玩转关西自由行 篇三:拒绝懵逼 日本关西逛吃攻略特辑 含知识普及(多图)
创作立场声明:爱旅游更爱自由行,希望看完我的文章对你的旅程有所帮助~
说起吃喝你以为我要开始给大家安利餐厅了吗,才不会呢 !作为一个有信仰的吃货一定要学会自己发现美食,网上推荐的网红餐厅那么多,真正好吃的凤毛菱角 ,与其在欺骗的海洋中苦苦寻找,不如在探索的过程中发现真相,这样既可以满足你的胃又能满足你的成就感 !
吃喝攻略
日本菜单攻略
进了一家店不知道啥是招牌菜?哪些菜最值得点?其实人家早就写在菜单上了,看完下面的文章你就会了 !
1.点菜时:选择「自慢」、「名物」、「定番」就对啦!
进到店里,就准备点餐吧!不管到哪种类型的餐厅,菜单上通常都会看到这几个单字:「自慢」(じまんjiman)、「名物」(めいぶつmeibutsu)与「定番」(ていばんteiban)!只要看到料理的名称或说明里有看到这几个字,点就对了!
为什么?因为「自慢」是自豪、骄傲的意思,如果在菜单上冠上了这两个字,就知道这道菜是店家的自豪料理啦!「名物」是指该地区有名的特产,菜单上出现这个字的话,指的就是在地特色菜!而「定番」指的就是店家的招牌,想吃店家的招牌美食的话,选「定番」就好啦!
日本餐厅必记单字「名物」(在地名物特产)日本餐厅必记单字「定番」(招牌餐点)
2. 想要吃得巧:选择「逸品」、「铭柄」就OK!
「逸品」(いっぴんippin)这个词在台湾也常看到,日本餐厅常见的「逸品」,是用来形容料理非常棒,是一道非常推荐的菜餚。
「铭柄」(めいがらmeigara)常会在烧肉店看到,意思是品牌、商品名。像「铭柄牛」就是比起一般牛只花更多时间、心力去饲育的牛种,经过一定标准才会被认证的名牌牛肉。所以看到「铭柄」的话,就知道是经过品牌认证的东西啦!
3. 想吃得更便宜、更划算?记得注意「放题」、「得」、「无料」这3组关键字!
怎么样才能吃得饱足又划算?绝对要认得「放题」(ほうだいhōdai)、「得」(とくtoku)、「无料」(むりょうmuryō)这3个关键字!
日本餐厅必记单字「放题」(吃到饱)「放题」在餐厅里就是指「◯◯吃到饱」的意思,像是「食べ放题」就是指吃到饱,「饮み放题」就是指喝到饱!「得」指的是划算、便宜,在购物商城中也常常看到。如果在标价上发现「得」的标籤,就知道它是打折的特价商品啦!而「无料」则是大家都喜欢的「免费」的意思。用餐购物一定都要认得这3个单字唷!
到了关西该吃什么
小吃
日本的小吃有很多,比如:大阪烧、鲷鱼烧、玉子烧、章鱼烧等等 ,这些都是非常有地方特色的食物,就算有些东西你在国内吃过我仍然建议到了日本你在尝一尝当地的味道,因为真的会有区别哦~(大阪黑门市场基本都有)
面类
面类主要分为两种一种是炒面另一种是汤面,炒面以炒乌冬面为首 ~面条、食材与微甜的日式酱汁搭配起来显得相得益彰,一口下去欲罢不能~汤面首推豚骨汤拉面 ,酱油和鸡汤的不是很推荐
炸物
炸天妇罗以及各种排(猪牛鱼等等),这个建议尝试一下,但不建议多吃,因为吃多了太腻
咖喱
相信大家对日式咖喱多多少少都有些了解,日式咖喱与泰式咖喱比起来,味道发甜、颜色偏深非常下饭 ,在饿的时候来一份咖喱猪排饭超满足
居酒屋
建议大家去居酒屋之前先吃个八分饱,因为居酒屋买的烧串最便宜的基本上也得15RMB左右 ,但是分量比国内的牙签肉多不了多少 ,你要是想在这里吃饱,估计人均至少300起步~不过随便点几个烧串来杯酒,跟三五好友聊聊天还是很惬意的 ~
烧肉&海鲜(放题)
日本的饮食相对精细化一些,分量嘛也少的可怜,这两样食物想要吃到饱还是去吃放题比较靠谱,一般烧肉放题价格也就在180rmb左右 ,海鲜的没去过,另外千万不要迷信神户牛肉,我住的酒店楼下有一家卖神户牛烧肉的,一查人均要800RMB直接放弃了 ,夜市里也有不少卖神户牛烧肉的,价格只要几百日币,试问你敢吃么!
怀石料理
吃个饭可以吃出仪式感的料理,但是价格就只能呵呵了 ,普通套餐也得差不多260RMB左右,好一点的600RMB起步,大家可以根据实际情况进行选择
抹茶系列
这个主要看个人喜好,如果你喜欢抹茶的味道,那日本有太多的零食适合你了,什么冰淇淋、瑞士卷、蛋糕和各种糖果
关于日本食物的评价和网红店的看法
在日本逛吃7天下来发现了一个规律:没有什么食物是让你难以下咽的(纳豆除外),但同样也没有什么食物是让你神魂颠倒的 !所以如果你饿了的话真没必要顶着30多度的太阳排几个小时的长队去吃所谓的美食,有可能路边随便进一家店就会给你不一样的体验!
再来说说关于网红店的一些看法;个人认为不管在国内还是国外,网红店都是内容大于实质的店铺 ,你想去那里吃令你终身难忘的美食,我觉得不太可能,但是坑你钱倒是真的 !
先说说网上经常出现的一蘭拉面,基础款890日币,一看价格还可以,但基础款里的肉片薄如蝉翼、就连鸡蛋、海苔什么的都没有,想要这些得买1450日币的套餐(96RMB),这价格赞咬咬牙也能接受,最重要的是你根本就吃不饱,要想吃饱至少还得加1~2份面条(20RMB左右),总价算下来1碗面120RMB左右真的值么 ?而且吃完给我的感受仅仅只是汤还可以,同样的面条,附近的拉面店了卖990日币(65RMB) ,里面的肉片都是厚的、同时还有鸡蛋、海苔等等…..
再说说网红red rock牛丼饭,感觉牛肉本身并没有调味,味道主要是依靠浇的烧肉汁和沙拉酱,说实话感觉一般 ,价格的话我们要了一份大碗招牌牛丼饭貌似是1200多日币,如果路过没人排队可以去,大老远去真不值当~
日本超高性价比餐厅推荐
松屋
松屋是日本当地的快餐店,很多当地人都会选择去那里就餐,这里的性价比真的很高,650日币就能买到超大碗的牛丼饭 ,里面还有各种套餐基本上都不会超过1000日币而且可以吃饱,同时这里还是24H营业的连锁店 ,小伙伴们想吃饱饭可以去尝试下~
大阪购物指南
商圈分布
这几天玩下来个人感觉大阪的主要商圈基本上分为4块,梅田、心斋桥、难波和日本桥 ,之所以原来的文章推荐住心斋桥附近的原因就在这里,心斋桥可以走路到难波,往北坐几站地铁即可到达梅田,往南坐几站即可到达日本桥(如有不全欢迎补充)
商圈对应的购物品类差异
心斋桥类似于小市场,道路两边全是门脸房,里面有茫茫的多的药妆店,一般小件采购的话可以来这里 。
再来说说难波,难波明显要比心斋桥高一个层次,门脸房也升级成为高楼大厦 ,这有很多大的购物商场和电器城(如高岛屋等等….)
梅田属于高端的购物商圈,如果你想买的化妆品这里都买不到的话,估计整个大阪基本也买不到了 ~
最后说说日本桥动漫一条街,这个绝对是我最爱的,海量的高达和手办看到眼花缭乱 ,童年的回忆四驱车、GAMEBOY在这里依然可以买得到,同时还有各种十八禁的音像店 ,好这口的小伙伴可以去观摩下~这里说一下如果想去的小伙伴坐地铁不要在日本桥站下车,在惠美须盯站下车更近,逛完走不了几步就到通天阁,简直完美~
购物指南
之前发的文章中很多小伙伴都说心斋桥买东西贵,但是其实我感觉都差不了太多,对比了一下广告做的最多的松本清和大国药妆价格都很一般,反而是这个不知道怎么念的药妆店物价比较亲民 ,小伙伴们可以去看看,同时药妆店里还能买到便宜的水、零食和雨伞~(有的小伙伴说天神六丁目的免税店便宜,因为没去也不敢说坑不坑)
另外去高岛屋购物的时候别忘记在门口办理会员卡 ,可以打折~如果身上的日币不多了的话退税可以退现金~
这几天逛下来,发现SWITCH价格管控非常严格,所有商店都卖29800日币 ,极少数的店可以使用店内的100日币的优惠券。现在买switch会送你3000日币的任天堂eshop代币,可以用来购买数字版的游戏,如果你买的游戏高于3000也没关系,超出部分可以用信用卡支付~另外个人觉得游戏可以回国后网上租即可 ,比较划算,当然收集癖的小伙伴们除外~
想买手办的小伙伴们一定得多逛逛,因为手办这东西水太深了,第一家商店卖2800日币的手办有可能第二家店卖5000,而且好多店里的手办都是中古的没有盒子,同时还有很多店不能退税 ,买的时候一定要多多对比~
纯手打,请各位看官手下留情~
逍遥世外
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