日有一食 篇二：无限回购警告！ 酸辣香麻  李子柒的酸辣粉也太好吃了

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喜欢酸辣粉的朋友完全可以放手去爱了。

李子柒家的螺蛳粉有多让人失望，酸辣粉就有多让人惊艳！

那粉是久煮不混汤，晶莹剔透，那豌豆是嘎嘣脆鸡肉味，那豆芽头头饱满，口口鲜香，汤料酸麻微辣香，吸溜~ 是外面吃不到的干净舒畅感。

10月28日提前开启双十一，预付定金买的最满意的食品就是它了，爱吃酸辣粉的就买它！买它！

购买理由

作为一个酸辣口味爱好者，超级喜欢包括四川酸辣粉、柳州螺蛳粉、湖南牛肉米粉以及火锅麻辣烫串串冒菜等所有好吃的。

第一次在李子柒家买的就是螺蛳粉，结果并不好吃，而我又喜欢李子柒，就想着再买其他的找补一下，于是买了酸辣粉回去。

万万没有想到，居然这么好吃，连续吃了3晚，都不腻，美滋滋。

外观展示

这款酸辣粉全称是“薯你弹酸辣粉”，内有7包，粉条包、豆芽包、冻干蔬菜包、豌豆宝、醋包、酱料包、骨汤包。

从配料可以看出李子柒酸辣粉是没有单独的辣椒油包的，实际上我煮出来的也不是图上这么红的辣椒油的感觉。

普通人吃着会觉得味道刚好，而对于嗜辣如命的我来说，是不够辣的。尤其是我还超级喜欢加自己喜欢吃的配菜，对辣的程度要求更高一点。

机智如我，把螺蛳粉的辣椒油包掏出来加上，味道更加符合我的口味。

当然，完全按照原有配料煮，味道也是超级棒的。

使用感受

先来说下我煮的步骤。

1、先把水烧开，再把粉条放进去煮个6分钟，喜欢软一点的可以多煮一会，反正久煮不浑汤，约煮越剔透。

注意水多放点，要比完全盖过粉条还要多。

2、粉煮好后，捞出来放入大碗里。

把煮后的水倒掉，再重新放入少量水（水能少就少，千万不要多，因为后续加调料包会冲淡味道，建议水量没过要加的蔬菜就可以），加上黄豆芽（自带的豆芽包就一小戳）、金针菇、火腿肠等自己喜欢吃的配菜、以及配菜包的冻干蔬菜。

煮熟后，放入小青菜，配菜包的豆芽包翻一翻，小青菜也熟后，关火。

3、把所有调料包都拆开，挤倒进放粉条的大碗里。

把锅里煮好的配菜倒进碗里，拌一拌、搅一搅，喜欢更辣的可以加点辣椒油，最后把豌豆洒在上面。

一碗色香味俱全的酸辣粉就成功了。

拍照水平一如既往的不行 凑合看

上面这个图是我自己拍的，晚上无滤镜直拍图。

因为我放的配菜多，用汤盆装的，为了避免分担调料，所以放了仅仅够煮熟配菜的水，看起来就汤少，辣椒油也就飘不起来~

总结

李子柒酸辣粉是一款买了就会一直加购物车的酸辣粉，非常推荐。

虽然和螺蛳粉是完全不同口味的美味，但是还是推荐喜欢吃螺蛳粉的朋友试试这款酸辣粉，真的很不错。