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又一款厨房必备好物,臻米UFO饭煲压力锅智能又好用,真香!

FireGuitar 20-10-31 关注

大概从80后开始,做饭对于大多数的年轻人来说就成为了一项既神秘又高大上的技能,特别是随着外卖行业的迅速兴起,现如今的年轻人们更是能点外卖就决不做饭,于是会做饭的年轻人也越来越少。其实年轻人们也不是不想做饭,主要问题还是不会,只要想起一堆瓶瓶罐罐里的调料以及那上下翻飞的炒勺,很多人立刻就会感觉头大到不行。不过假如你家里有一台臻米UFO饭煲压力锅的话,那么一切烦恼都可以迎刃而解。

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臻米是近年来厨电领域新兴起的国产品牌,比如臻米推出的脱糖养生饭煲、刀筷消毒器、果蔬清洗机等产品都受到了不少用户的好评,而型号为FY1的UFO饭煲压力锅就是臻米前不久最新推出的产品,一锅配两胆,做饭做菜都可以轻松搞定。

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之所以名字里有个UFO,是因为开盖把手采用了类似飞碟的设计,只需要旋转30度就可以轻松开盖,而很多老式的压力锅都需要旋转90度左右才能开盖,用起来既不方便还费力。大多数情况下,单手就可以轻松完成臻米UFO饭煲压力锅开盖与锁盖的操作。

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顶部红色的部位是可视浮子,可以通过浮子的高度判断出锅内压力的高低,没有压力的时候浮子与周围处于同一水平面,当锅内有压力后浮子会升起一定高度。

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顶部排气阀位置可以直接拆开清洗,臻米UFO饭煲压力锅采用了双重降噪设计,首先内部隐藏式的排气阀可以降低一部分排气时的噪音,其次最上方的双层破泡器(就是排气阀的盖子)还可以进一步降低排气的噪音,最终排气噪音总共可以降低23.5%,使用起来既安全又安静。

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在锅身正前方配备了一块尺寸较大的圆形OLED显示面板,左右两侧共设计了六个触摸按键,由于按键上直接用大号字标注了功能名称,就算是老人也基本一看就会,上手基本没有什么难度。

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锅身后侧中央区域设计有集水槽,平时使用过程中锅盖内侧流下的水都会汇入到集水槽中,很好的解决了其他同类产品内外锅之间区域容易积水的烦恼。

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上盖采用的是食品级304不锈钢材质,直接抓住中央的防堵罩垂直方向往外拔就可以轻松拆卸清洗,不容易藏污纳垢,拆下上盖后还可以很方便的清洗浮子以及排气阀内部。

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臻米UFO饭煲压力锅共有两个内锅,其中一个锅主要用来焖米、煮饭、做蛋糕,另一个锅则主要用来煲汤、炖肉,还可以通过蒸汽给餐具、孩子玩具消毒。除了两个内锅外,还赠送了可立饭勺、汤勺以及量杯。

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做饭的内锅采用了铝合金材质打造,内侧表面有一层聚四氟乙烯涂层,使用时按照内锅上的刻度指示加米加水就可以了,使用方法和绝大多数电饭煲一样。内锅容量为4L,做米饭的话最多可以加8杯米,大概12碗米饭,就算是小型家庭聚会也足够了。

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做菜的内锅与上盖一样也采用了食品级304不锈钢材质,内部没有涂层,清洗起来比较方便,并且耐刮花性很好。锅内只是标注了最大水位,通常使用时水面盖过食材并且不要超过最大水位就行了。

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臻米UFO饭煲压力锅采用了52.8°黄金夹角弧形立体加热设计,可以让食材在内胆内循环翻滚均匀受热,这样一来吸收的热量与水分足够充足,米饭熟的更快,肉也可以炖的更烂,营养也可以得到充分释放。饭煲模式这里就不做过多介绍了,用起来和大多数电饭煲差不多,如果你有糖分控制需求的话,推荐用臻米脱糖养生饭煲,可以大量去除米饭里的糖分,吃的更健康。下面主要说说压力锅模式,毕竟对于年轻人来说做菜是最大的难点,下面就以炖牛肉为例看看臻米UFO饭煲压力锅有多好用。

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首先先将牛肉切块并在臻米果蔬清洗机里清洗一遍,现如今食品安全问题非常的严重,用臻米果蔬清洗机产生的羟基水可以有效去除肉类食材中的瘦肉精、激素等杂质,吃的更安全更放心。

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牛肉清洗之后再焯一遍(冷水煮到沸,同时加点料酒、大料、姜片去腥),这样牛肉里的血水可以得到进一步的去除,腥膻味也可以降低不少。然后将焯好的牛肉放到做菜的内锅里,加葱姜蒜以及其他的辅料,再用热水盖过所有的食材就可以了。

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臻米UFO饭煲压力锅支持内锅智能识别功能,如果放入的是做饭的内锅,在屏幕上只会显示专属于电饭煲的上半部分,如果放入的是做菜的内锅,在屏幕上只会显示专属于压力锅的下半部分,可谓是既智能又方便。通过右上角的功能按键可以在不同功能之间切换,然后按一下开始就可以工作了。

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臻米UFO饭煲压力锅这块屏幕的显示效果非常的出色,不仅文字部分够大够细腻,同时视角表现也比较优秀,就算把锅放在地面上,不用弯腰直接俯视也可以轻松看清当前饭锅所处的状态。

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经过一段时间的加热后,屏幕上会显示出剩余时间,用户也可以根据自己的需要调整工作的时长。

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当锅内有压力后,可以明显看到红色的浮子变高了不少,谨记开盖时要等内部压力释放完毕,浮子归位后才能开盖。

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在压力锅模式下也可以中途加菜加料,只需要长按排气键三秒钟就可以让压力锅自动排气,排气时屏幕上显示“pq”字样,等排气完毕后屏幕上显示”OPEN”字样,同时会有提示音响起,这个时候就可以往锅内加东西了,比如炖牛肉需要后半段再放盐,通过臻米UFO饭煲压力锅就可以轻松搞定。加完东西盖上盖子后,臻米UFO饭煲压力锅会按照之前的设定继续工作,只要中途没有提起内锅就不需要重新设定。

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整个炖肉的过程非常的简单,就算是新手也可以轻松上手。上面就是用臻米UFO饭煲压力锅炖出来的牛肉,鲜香软嫩看起来就相当的有食欲。我们知道牛肉如果做不好的话很容易发硬,但用臻米UFO饭煲压力锅炖出来的牛肉又软又烂,就算是牙口不好的人也可以轻松嚼烂。当天中午吃了两碗牛肉面,那叫一个香!

总的来看,一台臻米UFO饭煲压力锅就相当于是两台千元级的电饭煲与压力锅,不仅功能齐全还好用,同时也不占地方,只需要找个小空间放另一个内锅就可以。如果你还在为不会做饭而发愁的话,臻米UFO饭煲压力锅就可以轻松解决你的所有烦恼。

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