值得品味 篇六：小朋友们都喜欢，小动物饼干，超可爱

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今日分享超可爱的“小动物”饼干🐼🐰🐻，每次都被小朋友一抢而空。

食材：

黄油70克、糖粉25克、淡奶油25克、低筋面粉160克、可可粉2克、抹茶粉2克

工具：

打蛋器、擀面杖、刮刀、动物饼干模具、DETBOM电烤箱

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方法：

1黄油室温软化、与糖粉混合搅拌均匀。

2淡奶油分三次加入，每次加入后都要搅拌均匀后，在加。

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3低筋面粉过筛，用按压方法混合。

4将面团分为三分，其中两份分别加入可可粉2克、抹茶粉2克搅拌均匀。

5取一张油纸，把面团夹中间，擀成5mm厚度。再放入冰箱冷藏10分钟。

6用魔幻厨房动物饼干模具按压成图案，印好放冰箱冷藏十分钟。

7烤箱预热10分钟。设定温度150度，20分钟。

烤好的动物饼干非常可爱，味道酥脆，奶香味很浓。