茶叶对此评测 篇一：品品香白茶晒白金"1741 "vs"1841"-----理性为年份买单。

前言:本次的横向对比其实是以失败告终，由于没有考虑到饼干茶泡开的速度，导致无法在相同条件下进行横比。所以，最后以失败告终。文中产品均自费购入，品饮体验仅代表个人观点，如有错误，欢迎评论指导。

💎1.评测初衷

喝白茶绕不过老白茶，老白茶"年份"的概念深入人心，不管原因是商家的炒作还是真实的产品升华，都还是希望通过自己的亲历来真实的感受，也可以作为一些参考给到各位喜欢喝茶的伙伴。

💎2.产品选择

本次选择的产品是品品香的晒白金系列的1741和1841产品。

品品香白茶晒白金1741老白茶福鼎白茶2017原料寿眉360g/盒陈五年420元天猫精选去购买

【爆款好茶】品品香白茶福鼎白茶晒白金1841老白茶寿眉360g四年陈350元天猫精选去购买

产品编号解释

产品编号解释

①首先大企业的产品基本不会在年份上作假，品质上有保障。

②其次在购买前也看过很多茶友对于晒白金的评价，从口感上还是获得广大茶友的认可。

③还有就是晒白金系列也算是把年份概念给玩明白了，各种年份结合原料和产地基本都有，每年随着推出新款也预示着老款的一波涨价，不只是品质提升还是炒作溢价。

💎3.产品展示

塑封包装

塑封包装

分别为左侧1741，右侧1841。整体颜色差异微乎其微，1741略微比18暗沉一丢丢。两款均肉眼可见有芽头和茶梗存在。

💎4.冲泡过程

润茶30s

润茶30s

第一泡15s

第一泡15s

第二泡25s

第二泡25s

第三泡25s

第三泡25s

第四泡60s

第四泡60s

第五泡后1741还没完全泡开，掰开内部还是干的

第五泡后1741还没完全泡开，掰开内部还是干的

1841茶梗比1741多

1841茶梗比1741多

喝不动了，投入闷茶壶闷泡榨干

喝不动了，投入闷茶壶闷泡榨干

壶口肽滤网

壶口肽滤网

💎5.品饮体验

两款产品实际上在整个品饮过程中，抛开价格和叶底因素，整体汤感还是比较不错的。

盖碗冲泡:前三泡汤显甜润，梅子香初显，茶汤顺滑层次感略薄。加大座杯时间后，汤感醇厚，茶味足，花果味丰富厚实，带有一丝幽幽的陈香，甜润，舌苔和上颚微微有点涩，但是滑开比较快。无显著枣药香。1741和1841无显著差异，仅有的差异存在于茶饼化开速度快慢导致的浓淡差。

闷泡壶:采用闷泡壶闷20分钟，汤色红润，口感醇厚，汤中略带枣味，果蜜味显且浓，相对于盖碗缺少点层次感，口感还是不错的，类似煮茶的汤感了。

闷泡汤色

闷泡汤色

尚明焖茶壶家用温显保温壶不锈钢大容量闷茶老白茶泡茶壶高档闷壶659元天猫精选去购买

💎6.总结

整体两款老白茶在口感上几乎一样，在口感上表现都比较出色，相对于喝过的其他老白茶来说，晒白金系列层次感丰富，确实值得一试。但是对于年份不必过于追崇，价格的差距在茶汤中没有充分的显现出来。

💎7.心得分享

曾经看过一本书中写过一段话，觉得很不错，分享一下给茶友们共勉。

因为不知从何时起，我们选择、品饮白茶时掺杂了太多的东西，喝茶已经不再是单纯的喝茶。我们过多地关心白茶的年份、过多地关心制作白茶的人、过多地关心白茶的价格，而对于白茶本身反而关注太少。让茶友们重新找回喝茶的中正之心，喝一泡朴素的白茶，喝一泡好喝的白茶。在喝这泡白茶的时候，用心感受茶汤带给你的一切，摈弃炫耀虚荣之心、卸下技术鉴别包袱、忘却生活烦恼，因为白茶用生命施舍给我们的一切都在茶汤之中，而不在茶汤之外，除此之外，白茶一无所有。摘自《白茶新语》

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