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柚子别直接吃了,教你做蜂蜜柚子茶,酸酸甜甜,好喝又清香

颜小厨美食 11-18 09:44 关注

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!


柚子别直接吃了,教你做蜂蜜柚子茶,酸酸甜甜,好喝又清香


柚子别直接吃了,教你做蜂蜜柚子茶,酸酸甜甜,好喝又清香

现在生活越过越好了,人们已经不为了吃饭而发愁了。除了吃饱饭外大家也喜欢找点有趣的事情做做,比如烘焙、绘画、喝茶等等闲暇舒适的事情。所以在日常生活中人们也喜欢饮用一些养生的茶饮,其中蜂蜜柚子茶就是人们比较受欢迎的一种茶饮。柚子清香、酸甜、营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。 蜂蜜富含维生素与多种人体所需要微量元素,是对人体很有好处的食材。而蜂蜜柚子茶则集合了两种食材的营养喝起来酸酸甜甜的十分爽口。所以深受广大老百姓的喜爱,小朋友们也爱喝。平时我们可以在奶茶店或者是在超市里购买到。而且价格也并不是很贵,几块钱就可以买到一大杯。但外面卖的蜂蜜柚子茶总会再其中加入一些添加剂来增添甜味与保质期相对于茶饮更像饮料,所以不是很健康。


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今天给大家分享一道简单易上手茶饮做法——自制蜂蜜柚子茶。可冷饮也可热泡,味道清香可口,比以前在超市买的那些全是糖的蜂蜜柚子茶好喝不要太多。我们家隔三差五就做上一罐放在冰箱里保存,想喝的时候拿出来泡上一杯,方便极了。

不要再去超市买瓶装的蜂蜜柚子茶啦!自己在家就可以做,比外面买的更加卫生有营养。不仅好喝还降火。喜欢的朋友们赶紧动手和我一起试试吧!


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【蜂蜜柚子茶】

食材:柚子皮一个,红心柚子肉1000克,蜂蜜300克,白糖300克,食盐3勺。


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制作方法:

步骤一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。


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步骤二:柚子皮白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去苦涩味。


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步骤三:浸泡好的柚子皮放入米博多功能烹饪机中,加入400克清水,一勺食盐,开启蜂蜜柚子茶模式煮上10分钟,待程序结束取出漂洗4-5次然后抓干水分。


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步骤四:主锅加入50克清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮。


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步骤五:盖上锅盖,滤网蓝代替量杯放置在锅盖上,设置35分钟熬煮。


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步骤六:待程序结束后,完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的容器中即可。


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步骤七:喝的时候舀上一两勺冲温开水喝即可,酸酸甜甜特别好喝,自己做的没有添加更健康,喜欢的不妨也试试吧!


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图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!

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