯水30秒捞出，我刨的比较细，粗的话你可以焯水50秒的样子，然后捞出入冰水，这样成品口感更爽脆，然后用冷开水冲洗一遍

第二步：胡萝卜丝和土豆丝沥干装入碗中，然后加入黄瓜丝

第三步：现在准备调料碗，碗里放入蒜末，白芝麻，和辣椒粉，锅里放入热油烧热后，淋入爆香，油温不要太高以免辣椒焦掉

第四步：然后加入3勺生抽，2勺陈醋，一勺香油，少许的盐，少许的鸡精，少许白糖搅拌均匀即可，然后倒入蔬菜中，搅拌均匀即可。

我们的凉拌土豆丝就做好了，颜色很是漂亮，非常的爽口，特别适合现在没哟什么胃口的季节里。很简单吧，你学会了吗？