谁家还没个电饭锅？美的飞快智能电饭煲使用分享：煮饭只要22分钟，快不？

创作立场声明：自购分享，电饭锅煮饭22分钟，确实挺快的，有刚需的可以作为选购参考！

Hello，我是山贼95270。

正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，而煮饭必有锅，电饭煲也成为主食为米的家庭刚需品之一。作为一个号称吃货的美食达人，电饭锅煮饭得好吃，有更多实用功能的的同时也还要兼顾性价比。

因为小米的电饭锅内胆陶瓷有点磨损，这次趁着活动在京东入手了美的飞快智能电饭煲（参考价格：319元）。这款电饭锅最大的卖点之一就是煮饭快，究竟是多快？接下来山贼君详细和大家分享分享。

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一、外观体验

１、基本配置

电饭锅的基本配置都差不多，如下图▼，主要包括内胆，电饭煲，量杯，蒸笼、电源线、汤勺、说明书（保修卡）

附赠的饭勺区别于之前使用的传统饭勺，它是可以站立的，节约空间也方便使用。另外，它是有点弧度的，盛粥或者汤汤水水的也会更方便。

勺子的顶端设计成方形，应该也是考虑了盛装的方便。▼

电饭锅作为日常必需，使用上自然不用多说，而说明书上吸引我的自然是它的特色服务是365天可以换新机。

２、操控界面及机身设计

电饭锅周边和按钮采用了金属拉丝设计，看起来颜值还挺高的。▼

开盖按钮设计在侧面前端。

亲测按钮操控灵活，按下就可以打开！

操控界面的功能还挺多的，包含了日常使用的所有功能，十二大功能花样美食。看到最后“特色”一列没？还可以一键做蛋糕。关注电饭锅做蛋糕的，一定看下美食分享部分，山贼君会和大家实操一波，有兴趣的记得收藏配方。

原包装在操控界面有贴一张保护膜，可以根据自己的使用习惯决定撕还是不撕，毕竟它也可以起到一定的屏幕保护作用。

操控面板采用的是触屏操作，反应灵敏，字体也够大，老人操作也很方便，而且不用担心字体会被刮花。

中间的显示屏是LED数码显示，可以清楚的看到目前的状态，包括剩余时间。当操作完成之后，会有“嘀嘀”提示音，然后出现下图显示“OH”。

操作界面的顶部有个类似扫地机器人顶部雷达的设计，这个是这款电饭锅的聚风对流阀，亲测即便是煮粥，也不用担心有汤汁溢出。▼

而且方便拆卸，清洗也很方便。▼

打开锅盖，上盖内侧也是可以拆卸的，按压这个剪头标位置就可以拿下来了。

动图感受一下。▼

内胆材质采用的是匠银聚能釜和麦饭石涂层，麦饭石大家应该都不陌生了，防粘效果有目共睹，两者的结合能够很好的做到聚能不沾。

内丹不是我们常见的球形锅底设计，而是采用了类似圆柱体的设计，平面底部让加热接触面更广，不知道这是不是也是做饭快的原因之一，底部一圈还有焊接的纹路。▼

别看锅的容量挺大，但是一点都不重，比起之前用的小米IH智能电饭煲，真的是轻多了！▼下图为称重数据，美的飞快这款内胆重量大概是511.9克，小米IH电饭煲的重量有1141.7克，差不多有２倍重呢。

内胆材质可以参考官方结构解剖体验，从外到里：耐磨防护层、合金导热层、匠银聚能层、耐磨加固层、耐磨防护层。

电饭锅的电源接口在电饭锅的侧面。使用下来的感觉是觉得如果能够设计在背面感觉会更美观些。

３、锅底设计

最后来看看电饭锅的底部！光面的设计更方便打理。

前后支撑垫设计有所不同。前部有两个小的硅胶垫设计，能够更好的帮助稳定机身，后侧是没有的。

左右两侧的把手设计是为了方便挪动！说实话，真个电饭锅真的很轻巧。▼

二、操控体验

好的电饭锅除了设计等细节出彩，使用也要够方便，比如操控要灵敏，显示屏要够清晰。美的飞快智能电饭锅完全符合这两点诉求。

此外，它还可以实现时长24小时的智能预约，最少预约时间是1个小时，然后按照10分钟的增幅调整。

三、美味分享

不得不说，用它煮米饭是真的快，比较之前用过的几款电饭锅，就算快煮模式也几乎要40分钟才能完成，它只要22分钟就能搞定，煮出来的米饭还特别香，干饭人的最爱！

下图是用它煮的杂粮饭（食材搭配参考：大米，糯米，小米，红薯）

软软糯糯很好吃，大家也可以尝试尝试。

煮粥的话，使用快速粥模式就可以，懒人如我，一般都是前一天晚上预约好时间，第二天早上就有粘稠的大米粥咯！

除了常规的米饭和煮粥，已经用它变着花样做主食和各种煲汤，这里分享几个山贼君觉得特别好吃的做法，大家也可以尝试尝试。贴心奉上美食食谱，拿走不谢！

1、腊肠焖饭

食材：腊肠，大米，胡萝卜，香菇，玉米，老抽，生抽

备注：

第一，食材方面可以搭配任何你喜欢的蔬菜、肉肉；

第二，建议配菜提前切块后，锅里炒一下，逼出水份，这样防止米饭煮的太烂，而且炒过之后煮出来的焖饭颗粒分明，更好吃！

做法：

热锅倒油，倒入食材翻炒均匀，加入老抽、生抽和盐调味，炒至水份变干，

淘米加水，按照正常煮饭的水量就可以

把炒好的食材倒入电饭煲铺平，摆上香肠、青菜

按煮饭键，时间到了就可以。

最后可以撒上一层葱花或者打个鸡蛋，营养和颜值兼具哦！

记得吃之间把米饭拌匀，更入味哦！

2、玉米排骨汤

食材：排骨，玉米，胡萝卜，姜片，盐，料酒，葱，红枣

做法：

排骨焯水

把所有的食材处理好，倒入内胆

加水，加料酒，盐最后出锅前加入调味就好！

是不是超级简单！排骨被炖的糯糯的，超好吃！关键一点都不油腻哦！

3、无水葱油鸡

这个我真的是做过很多次了，超级好吃，也超简单，零失败。

食材：童子鸡1只，葱一把，姜切片，料酒2勺，生抽2勺，盐、胡椒调味，小尖椒（可不放）

做法：

童子鸡洗干净用盐涂抹全身，放冰箱腌制至少1个小时，

锅底部涂抹点橄榄油，摆上生姜片和葱段

放入腌制好的鸡，两勺料酒

最后加入2少生抽，撒上葱花

4、电饭锅版蛋糕

配方：鸡蛋5个 ，玉米油45克，牛奶45克，白糖25克（蛋黄），白糖50克（蛋白），低筋面粉85克，白醋几滴

做法：

分离蛋清，蛋黄

蛋黄+25克蛋黄，搅打至砂糖融化

加入玉米油，搅拌均匀后再加入牛奶，搅拌至油水混合的状态，

筛入低筋面粉， 建议采用Z字形混合搅拌

接下来打发蛋清至干性发泡后，取1/3蛋清加入蛋黄霜，混合均匀后倒入剩余的蛋白霜，混合均匀

倒入电饭锅，开启蛋糕按键，静候蛋糕出炉！

这里需要提醒大家的就是蛋糕时间到了以后不要着急取出来，让它倒扣纳凉之后再脱模哦！

否则就有可能脱模翻车。

四、清洁体验

很多人和我一样，讨厌洗这些锅碗瓢盆，所以新家无论如何洗碗机得安排！说回电饭锅，因为内胆是不粘涂层，特别好清洗，水一冲，泡一泡，抹布一擦就干净了！

上盖和清洗聚风对流阀都可以拆卸，完全可以比较好的做到清洁不留死角！亲测即便是煮粥，也不会像传统的电饭锅一样有米汤溢出来，真的是太赞了！

五、评测总结

好了，写到这，这款电饭锅真的非常符合我的预期，使用下来最大的感受整理如下几点，也算是言简意赅了哈！

1、功能丰富，煮饭是真快！

2、颜值高，操控界面一目了然，操作方便。

3、不粘锅设计，防粘也好清洗。

4、聚风对流阀不用担心溢锅，还好打理。

如果说不足的话，就是侧边电源线有点影响美观。当然，如果你把它放在靠右的角落，可能影响不大！

此外，镜面操作界面还是会留指纹，平时还是需要及时擦拭哦！

最后想说的是，如果家里刚好需要一台电饭锅，美的飞快系列确实值得考虑！贴心附上直达🔗买买买！对了，目前各大品牌都在冲刺双十一，京东平台10月12日的巅峰购物节据说也提前退出了优惠好价，有刚需的建议蹲点一波。

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