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说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

美食工坊 09-04 15:01 关注

先来一个灵魂拷问:关东煮里的魔芋丝为什么打结来卖

防滑党说,是为了防止筷子夹的时候打滑,怕夹不住。

颜值党说,凭啥海带做成蝴蝶结,魔芋丝就不能有自己的造型?

其实,照我来说,魔芋丝打结不过是为了被吃之前,死的体面些~

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

魔芋丝说,在成为魔芋丝之前,伦家不过是一头深埋底下普普通通的魔芋而已。


先说句题外话:魔芋、洋芋、香芋这三样,北方的小伙伴们都认识吗?哈哈!我猜80%的北方人没见过其中这两种-魔芋和香芋。

大家都知道洋芋就是土豆,是最常见的蔬菜之一,而魔芋和香芋则是长这样子滴↓↓

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?
上面是魔芋,下面两种都是香芋


放在关东煮里的魔芋丝,美食君一直以为是土豆粉做的,实在是太相似,不看配料表,简直分不清啊。

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?


好了,言归正题,既然芋这么多,怎么就拿魔芋说事呢?还不是邻居妹子天天念叨魔芋零卡、负热量食物,吃了能减肥!我就不信了,样貌不咋地的魔芋能多大功效!

/零卡、负热量食物,真的存在吗?/

这是度娘给的解释:根本不存在负热量食物,纯属炒作而已。

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

既然已经辟谣说是炒作,那为什么还会受到减肥人士喜欢呢?

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

看完上表,发现同比正常饮食,发现魔芋代替米饭在减肥圈里如此之流行的原因了。

魔芋虽然说热量低,低到可以忽略不计,但普通的一个魔芋就有300g,经过水煮调味,热量就会被大大提升了


/ 吃魔芋越吃越瘦,那得看你吃的是什么?/

由于魔芋热量低,市面上就衍生出各种各样的魔芋产品,例如魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋精粉、魔芋蛋糕、代餐魔芋面等等。

很多人没有见过魔芋,但是见过魔芋丝、魔芋豆腐,而吃的也都是魔芋精粉制作而成。

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?©下厨房-Yuki左

魔芋精粉做成的衍生品或多或少都与水发生了结合,这就导致魔芋做成的食物热量肯定比魔芋本身的热量高。

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

这是某网上卖的低脂代餐魔芋面配方,尽管和普通面条相比,已经很低了,但是能量每100g高达77kj,远比魔芋本身热量高了10倍。


/如何正确吃魔芋,以达到减肥的目的?/

魔芋虽然热量低,但是仅靠狂吃魔芋达到减肥的目的,是不可取的。

实际生活中,魔芋的衍生品要尽量少吃,例如魔芋豆腐、魔芋丝在烹饪过程中,少油或者不放油,和其他蔬菜、肉类搭配一起水煮,如果食用过多,还是需要运动来消耗食物的热量。

说好的零卡魔芋,怎么会越吃越胖呢?

©下厨房-流光武

尽管水煮之后,碳水化合物多了,但是会在一天内通过体外排出,所以不必过于担心囤积体内,影响减肥效果。

最后,既然魔芋本身热量低,那就直接吃魔芋好了。还有谨记!!!生魔芋是有毒的,平时肠胃消化不好的人,要避免食用。生魔芋必须要煮熟再吃,食用量不要太多,每天不超过50g-150g为宜。

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全部评论 (41)
清都山水
28
09-04 16:19

能量每100g高达77kj,远比魔芋本身热量高了10倍。 ============================================= 这句话是有问题的,上文魔芋100g7大卡,和这里100g77kj不是一个单位,换算关系大概是4点多kj=1大卡,所以不是10倍,大概是2倍多的样子。

solar_yanjing
24
09-09 16:24

完全不知所云的文章......从立论到结论都写得一塌糊涂

神级佐料小米椒
13
09-13 17:03

你想过为什么你261篇文章,粉丝才875么.....

NotNow
7
09-09 15:17

不是我抬杠,天王老子来了也是一克碳水含4大卡。 要么是你把碳水写高了,要么是你把热量写低了。 顺便翻了一下这个作者其他文章,劝您早日改行。

强迫症又犯了
7
09-07 17:12

但是能量每100g高达77kj,高达?100g 77KJ 的东西热量是低到爆炸好吗,你吃一斤也才400KJ不到,一般成年男性一顿要摄入2200KJ,这还不说一般人根本吃不下500克。

yakumo_reimu
6
09-11 12:46

负热量食品:冰块[装大款][装大款]

值友3603885451
6
09-04 23:51
清都山水: 能量每100g高达77kj,远比魔芋本身热量高了10倍。 ============================================= 这句话是有问题的,上文魔芋100g7大卡,和这里100g77kj不是一个单位,换算关系大概是4点多kj=1大卡,所以不是10倍,大概是2倍多的样子。 1

强行写文最为致命233

我来说句大实话
4
09-12 21:58

这文章真的....太烂了

值友2125223823
3
09-12 10:44
强迫症又犯了: 但是能量每100g高达77kj,高达?100g 77KJ 的东西热量是低到爆炸好吗,你吃一斤也才400KJ不到,一般成年男性一顿要摄入2200KJ,这还不说一般人根本吃不下500克。 1

哈哈哈,让我想起有个妹子说,为啥汤拌饭或者菜拌饭会热量高,因为混乱度增大,熵高了,所以要一口菜一口饭吃才不会胖,好有道理的样子

mihoku
2
09-13 07:06

看见评论我就放心了

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