洗碗机只能洗碗？洗烘消除存一体机了解一下~附嵌入式及水槽式选购指南！

★写在前面

兄弟们知道心心最近新添了娃，除了上下班都在家里带娃中，女王大人坐月子根本不可能有出门吃饭的机会，所以一日三餐加上娃的奶瓶罐罐什么的，洗锅碗瓢盆的工作量一下子激增了，心心总想着从这个日复一日的重复劳动中脱开身去做些更有意义的事儿~于是，爱学习的我又开展了对洗碗机的挑选中。

说到洗碗机这个好东西是从2015年开始渐渐被人们接受并有了一个高速增长的市场需求，心心觉得这体现了人们日益增长的对美好生活品质的向往，所以洗碗机未来的发展还是很值得期待的。群里的兄弟也一直在纠结要不要买洗碗机，那么我们就先来看看大多数人购买洗碗机前会问的几个问题。

目录

一、能不能洗干净？

二、会不会很费水又费电？

三、水槽式还是嵌入式？

四、洗碗机除了洗碗还能做什么？

五、产品推荐

（1）方太水槽式洗碗机7套洗烘消一体 Z5

（2）方太嵌入式洗碗机15套洗烘消一体 WE01

一、能不能洗干净？

首先说结论，一定会比手洗的干净。对于油腻的餐具来说，通常要热水、洗洁精、百洁布+反复冲洗才能做到肉眼可见的干净。洗碗机的清洗原理是利用清洗泵对水进行加压，用高温水、高压水、清洁剂+多角度喷淋对餐具进行360度全方位清洁。▼

洗碗机的主要清洗流程基本如下：热水喷淋进行360度冲洗，清洗剂或洗碗粉对餐具上的油污和食物残渣进行分解，再进行冲洗后对餐具进行烘干，杂质通过排水管过滤留出，避免了潮湿环境下细菌的滋生。高压强力水流喷淋是手动洗做不到的，无论你在水龙头下冲洗多少遍可能都不如高压水冲洗一遍来的彻底，并且手动清洗的餐具没有烘干容易滋生细菌。洗碗机在清洗方面的优势非常明显。▼

二、会不会很费水又费电？

大多数人选择手动洗碗是觉得碗盆不多的情况下开启洗碗机又费水又费电的，心心看了部分洗碗机的参数后发现完全不用担心水电费的问题。市面上旧款的洗碗机使用的定频电机，清洗时间长，几个碗要洗上3个小时，听起来就费钱。所以在购买洗碗机时尽可能选择大品牌或是新上市的型号，选择变频电机，再看看是否有快速洗功能。碰上餐具不多的情况下也可以放心地用洗碗机清洗，连洗带烘可能只要2小时不到，水槽式洗碗机相比嵌入式更省时，最快只要15分钟就能完成清洗程序。洗一次碗的水电成本可能只要几毛钱而已，是时候颠覆你对洗碗机能耗的顾虑了。▼

如果实在洗的餐具又多又脏，清洗时间长了，确实比手洗费几毛钱也不用太在意，因为有了洗碗机省下的是你的时间和精力，也不用争谁来洗碗，解决了每天都没有办法避免的一件大事，花几毛钱提高生活品质还真是很值得。

三、水槽式还是嵌入式？

（1）水槽式洗碗机的优点很明显。

第一，可以直接在现有的水槽位置安装，适合大多数已经装修完并且想购买洗碗机的家庭，可以替换原来的老旧水槽。

第二，非常适合家里有年纪大的老人使用，因为它的高度方便不弯腰就放入或者拿出里面的餐具。▼

第三，通常情况下水槽式洗碗机的功能较多，有些品牌的洗碗机不但可以洗餐具，还可以清洗果蔬和海鲜。

缺点的话，由于空间有限，一次摆入的餐具数量有限，水槽式洗碗机通常容积在9套以下。但心心觉得不影响日常大多数时间使用。▼

（2）嵌入式洗碗机适合还未装修的家庭，在装修时可以预留出嵌入式洗碗机的位置，进水口和出水口都被隐藏起来，使整个厨房看起来简洁干净，美观又实用。

并且嵌入式的洗碗机容量较大，通常容积都在10套以上，还可以用来清洗大件的锅具，适合家里人口较多的家庭。▼

缺点：摆放餐具需要蹲下或弯腰操作，腰腿不好请三思，毕竟是每天都要使用的电器。

至于那种小个的独立式或台式洗碗机，因为太占空间又不美观，这里就不做讨论了。

四、洗碗机除了洗碗还能做什么？

兄弟们，21世纪了，集成灶能一机多用，你以为洗碗机还只能洗碗么？心心告诉你新时代的洗碗机它不仅能洗碗，还有以下这些实用功能：

• 餐具消毒及烘干

• 长效储存餐具

• 果蔬净化、甚至可以清洗小龙虾等海鲜

• 婴儿奶瓶奶嘴、塑料玩具的清洁消毒

• 玻璃制品清洗，洗完无水渍blingbling~

另外，譬如油烟机的滤芯滤杯等较难清洗的也可以用洗碗机一并清洗，这样的多功能的洗碗机它不香嘛？▼

五、产品推荐

说明白了这几个主要的问题点，就要说说产品了。之前心心去过方太体验中心后家里选用的是方太的集成烹饪中心，考虑一致性这次也挑选了方太的水槽式和嵌入式洗碗机各一款进行比较。但是心心也是第一次买洗碗机，为了更进一步了解两款商品的的实际实用感受，还是决定去实体店一探究竟。

1、方太水槽式洗碗机7套洗烘消一体 Z5

方太（FOTILE）JBSD2T-Z5洗碗机洗消烘除存一体化洁净消毒除菌三重烘干嵌入式洗碗机8980元京东去购买

水槽式洗碗机其实最早是由方太首创的，水槽洗碗机的特点是集水槽功能、洗碗功能、果蔬清洗功能三合一，不但节省了厨房空间，还适合装修时没能给洗碗机预留位置的家庭。

Z5的面板采用拉丝工艺，看起来干净利落，来看看这款方太的水槽式洗碗机有什么特别之处。▼

（1）全新“水+气”混动冲洗

相比传统洗碗机仅用水来进行冲洗，方太Z5采用了高能气泡洗技术，空化电机和空化双层喷淋臂在喷淋的流动水中不断注入微小气泡，用水气混动的脉冲式冲击餐具表面，由于小气泡爆裂瞬间的爆破力比水流更大，分布更均匀，加上能加热到75度的高温水，整体清洁力更强。

方太的这项全新技术灵感来源于广泛应用于军工领域舰船清洗的“空化射流”技术，将它转化到了日常生活领域中，并拥有中国科学院力学研究所国家重点实验室对于“高能气泡洗”技术的权威检测报告，通过实验证实高能气泡洗的冲刷威力比普通水流要强的多。▼

高能气泡洗技术和高温高压的双效作用下，能去除餐具表面99.99%的病毒和细菌。洗碗的同时消毒工作也一并完成。

（2）超快洗功能

上文也说道很多人使用洗碗机有费水费电的顾虑，方太Z5的这个超快洗功能，只需要15分钟就能轻松完成轻污餐具的清洗，心心理解大多数日常家用餐具都是轻污级别的，如果餐具少+没有重油重污的情况，使用超快洗功能完全可以搞定日常餐具清洗，是不是比手洗更快，当然也就更节约能耗了。▼

（3）超强洗功能

相对于上面说的超快洗，超强洗就是针对重油重污，比如煲仔饭锅、拔丝地瓜......，在进行这些重油重污的餐具的清洗时，我们通常会将它放在水中浸泡一段时间再进行清洗，这样洗起来确实比较好洗，但心心知道餐具这一泡能泡多久完全就看你什么时候想洗碗了。这里不得不提醒的是，餐具里丰富的油脂和食物残渣和水都为细菌繁殖提供了最好的营养，你泡的真不是餐具而是......

超强洗功能虽然时间较长，需要80分钟，但好在它解放你的双手，省下的时间该干嘛就能干嘛去~▼

（4）果蔬清洗功能

空化清洗同样能运用到果蔬清洗上看，能有效去除果蔬农残到达92%。不但能洗果蔬，还可以用来清洗小龙虾，洗干净的小龙虾在家烹饪，吃的放心。专用果蔬清洗篮▼

心心给算了算，一台果蔬清洗机双十一的价格也需要500+，小型消毒碗柜300，水槽上千，加在一起也是笔不小的花销。所以心心的选择时把这些功能集合起来又不占空间的水槽式洗碗机。▼

（5）三重烘干技术

“PTC热风+余热+透气”三重烘干技术相比之前洗碗机普遍使用的余热烘干或是冷风吹干来说的不同之处体现在三管齐下：

• 利用余热烘干餐具

• 风扇吹热风，加速烘干餐具。

• 洗碗机清洗结束后顶门自动开启透气，加速内部湿气排出。▼

（6）渣篮清洗专利技术

Z5的排水泵能高速旋转将水流对渣篮进行冲洗，细小的食物残渣能实现自动强排，无需手动清理，并自动清洗渣篮。对食物大残渣做到有效隔离，便于清洁，减少了日常打理频率。▼

（7）96小时保洁储存功能

这个功能在心心看来是很实用的了，旧款洗碗机每次洗了碗都要及时拿出来，避免因残留水汽等造成的细菌滋生二次污染。而Z5在清洗前选择保洁存储功能后，餐具经过清洗并彻底烘干后就会自动启动存储功能。密封的排水阀能有效避免反水反味，洗碗机内定时自动循环换气，最长能存放96小时。也就是说如果你每天在家吃饭，只要把餐具放入洗碗机，启动程序后，第二天拿出来就可以直接使用到干净又干燥的餐具了，连洗完摆放餐具这个动作都省了。▼

（8）尺寸

455mm水槽宽度+435mm洗碗机宽度，7套的餐具容量完全能应付三口之家的日常使用。Z5的第四代灵动碗架还是比较人性化的，黄色标记处都是可变区，可以根据实际需要摆放的碗盘杯勺进行自由调节，能放多少就看你的动手能力了。▼

（9）耗水量，如下图▼

（10）其他

水槽式，面板高度适合亚洲人的身高，不用弯腰或者蹲在地上摆放碗碟，对腰腿不便或是家有老人使用时非常友好。▼

门板按下听到咔哒声即锁住，清洗过程中无法打开。操作面板简单好上手，触摸式的按键选择清洗模式，按下开始键进行清洗，家有老人也能进行操作。▼

面板上有操作教程，一看就会，忘了也不怕，便捷的记忆功能，每次开机后默认上一次的清洗模式，每天使用不必重复设置，一键就能启动。▼

安装方便不占地，适合大多数家庭的厨房现状。▼

2、方太嵌入式洗碗机15套洗烘消一体 WE01

【线下同款】方太洗碗机嵌入式家用高能气泡洗15套洗消烘一体JBCD15E-WE0115套大容量8350元京东去购买

这款是方太最新上市的W1系列大容量嵌入式洗碗机，来看看它的三大创新技术。

（1）高能气泡洗。

一样利用水气混动技术，气泡持续爆炸形成强劲冲刷力，爆破级的冲洗力最高时速堪比子弹出膛的初始速度，清洁力加强的同时更省时省水。▼

（2）结构上采用创新智能分腔。

可将隔板伸出，腔体就可分隔为上下两个空间。这个创新结构的设计可以做到下层单独清洗，也就是说需清洗的餐具较少时，可使用下层速洗功能，隔板会自动伸出，将腔体分隔开，相比较于同系列的其他型号的普通下层清洗功能耗水量更少。下层单独进行清洁工作时不影响上层摆放的清洁餐具。▼

选择下层清洗模式时中间隔板会自动伸出彻底隔离上下层空间。▼

（3）背部双翼喷淋解决清洗死角。

WE01除了上下两个喷淋臂外，在腔体上下层的背部设置了两排翼状喷水口，作用就是进行多角度喷水，比起仅使用上下喷淋臂覆盖范围提高了20%，关键是能解决背部清洗死角的问题，使餐具的边边角角提升了3倍的清洗次数。▼

上下两层的两个可旋转的喷淋臂+背部这两排翼状喷水口，整体就将腔体分成错落的四层清洗空间，清洗覆盖整个大腔体。▼

（4）15套大容量

WE01与同等尺寸的其他品牌洗碗机相比，由于优化了碗篮的设计，一次清洗餐具的容量更大。非常适合大家庭使用，遇到亲友聚会大量的餐具也能一次完成清洗。家里喜欢收藏奇奇怪怪形状餐具的也不用担心，碗篮可根据需要变换摆放方式。▼

和心心一样家有宝贝的家庭，还可以将宝宝餐具奶瓶等和成人餐具分上下两层摆放分开清洗。

（5）6+3+1专业化清洗程序配置

主清洗程序可搭配增值程序根据实际需求选择多种组合，解决各种类型的餐具清洁。比如晶亮洗用来清洗玻璃餐具，洗后晶亮如新；超净洗耗时最长，用来清洗重油重污。不知道该选择什么程序时就选择智能洗，自动识别油污程度，帮你做选择。▼

（6）渣水强排止逆系统。

上文也提到普通洗碗机的渣篮需要定期进行手动清洁，如果清理不及时会引起余水、异味等问题。方太的这款洗碗机独创的渣篮设计，能做到小残渣使用强排泵直接抽走，余水排走后牵引阀自动关闭，有效防止水回流引起的异味等问题，更能减少渣篮清洗频率，又帮懒人省了一件事。▼

（7）除菌烘干

和水槽式原理相同，利用高温高压在清洗时就完成了对餐具的消毒除菌工作。这款嵌入式洗碗机使用的是双风机热风烘干系统，上下腔体各有一个进风口，完成清洗后向内部吹送均匀的热风，加上余热，能更快速地完成烘干程序。洗完烘干的餐具连水渍都没有▼

（8）同样也有96小时的长效保洁储存功能，存储期间会自动循环往腔内吹热风进行换气，即使小长假3天出门忘记拿出餐具也可以在回家后直接拿出使用。

（9）尺寸

大部分选择嵌入式洗碗机的用户都会在装修厨房时提前预留出足够的空间大小。方太的这款嵌入式洗碗机能适用于中式橱柜的标准尺寸，并预留出50mm的可调节支脚，如果橱柜较高，可通过调节支脚来增加洗碗机加的高度，使得更多的家庭能选用并顺利安装。▼

（10）其他

• 因为面板采用了透明的玻璃材质，使得机器工作状态可视化。

• 面板按键贴心地设置在门板顶部，不用弯腰操作。▼

• 外置排气管路将湿气通过风口排到橱柜外部，避免因湿气长期聚集导致橱柜发霉。

• 把手防磕碰的人性化设计，避免了来回进出厨房磕碰的问题。▼

• 开门即停的安全保护：机器运行时，如需开门添餐具时机器立刻自动停止运行，防止烫伤。

• 记忆功能：无需每次开机重新选择程序，操作更简便。

• 腔体自清洁功能：开启自清洁程序，一键还原腔体光洁。▼

★写在最后

看到这里，洗碗机买不买相信你已经有了决定。心心友情提示使用洗碗机需要注意以下几点：

• 洗碗机可以用来洗锅，对炒锅和铁锅最好单独尽心清洗，不和小餐具一同清洗。其他木质、竹制和塑料等不耐高温的清洗后可能会发生变形。

• 为了达到更好的清洗效果，餐具放入洗碗机前最好先将明显的大残渣倒干净。

• 使用洗碗机专用的洗碗粉，不要倒入洗洁精。使用洗碗机时建议添加洗碗盐和漂洗剂，洗碗盐能防止水垢，漂洗剂能提升烘干效果。

• 正确摆放碗碟也是洗干净的必要条件，不要将碗口盘口朝上摆放。

好的洗碗机能第一时间帮你清洗并烘干餐具，免除细菌病毒的侵袭，守护家人的健康，给与双手爱的保护，这个钱心心觉得花的值得。当然买哪款洗碗机还是要根据自己的家庭习惯、厨房空间以及预算来综合衡量，赶快带你的“它”回家吧。