网红东菱空气炸锅真香评测：让你幸福感升级的必备小家电！

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今天是个后知后觉的真香现场，如果你也有考虑入手空气炸锅，不妨参考下本次的香味测评！

东菱多功能空气炸锅最近很火，作为一个爱吃油炸的吃货，忍不住跟风入手了一台。实际使用下来发现它真的很好用。入手一台东菱空气炸锅，相当于同时拥有了1台空气炸锅+1个电煮锅+1个多功能料理锅+1个迷你电烤箱，花几百块入手这台小家电还是蛮值的。为啥？接下来泡泡君和大家一一分享。

一、空气炸锅好在哪？

开篇和大家简单说说为什么会购入空气炸锅？

传统油炸方式是用高温油炸食物，控制不好油温很容易就将食物炸焦或者炸不熟，这种油炸方式做出来的食物比较不健康，而空气炸锅采用的是360°热旋风循环技术，发热速度快、受热面积更大，而且用空气代替传统油来炸，炸出食物本身的油，比传统油炸操作更安全。最最打动的当然是空气炸锅是用空气代替传统油来炸，炸出食物本身的油，摄入的油脂会少很多，吃的更健康，而且空气炸锅煎炸烘烤都可以做，多种花样美食随手拈来。

传统油炸方式

空气炸模式

二、东菱多功能空气炸锅有啥好？

（一） 细节评测

先看看细节。东菱这款空气炸锅有两款颜色可选，静谧蓝和森野绿。入手的是下图的静谧蓝，整体看起来比较复古小巧，不占地方。小户型家庭入手它也不会有丝毫负担。

除了标配炸篮和接油盘，还可以选择配件。山贼君这次的选配是一个深锅和煎锅，让美食烹饪有了更多选择。原包装还有赠送隔热手套。

它采用的是下置式加热技术，热空气可以360度包裹食物，快速滤出油脂，炸的口感更佳酥脆。

功能比较多，除了炸，还能煎、炒、涮、焖。

它的操作也非常简单，一键开启，液晶显示屏一目了然，内置6大智能菜谱，即使是小白也可以迅速上手。此外，也可以进入DIY模式，通过旋钮精准控制时间和温度，时间可调节范围0-60分钟，温度可调节范围40-200分钟。时间一到，美食出炉！赞！

透明的玻璃上盖，还是可以看清楚食物的状态，亲测比其他一些品牌抽屉式的空气炸锅更友好！

底部采用了防滑脚垫，可以让机器更稳固。

锅具采用的是压铸铝材质+不沾涂层，不用担心糊锅。

深锅

煎烤盘

沥油接盘区别于传统的接油盘，缝隙少，不藏油污，实测清洗更容易，这也是非常中意的一点！

（二） 多功能体验

空口无凭，接下来山贼君和大家分享空气炸锅多功能美食DIY体验，图片较多，自备餐巾纸哈！

1、 空气炸锅体验

换上炸篮和接油盘，它真的什么都可以炸。

收到货第一天用它做了炸鸡翅，家人直竖大拇指！忍不住夸好吃。只要提前腌制好鸡翅入味，开启空气炸锅的炸鸡模式，坐等美味出炉。

如果想吃麦辣鸡翅的口感，给鸡翅裹点淀粉或者薯片碎随，可以收获脆皮，而且几乎不用担心炸糊！

用空气炸锅炸这些肉类，是不用再放油的，空气炸锅炸过之后，多余的油脂都被逼了出来，吃进嘴里肉汁四溢但并不会觉得油腻哦。

鸡块、薯条这些半成品也是心头好，直接进锅，不要解冻不用预热，200度10分钟就香喷喷出锅，名副其实的快手美食。

现在早上会用它来做快手早餐，冷冻速食不用解冻就可以直接入锅。想要更好吃，表面可以刷一层薄薄的油，5分钟轻松搞定早餐！

2、电烤箱功能体验

我自己喜欢吃烤红薯，这次也尝试用东菱空气炸锅来烤红薯。

最大的感受就是温度足，速度快，20分钟左右小一点的红薯就可以出炉，而且和外面卖的烤红薯口感无差。相比烤箱需要一个多小时才能搞定。空气炸锅真的是太赞了！

此外，尝试用它做快手蛋挞，过几分钟就看到蛋挞们鼓起了小肚子。据说还可以用来做蛋糕、面包、小饼干，有时间再来试试。

早餐时间，我也会用它来烤面包，抹上奶酪芝士，撒上杏仁片，就是最近很火的奶酪切片吐司了。好吃！推荐大家试试：芝士片2片，黄油15克，淡奶油40克，糖15克。

用煎煮锅煎牛排也是棒棒哒！不比平底锅差！

除了烤肉肉，烤蔬菜也是好吃的，下图是烤的南瓜，刷一层薄油就好。本来想尝试烤茄子，建议不要选太大的哈！

3、电煮锅体验

想吃煮面、煮鸡蛋或者火锅，就直接换上深锅，慢慢炖煮，一边吃，一边煮。

早上用它来煮个面，或者水煮鸡蛋就很方便。

更多的是用它来煮面条。可以凭自己喜好加一些蔬菜、鸡蛋啥的。

偷懒如我，直接端着深盘锅就吃，还少洗一个锅。

讲真，虽然用了还没多久，但是东菱空气炸锅已经成为小朋友和家人的最爱厨房小家电之一，成功率高，全家人吃的很开心！怪不得它还有一个别名叫小食锅，各种百变小食都能做，简直哄小孩必备！

三、空气炸锅值不值得入手？

好啦，分享完使用感受，接下来和大家总结下这款东菱多功能空气炸锅的优点：

体积小，颜值高，蒸、炸、煮、煎等样样精通，一锅搞定所有！

1、不用一滴油也能做出好吃的，特别适合哪些喜欢炸物、又想吃的相对健康的人。

2、对纠结烤箱还是空气炸锅的人来说，它基本算是个升级结合版。我推荐可以先从空气炸锅入手，就算闲置，至少它的价格不会让你太心疼。

3、真！吃货！多功能快手烹饪，绝对让你吃的知足！

4、租房小伙伴！因为它真的不占空间，使用也很方便，随时满足味蕾！

最后呢，空气炸锅好用，但还是有几点需要注意。

1、空气炸锅虽然操作简单，也有内置菜单。但是因为不同食材及份量，可能还需要反复调试，找到适合自己理想的口感，做出自己满意的料理。

比如烤蛋挞，如果觉得蛋挞上色不够满意，可以延长时间或者增大火力。

2、 不要用锡纸挡住中间的出风口，不然会比较难炸。

3、东菱空气炸锅的容量不算大，不适合做大份量的，比如烤吐司，基本上只能放1-2片。

好啦！这次评测就到这了！喜欢能够给大家空气炸锅选购提供一些参考。

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