变频IH加热 + 触控面板：松下 推出 SR-ANG151 中高端电饭煲

东亚人习惯将“一日三餐”称作“吃饭”，虽然现在的食谱已是前所未有的丰富，不过米饭的地位始终难以撼动，电饭煲也就成为了家庭必备的厨房电器。其中日系品牌优势很大，主要体现在“加热方式”“内胆工艺”两个方面。近日Panasonic（松下）推出了一款型号为SR-ANG151的中高端电饭煲，主打变频IH电磁加热，外观设计也和之前产品也不大相同，看样子是主推中国的型号，不妨来看看。

主流电饭煲有底盘加热和IH电磁加热2种加热方式，前者技术与成本门槛较低，普遍应用于低端产品，然而缺点便是加热不均、控温不准。而多见于中高端的IH电磁加热技术，就很好地解决了这些弊端。松下SR-ANG151用的就是IH，并且程序对整个煮饭过程进行了7个阶段细分，每个阶段中温度与湿度都得到了严格的把控。另有独特的“聪明球”，能够在锅中温度过高时被顶起，温度下降时复位，辅助电脑对锅内温度进一步精确控制。

东芝的“锻造球釜”、象印的“南部铁器”、虎牌的“土锅釜”等，每个品牌似乎都有自己的内胆武器。不过这回松下并没有使用自己标志性的“备长炭内胆”，而是全新的“钻石内锅”，号称含有“1亿个总重量0.05克拉的钻石微粒”……听起来挺唬人的，细想来钻石说到底也就是碳，应该也是便于导热吧。作为一款定位中高端产品，外观自然不能成为短板，通体雪白的机身，方圆相化的设计，美观时尚。玻璃触控面板，带来优雅的造型同时，更加易于清洁。

SR-ANG151已在京东开始预售，定价为1899元，横向对比同类产品属正常价格，不过其主推的“智能控温”功能也算是一个比较新颖的卖点，至于这款定位与国人的产品实力几何，有待接下来市场反馈吧。

松下SR-ANG151 IH电饭煲
参考售价：1899元
购买链接：京东预售