孕妈妈要多吃它，营养丰富易吸收，天然叶酸更健康，千万别错过

孕妈妈要多吃它，营养丰富易吸收，天然叶酸更健康，千万别错过！米饭是我们家家户户日常饮食中离不开的一种主食，白米饭固然好吃，但是营养却不够全面，所以我家吃米饭总是换着花样做米饭，也可以用米饭做一些好吃的，今天就利用藜麦饭来制作孩子喜欢的饭团，藜麦金枪鱼饭团。

有好多人对藜麦不是很熟悉，简单说两句藜麦对身体的好处，藜麦的营养非常丰富，藜麦中含有人体所需的9种氨基酸，利于身体的吸收，另外藜麦属于低脂、低热量、低糖的食物，所以说藜麦是一种非常健康的粗粮，藜麦中还含有叶酸，大家都知道，叶酸是对胎儿的发育有着很好的作用，所以建议孕妈妈可以经常吃藜麦饭，对胎儿好处多多。

为了增加营养，饭团中间还添加了金枪鱼罐头，金枪鱼的口感非常鲜美细嫩，与饭团真的是天生一对，喜欢吃饭团的朋友一定要试试这个做法。

藜麦金枪鱼饭团

所需食材：藜麦米饭适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、寿司醋少许；

制作方法：

1、先来制作藜麦米饭，藜麦和大米正好一碗就可以了，比例可以自行调整，把藜麦和大米都放入电饭煲的内胆中，清洗2-3遍；

2、再加入2碗清水，我们家有小孩，喜欢吃软一点的米饭，如果喜欢吃稍微硬一点的米饭，可以稍微少加一点水，具体水量要根据自己的口感来调整，启动电饭煲的米饭功能；藜麦米饭焖熟以后盛出来，晾一会儿，不烫手的时候就可以了，加入几滴寿司醋，拌匀；

3、取一块保鲜膜，把藜麦饭平铺在保鲜膜上，中间放入适量金枪鱼罐头；

4、利用保鲜膜，把藜麦饭包成一个饭团，再用手整理成三角形；

5、把保鲜膜轻轻打开，饭团底部放一片海苔，粘在饭团上，多按几次，海苔就不会与饭团分开了，装盘就可以开吃了。

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