吃好早餐 篇四十：这女人6点起床做早餐，摆了满满一桌子真丰富，网友：美好生活

清晨在路上顶着晨风吃早点的人，是为了追逐人生的理想；而我喜欢沐浴着朝阳做早餐，是为了追求生活的仪式感，用照片和文字记录着我的生活。常常想，当我老了下不了厨房，还可以看着这些内容，回忆曾经做过的美食，回忆往昔的美好点滴……

早餐是一天中最初的期待，最具幸福感的时刻，尤其是假期的早餐，时间充裕就可以多准备几样，慢慢的品味享受一番美妙的早餐时光！

周日，我仍然6点起床，出门沿着海边慢跑了半小时，顺路去早市把菜也买了，回到家也才7点多。今天早餐做6样，摆了满满一桌子，朋友们都说：精致又丰盛，要跟着学。 下面我们就一起来看看吧。

先来张合照，有蔬菜沙拉、煎蛋、煎午餐肉、香葱小面包、奶油芒果蛋糕、黑咖啡。

我家的早餐分秋冬版和春夏版，春夏版的早餐几乎每天都有沙拉或者凉拌菜，可以补充水分和维生素。今天的沙拉主要食材是小番茄、生菜、培根、烤腰果。培根先放锅里煎熟，沙拉汁用丘比零脂肪的，比沙拉酱吃起来更健康。

早餐蛋白质不能少，煎培根的时候顺便煎了鸡蛋和午餐肉。换成水煮蛋应该会更好，但是家里那位男生就喜欢煎蛋焦香的口感。

主食是香葱小面包，面包是早前做好的，一个个分装冰箱冷冻，吃的时候无需解冻，直接回炉加热几分钟就可以。

甜品是奶油芒果蛋糕，戚风蛋糕坯是前一天晚上烤好的，早上打个奶油，随意切点芒果放上去就OK了。周日早餐吃得晚，边吃边聊，甜品能人心情愉快，一周工作很辛苦，到周末应该好好放松。

进入夏天后，白天长夜间短，经常早晨起床后眼睛是浮肿的，所以我喜欢早餐煮一壶黑咖啡，提神消肿。黑咖啡不仅能提神还可以减肥瘦身呢，搭配甜品再好不过了。

满满一桌子早餐，其实也花不了多少时间，很多食材都可以提前准备好，我们只需要花点心思而已。生活和生存之间只差一个精致，每个认真热爱生活的人，都值得被温柔以待

无论贫贱美丑，都要用心生活，把烦恼丢到云外，开开心心活在当下，把爱与美食刻在灵魂里，正如我最喜欢的一句话----唯爱与美食不可辜负。我是美食爱好者薇小厨，喜欢我的分享就关注我吧！