要想宝宝更聪明,多吃这几种鱼
很多妈妈都知道想要宝宝更聪明那么宝宝就需要额外补充一些DHA。DHA俗称脑黄金,其可以促进宝宝大脑细胞增殖,促进智力发育。DHA广泛存在于鱼肉之中,因此想要宝宝获取更多的DHA那么多吃一些鱼肉就很有必要了。
但是给宝宝吃鱼其实是有讲究的,吃不对很可能有害无益哦。
哪些鱼不适合宝宝吃?
1.油炸或煎烤的鱼
烤鱼是当下非常流行的美食,非常入味也非常可口。许多人一方面觉得这类鱼可以解馋也可以让孩子得到充足的营养。
但是当孩子食用这些鱼时会影响健康,造成肥胖和肾脏负担过重。外面卖的烤鱼通常油脂很大,反复刷油再上烤炉,这样的鱼其实并没有什么营养价值也会让孩子身体负担加重。
2.刺多的鱼
刺多的鱼同样不适合宝宝食用,如果爸爸妈妈漏掉几根鱼刺很容易就会卡在宝宝的喉咙里,严重的还需要手术取出,甚至会造成窒息风险。
刺多的鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。
3.野生的鱼
有很多爸爸非常喜欢钓鱼,在周末休息的时候一定会去附近的水域钓几条新鲜的鱼回来解馋。还觉得这种鱼比较健康味道也会更好。
其实野外生存的鱼是很脏的,没有经过合格的检测,再加上城市废水的大量排出,野外的鱼都有重金属超标的风险。当你仔细把河里捞出来或者钓到的鱼放到显微镜下去探测一下的话,你会看到密密麻麻的寄生虫,保证你看一次就绝对不想吃了。
4.腌制的鱼
腌制的食物,尤其是鱼肉,含有大量的盐分吃多了会造成肾脏负担。如果有些地方还习惯用烟熏的方法制作腌鱼,也会导致致癌,大人长时间食用对身体都不好更不要提肾脏还比较脆弱的孩子。所以腌鱼也是尽量不要给孩子吃的。
宝宝适合吃那些鱼?
1.三文鱼
三文鱼肉富含不饱和脂肪酸,是大脑、视网膜以及神经系统发育必不可少的物质。蛋白质含量明显高于其他鱼类,含有多种人体所必需的氨基酸,并且有多种矿物质,铁、钾、钙、磷、镁等。并且肉质鲜美,味道可口,可以选择蒸熟给宝宝吃,不要给宝宝生吃。
2.黄花鱼
黄花鱼味道鲜美,肉多刺少,宝宝卡刺的风险小,而且物美价廉,家长们不用去大商场,在市场就能够买到。鱼肉含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,具有健脾开胃、明目等作用,并且肉质柔软,孩子容易消化吸收。
3.鳕鱼
鳕鱼作为一种深海鱼,刺少,肉质细腻,口感清爽,非常适合夏季给宝宝吃。鱼肉中富含 维生素A和D,对孩子的眼睛和骨骼发育都很好。蛋白质含量高,超过三文鱼、带鱼等多种鱼类,并且脂肪含量低,对宝宝的健康很有益处。DHA、DPA等不饱和脂肪酸的含量也很高,能促进宝宝大脑发育。平时家长们买给宝宝吃的鱼肝油也有很多是从鳕鱼中提取出来的。
4.带鱼
带鱼也叫做刀鱼、裙带,分布在中国多个海域,方便冷藏,生活在非沿海地区的家长们也可以方便的买到,价钱也相对便宜。带鱼性温,富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种人体必需的矿物质和其他营养成分,是宝宝、儿童的理想补品,并且鱼刺也很容易剔除。DHA的含量也高于淡水鱼,宝宝多吃带鱼有益于提高智力、记忆力。还含有丰富的卵磷脂, 使带鱼较一般淡水鱼更具有补脑功效。
5.鲈鱼
鲈鱼既有海水的也有淡水的,不过是沿海还是内陆地区的宝宝都能够吃得到。它比较其他淡水鱼刺相对较少,富含蛋白质、维生素A、B、维钙、镁、锌、硒、铜等营养元素,肉多细腻。家长们可以清蒸给宝宝吃。
爸爸妈妈想要通过吃鱼给宝宝补充DHA很正确,但是要注意只有海鱼的肉中才富含DHA,给宝宝吃河鱼虽然营养丰富但是却不能补充DHA哦。