【喝酒也是一门学问】 篇六十三：国内少见产区，来自北罗纳河谷埃米塔日产区单一品种西拉干红葡萄酒味道与南罗纳河谷混酿葡萄酒口味别样

各位值友大家好，喝酒不酗酒，不玩云评测的哈尔科夫又一次来了。这次带给大家的还是过年期间自己的酒类之旅。

喝酒还是要在自己家里，亲戚朋友几个人小酌一下最好，如果是商务应酬的喝酒，那就太没劲了，现在那都是一种负担。

人生短短几十载，趁着还能喝的动，还是多尝试一些比较好，而不是拘泥于某一款酒，做一种井底之蛙式的“只有xx最好”这一套。

过年期间，地下室又翻出一瓶好酒，还是拿出来分享一下吧。

来自英国马莎旗下的产自法国北罗纳河谷克洛斯埃米塔日产区的单一品种西拉酿造的小产区aoc等级红葡萄酒。

2013年份的酒，会不会太老？多虑，实际根本没老，还是得益于地下室的温度相对恒定，并不是太干燥。

马莎的酒是很多“懂酒帝”喷的最多的所谓“贴牌酒”，其实吧，就是马莎专门与协约酒厂定制的酒款，酒标一般会在原厂酒标上印制马莎的信息，包括一些特殊的马莎信息。（很多所谓的“懂酒帝”的言论看看就行了，本质上就是制造信息污染，让你看不到正常信息，引导你往他们的信息茧房套里钻罢了，说的已经很含蓄了，呵呵）

埃米塔日产区位于北罗纳河谷地区，与南罗纳河谷地区，也就是我们常见的罗纳河谷干红葡萄酒不同，采用的不是混酿，而是单一品种西拉葡萄酿造，并且是高品质产区。当地的法定红葡萄品种只有西拉一种。

所以不要问法国有没有单一西拉，有，南法北罗纳河谷就有，并且品质很高，澳洲的优质西拉的强劲对手。

酒塞还是传统的橡木塞，这个是罗纳河谷大部分葡萄酒的瓶塞形式，少部分有螺旋盖。

酒体色泽是中等暗度的宝石红色。

口感要说果香味突出，入口的醇厚感要比一般的澳洲和智利单一品种西拉更强，涩度中等水平，香气特征是黑色浆果的香气。整体来说，如果说是进阶，比一般的旧世界赤霞珠要更好一些，入门的可以尝试，只是不建议。

题外话:部分埃米塔日的西拉红葡萄酒可以混酿部分当地法定白葡萄品种，所以埃米塔日的红葡萄酒有单一品种西拉，也有混合了当地白葡萄的单一品种西拉，与南罗纳河谷红葡萄混酿区别很大。

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鉴于马莎的酒目前只能海淘，本身埃米塔日的酒国外也不便宜，建议还是国内找一下，目前狗东有两个牌子埃米塔日的葡萄酒。南罗纳河谷的更小优质产区，建议可以考虑吉恭达斯产区的，大约四种国外有的卖的，仅供参考。

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