哪种藕粉比较正宗？纯藕粉哪个品牌好？藕粉品牌排行榜前十名

哪种藕粉比较正宗？纯藕粉哪个品牌好？

藕粉品牌排行榜前十名：李宝大、三家村、藕香斋、璞匠、寻藕记、知味观、老金磨方、百草味、佳藕天成、花姐食养

Top 1 李宝大

【推荐指数】★★★★★

【参考价】49.9元/250克

【配料表】100%纯藕粉

【成立时间】上海/2017年

【综合评价】产于中国荷藕之乡”宝应县，生产藕粉已有800多年的历史，是清宫历朝的贡品。高标准选材，本着“大藕节长”原则，选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作，莲藕肉厚孔小，粉质含量高，出粉品质更佳。古法纯藕粉，藕粉非物质文化遗产传承人李大师，祖传三代制藕，潜心专研藕粉40年，全程手工制作，手削藕片薄厚均匀如鹅毛雪片。

Top 2 三家村

【推荐指数】★★★★

【参考价】59.9元/380克

【配料表】纯藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）腰果仁、黑加仑、红枣、巴旦木、枸杞、桂花

【成立时间】浙江/2018年

【综合评价】藕粉制作技艺代表性传承人。藕粉很纯粹，配料也多彩，加入一些坚果和水果，好吃更营养；9种食材，大颗坚果，满格饱腹感。配料干净又真实，富含膳食纤维11.1克/每100克；早餐一杯，嘴巴快乐，身体健康。

Top 3 藕香斋

【推荐指数】★★★★

【参考价】90.0元/250克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】浙江/2017年

【综合评价】第一步精选优质好藕，挑选严苛；第二步低温研磨，尽可能的保留了藕粉的营养与香味；第三步三道传统过滤沉降技艺，入口细腻，无沙质感；第四步锤炼使藕粉更加紧实，焕发藕粉的浓郁醇香。第五步，纯净自然，削出原始藕香。溶解快，冲完没有结块，没有疙瘩，吃起来有淡淡的藕香。

Top 4 璞匠

【推荐指数】★★★

【参考价】59.8元/250克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】江苏/2011年

【综合评价】纯度远高于国家标准，含量高达80.9，其余的20%是水分、灰分等。精选好莲藕，10斤老藕才出1斤藕粉，通过传统过滤沉降技艺，口感更为细腻，无沙质感。经过太阳自然晒干，完整的保留藕粉原本的营养。纯净自然，削出原始藕香，削好后置于容器密封保存。

Top 5 寻藕记

【推荐指数】★★★

【参考价】32.9元/400克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】杭州/2016年

【综合评价】选自浙江杭州的莲藕，量偏多，价格亲民。一贯的要求，一罐的好营养。夏季多雨时节采摘，鲜藕多汁味甘。不添加杂质充量，不添加防腐剂，采用优质中段鲜藕，现代先进工艺加工，高目数粉质更加细腻，锁住营养不流失。

Top 6 知味观

【推荐指数】★★★

【参考价】22.9元/240克

【配料表】纯藕粉（大于50%）、白砂糖、红枣（2%）、莲子（2%）

【成立时间】浙江/2020年

【综合评价】中国十大餐饮品牌企业之一，也是杭州城知名餐饮业。选用杭州尖头白莲为原料进行生产，口感软糯丝滑。知味观的坚果藕粉非常值得尝试，坚果量多而且口感丝滑。

Top 7 老金磨方

【推荐指数】★★

【参考价】39.9元/210克

【配料表】藕粉、结晶果糖、提子干、低聚异麦芽糖(≥7.5%)腰果、巴旦木、红枣粒、枸杞、冻千紫薯粒、南瓜子仁、桂花(≥0.5%)

【成立时间】杭州/2003年

【综合评价】6种果干，进口胶原蛋白肽，才貌双全，11种好配料，坚果果干含量≥30%，看得见的价值感。结晶果糖，甜度为蔗糖的1.8倍，却对血糖影响小，清甜少负担；轻食代餐，均衡配比；多种果干，口味丰富，色泽剔透晶莹，颜值口感并存。藕遇自然，古味新香，藕香四溢；独立小袋包装，可冲10杯。

Top 8 百草味

【推荐指数】★★

【参考价】49.9元/350克

【配料表】藕粉、冰糖、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)葡萄干、腰果仁、南瓜籽仁、巴旦木仁、枸杞、桂花

【成立时间】浙江/2010年

【综合评价】藕遇一袭花香的桂花坚果藕粉，严选粗壮松脆、甜津鲜美、白如玉的汉川莲藕莲藕，保留莲藕所特有的清香，冲泡后色微红，溜滑泽。坚果果干实粒派，多种坚果果干，增加口感和营养香滑之余,一口酥脆，一口酸甜，缤纷美味有实粒。选用广西金桂花，香满庭，一年花开一季，金黄的花朵，自然烘干，封存淡雅花香。

Top 9 佳藕天成

【推荐指数】★★

【参考价】22.9元/400克

【配料表】纯藕粉、白砂糖、麦芽糊精、莲子、桂花

【成立时间】浙江/2018年

【综合评价】美丽的西湖之下孕育出的藕粉营养丰富，佳藕天成选用成品佳的白莲尖藕中段位置，要求孔小、肉厚、味甜的莲藕，白嫩爽滑，入口即化。这样制成的速溶藕粉出粉率高，藕粉清新带有糯香，颜色呈现淡粉色，一顺到底。

Top 10 花姐食养

【推荐指数】★

【参考价】44.9元/550克

【配料表】藕粉、冰糖粉、花生、蔓越莓、腰果、黑芝麻、葡萄干

【成立时间】江苏/2013年

【综合评价】2种口味，13种缤纷食材，一罐能冲14杯。严选品质，不掺魔芋粉、木薯淀粉；选用成熟老藕，粉糯香甜，色白如玉；从采摘到加工，不超过72小时，抢鲜加工；14斤老藕出1斤粉，藕香四溢，温润清甜。奶粉罐包装，常温锁鲜6个月；3大0添加，不含反式脂肪酸。