以舍得之道,品味不凡,致敬非凡 — 舍得酒中国神话人物套装(雷神火神)体验分享
一、悠悠岁月酒
“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情——中国名酒,沱牌曲酒”
上世纪汪正正演唱的这首沱牌曲酒广告歌,曾经是一代人的回忆。而如今,舍得酒业已成为“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,是中国白酒行业第三家上市公司。
舍得酒业的主要品牌包括了高端白酒舍得和一脉传承的沱牌两个驰名中外的白酒品牌。除了舍得和沱牌外,舍得酒业还开创了超高端浓香型老酒天子呼、中国首款陈香型吞之乎、将艺术与白酒文化结合的艺术系列等品牌,适合不同消费者对品质的需求。
其中舍得酒能够在中国高端白酒市场占有自己一席之地的秘诀,就是靠自己独特的“六老”酿造工艺——老窖池、老曲艺、老酿艺、老酒糟、老匠人、老基酒。俗话说“酒是陈得香”,舍得酒的原酒坛储都是五年以上的老酒,再加上舍得酒代代传承的“六老”酿造技艺,最终成就了舍得酒浓香中的陈酿风味和高品质。
本次为大家分享的白酒品鉴,就是舍得酒推出的限量发售8万盒的舍得酒中国神话人物套装(雷神火神):
二、舍得酒中国神话人物套装(雷神火神)品鉴
酒盒通体采用喜庆的中国红,而且附送舍得酒礼盒装礼品袋,很适合作为佳节礼品。
这款酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料精酿,产自素有“观音故里,诗酒之乡”美誉的四川射洪的沱牌镇。旁边带有“中国地理标志保护产品”的荣誉标志,这是产自特定地域,质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准后才能以地理名称进行命名的产品,代表了极高的品质和荣誉
礼盒一角的烫金字表明了这款礼盒不同于普通舍得酒的中国神话人物套装的限量版身份。
中国神话人物成百上千,那么这款礼盒选择的是哪些典故里的哪位神话人物呢?礼盒采取的是两侧掀开的方式打开,打开盖子就揭晓了人物身份的秘密——
中间“舍得”字样的两边,分别绘有这款礼盒包含的两个中国神话人物——火神(右)和雷神(左)。
“状若力士,裸胸袒腹,左手执楔,右手执槌,作欲击状。自顶至傍,环悬连鼓五个,左右盘蹑一鼓,称曰雷公江天君。”——通过手上的锤子和凿子来发出雷霆,这便是史书中对雷神的记载。
而火神是中国民间俗神信仰中的神祇之一,造型飘逸,有着三头六臂。相传帝喾高辛氏时,祝融在担任火正之官时能昭显天地之光明,生柔五谷材木,以火施化,为民造福,是象征光明和温暖吉神。
可以看出礼盒中的这两个人物形象正是取自中国神话故事的描述,寓意美好,并且形象比一些书籍中的插图更加威风凛凛。
掀开绘有人物的图画,便能看到静静躺在礼盒中的两瓶限量版舍得酒。两瓶酒的瓶身分别根据雷神和火神的形象,利用进行了精美浮雕的图案绘制。
火神款的瓶身通体火红,绘有威风凛凛的火神形象,并配有火神“筚路蓝缕,开创蛮荒,舍己为民”的高尚品格说明文字。
雷神款的瓶身为白玉色,绘有英姿勃发的雷神形象,动感的姿态呼之欲出。
近年来“文创”逐渐在各个领域流行起来,舍得酒与中国神话人物的碰撞,将中国传统文化与酒文化紧密地结合了起来,而且雷神和火神的形象设计威武且动感十足,让礼盒极具观赏价值。
瓶身除了雷神和火神形象之外,还分别包括了龙凤等象征着平安吉祥、幸福安康的形象,不仅图案精美,而且内容丰满、细节丰富、寓意美好,作为酒柜饰品再好不过了
前面说了舍得酒的“六老特点”之一就是老基酒,舍得酒陈年基酒坛储平均20年以上,储量超过十万吨。这款雷神火神套装是取原酒坛储6年以上、15年以上的老酒调合而成,而瓶身上也会相应地标出"原酒坛储+装瓶年份"的双年标识,老酒品质也可以完全透明。
这款限量版舍得酒酒体清亮纯净,无色透明,作为特级浓香型白酒,颜色和透明度满分。
另外倒酒时产生的酒花大小适中且均匀,消散较快,可以看出是优质的高度酒。
倒酒的时候从杯中升起阵阵幽雅香气,是典型的浓香酒芬芳香气的特点。
很多人喝白酒不喜欢用小盅的一个主要的原因就是不容易把控量。如果是一个人或是和家人喝的话,LZ更喜欢用一口一杯的小盅,只管将美酒送入口中,纯粹地享受酒的醇香滋味。
由于酒精度较高,这款舍得酒的挂杯也比较明显,在白酒杯中也形成了晶莹透亮的lacing。
和LZ另外喝得比较多的某品牌浓香型川酒不同,舍得老酒的虽然也是浓香型,但在陈年老酒的调和下,入口酒香突出,酒体绵软甘甜,入喉顺滑,最重要的是兼具一丝酱香型白酒的醇厚,整体层次丰富、风味复杂、回味无穷。难怪舍得酒业会率先推出“陈香型”这一前无古人的白酒香型,这也是只有大量陈酒储备的舍得才能实现了。
秋风渐凉蟹壳黄,秋天正是进补的好时节,也是适合“举杯邀明月”的喝白酒的好时期,正适合做几样下酒菜,配两壶舍得老酒,享受着浓香醇厚、暖胃暖心的老酒和美食。
三、品鉴总结
沱牌舍得酒的历史久远,拥有“六老”等传承下来的酿酒工艺,这款舍得酒的中国神话人物套装,更增添了一分传统文化气息。
火神“舍己为民”的为民造福,雷神“镇邪崇正”的霸气之容,人物形象积极正直,寓意美好而光明。与两位神话人物对应的舍得酒瓶身的绘制也非常精美,即便是作为摆件装饰也不遑多让。
作为限量发行8万盒的中国神话人物套装限量款,这套舍得酒礼盒的文化气息相当浓厚,具有一定的观赏和收藏纪念价值。而舍得酒通过悠久的酿造工艺以及老酒的精心调和,也带来了色、香、味都达到了高端水平的白酒品质。最近恰逢中秋、国庆,这款兼具文化和品质内涵的舍得酒中国神话人物套装,实属双节走亲访友礼品的不二之选。
谢廖莎
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