兔牙咖啡馆 篇一百一十一：双11值得推荐的咖啡水饮选购指南，好价优惠汇总

双11大促已经拉开序幕，咖啡水饮类有哪些值得买的，为大家整理了好价优惠，快收藏起来吧。

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每逢618或者双11这种优惠大促时间，会有很多小伙伴来问我关于买什么咖啡划算，哪种咖啡好喝的类似问题。尤其是最近特调类的咖啡盛行，让很多不喜欢喝咖啡的小伙伴也开始尝试接触咖啡，发现原本味道很苦的咖啡，搭配上其他饮品，会变得这么好喝。

下面，兔牙就为大家整理一下双11值得买的口粮咖啡豆、挂耳、速溶和适合搭配咖啡的一些水饮。

（大家可以参考下方的表格，并利用左侧的目录来快速定位所需内容）

※ 咖啡豆

农民伯伯辛苦种植咖啡树，所结的果实叫做咖啡樱桃，经过去除果皮、果肉、果胶、水洗、晾晒一系列处理得到咖啡生豆，再经过高温烘焙，才能变成我们所熟悉的咖啡豆。

而正是因为咖啡经过种植、处理、烘焙等一系列复杂的处理过程，不同的产地、种植环境、处理方式、烘焙度，带来了各种各样不同的咖啡风味及口感。所以在选择咖啡豆上，不必过多听从别人的好喝与不好喝评价，遵从自己的内心，只要是自己喜欢，就是适合自己的咖啡。

下面兔牙就为大家推荐一些国内非常不错的精品咖啡烘焙品牌及一些代表咖啡豆，双11购买价格也会非常实惠。建议大家多尝试，不同产地的咖啡，不同烘焙度的咖啡，感受复杂多变的精妙风味。

乔治队长 水洗埃塞邦比

一支很经典的埃塞水洗，乔治队长家的豆子喝过不少，整体水平都不错，另外这支豆子使用了非常漂亮的铁罐包装，颜值加分不少。

产地：Ethiopia

处理厂：邦比处理站

豆种：Heirloom

处理方式：水洗

烘焙度：浅烘焙

风味描述：茉莉、香水柠檬、佛手柑、抹茶

AOKKA 埃塞2023TOH日晒冠军 果果星球

这是一支2023年TOH日晒组的冠军咖啡豆，与生俱来的明亮果香，浸足8小时的咖啡豆晾干后，又慢慢干燥28天，尽情释放东非风情，浓郁且丰富的热带酸甜风味，余韵带来绵长的奶油质地。

产地：埃塞俄比亚

产区：GUJI URAGA

豆种：74110、74112

处理方式：日晒

烘焙度：浅烘焙

风味描述：百香果、莓果、菠萝蜜

白鲸咖啡 哥伦比亚日晒粉波旁

这是一支风格清澈上扬的粉波旁，入口是蓝莓清透的酸质，以及深色核果的酸甜，呈现出果汁与植物的复杂层次。

产地：哥伦比亚 甲壳虫庄园

豆种：粉波旁

处理方式：日晒

风味描述：蓝莓、黑布林、葡萄、尤加利

Cupping Room 香港attaboy意式拼配（门店同款）

如果你是咖啡爱好者，那么对cupping room一定不陌生，来自香港的精品咖啡烘焙品牌，培育了多位冠军级咖啡师，自家烘焙的咖啡豆品质也属上乘。过去想要买到他家的咖啡豆还得靠代购，而现在正式进入大陆市场，并在天猫开店，大家购买起来就方便了很多。

这款门店同款的经典意式拼配，带有清新的花香和明亮的黑莓风味，非常推荐小伙伴们尝试一下。

产地：哥伦比亚、埃塞俄比亚

豆种：heirloom等

处理方式：日晒、水洗

风味描述：黑莓、柑橘、巧克力

治光师BEAMTIMER 野草莓意式拼配

是治光师一支非常经典的意式口粮豆，从2016年开始发售的经典配方，有着一众粉丝，非常适合做醇厚高甜度的美式或者奶咖。治光师咖啡豆已上架京东自营，大部分地区京东次日可达，非常方便。

产地：水洗哥伦比亚、日晒埃塞、水洗PNG、日晒乌干达、水洗云南、水洗卢旺达

烘焙度：中深烘焙

风味描述：细腻丝滑、草莓酱、黄油、甜橙

Terraform啟程拓殖 中度烘焙意式拼配

产地：危地马拉、埃塞俄比亚

烘焙度：中度烘焙

风味描述：牛奶巧克力、黄糖、红茶、柑橘

炬点咖啡 山人小柑橘意式SOE

非常经典的一支云南水洗SOE咖啡豆，口感清爽干净，柑橘调性，带有朦胧的坚果巧克力。这支豆子也是电影《一点就到家》的同款咖啡豆，和之前印象中的云南豆大相径庭，非常建议大家尝试。

产地：云南普洱

豆种：卡蒂姆

处理方式：水洗

烘焙度：中浅烘焙

风味描述：血橙、红糖、榛果巧克力

※ 挂耳咖啡

纵使各式各样的咖啡豆风味再好，但是很多小伙伴不喜过于复杂的设备，而挂耳咖啡就是一个非常便捷的选择，比如我们在宿舍、单位或者家中，撕开一包挂耳，热水一冲，1分钟就能得到一杯美味的咖啡，而且挂耳滤袋可以直接丢掉，十分方便。

下面就为大家推荐一些品质稳定可靠的挂耳咖啡，供大家双11选择。

AOKKA澳帝焙四季挂耳礼盒

AOKKA的挂耳礼盒，包含了4种不同处理方式的埃塞俄比亚圣塔维尼咖啡挂耳，每种各8包，共32包，双11入手价在90元左右，折合单包仅3元左右，非常划算。

四种挂耳分别是水洗、日晒、蜜处理和厌氧处理，圣塔维尼是埃塞俄比亚DWD公司在西达摩产区先进的处理厂，虽然是同一支豆子，但因为采用了不同处理方式，所以冲煮出来的咖啡也会呈现出迥异的风味，感受到咖啡果实的神奇。

治光师24片挂耳咖啡礼盒装

治光师的咖啡豆我非常喜欢，也是我经常会跟大家推荐的精品咖啡烘焙品牌。尤其是意式咖啡，野草莓、北野武、黄色潜水艇SOE等等，都是非常不错的口粮豆之选。

这套挂耳咖啡礼盒，共包含了6种不同风味的咖啡豆制成，分别是野草莓、甜蜜日晒、黄色潜水艇、堪萨斯城、潜水东路10号和梦游者。每种各4包，双11入手好价在100元左右，折合单包仅4元，就能品尝治光师几款当家咖啡，非常值得入手。

乔治队长云南计划挂耳量贩装

乔治队长的云南计划挂耳套装，共20包，里面包含了四支不同的云南咖啡豆，分别是普洱如如庄园的日晒SL28、西双版纳云澜庄园的水洗铁皮卡、保山松木庄园的甘泉处理卡蒂姆、临沧张胤处理站的水洗卡蒂姆。

双11入手价格在66元，共20包，折合单包3.3元，一次性就能品尝到四款具有代表性的云南咖啡豆，喜欢云南咖啡的小伙伴们可别错过。

Cupping Room挂耳咖啡

使用了前面介绍的意式拼配制成的挂耳，如果小伙伴家里没有磨豆机，但也想尝尝蝉联5届香港咖啡师大赛第一名的品牌，那么挂耳咖啡就是非常不错的选择。

※ 冻干速溶咖啡/咖啡液

想要得到一杯高质量咖啡，非得经过咖啡豆现磨萃取而成么？速溶咖啡和浓缩咖啡液给了我们不同的答案。

三顿半超即溶咖啡粉

最早开启精品即溶咖啡，也是目前发展最火的就是三顿半了，起源于长沙的三顿半。常规数字款是1-6号，随着数字越大，烘焙度也就越深。如果不知道选哪个，不妨买一个混合装的桶来解决一切问题。

最新的数字星球7.0，采用了全新的冻干技术，咖啡粉像钻石星辰一样闪闪发光，而且冷水溶解更快。

SEESAW 长颈鹿冷萃咖啡液

Seesaw是起源于上海的精品咖啡品牌，这款冷萃咖啡液是门店经典款式长颈鹿意式拼配制成，由哥伦比亚、埃塞俄比亚和云南三地咖啡拼配而成，采用了10+小时低温萃取，无添加剂，层层过滤，保留了清澈和高醇度的口感。

咖啡液相比速溶咖啡有很多优势，比如溶解快，咖啡风味保留更好，但也有缺点，比如需要冷藏保存，重量比速溶冻干粉要重，价格更贵等等。

连咖啡每日鲜萃意式浓缩咖啡粉

使用100%阿拉比卡咖啡豆制成，每杯2g装，在小杯内注入热水，5秒就能达到一杯鲜萃浓缩咖啡，在它的基础上，还能调配美式、奶咖等多种咖啡饮品。

※ 适合搭配咖啡的水饮

目前市场上特调咖啡当道，随便去到一个咖啡市集或者咖啡馆，大概率都有那么2-4款特调咖啡，虽然有些使用浓缩咖啡作为基底，有些甚至使用冷萃咖啡，不过在搭配不同的乳制品、果汁甚至酒水之后，呈现出完全不似咖啡的复杂风味。

下面兔牙也一道跟大家分享几个可以跟咖啡搭配制作特调的水饮，虽然结果不一定是好喝，但也算一种奇妙的咖啡体验不是~~~

OATLY燕麦奶

对于很多乳糖不耐受的人群，想要喝咖啡，目前最佳的方案就是燕麦奶拿铁。OATLY燕麦奶是目前市面上知名度最高的产品之一，包括星巴克在内，很多咖啡馆也都提供OATLY燕麦奶制作的拿铁。

前面我提到的咖啡冻干速溶或者咖啡液，搭配小小一罐的燕麦奶，即使是出门在外，也能轻松喝到美味的燕麦拿铁。

农夫山泉打奶茶

记不记得港片中经常会有阿sir买一种名叫鸳鸯的饮品，其实就是咖啡、红茶和牛奶的组合，也就是经典港式奶茶加入浓缩咖啡而成，既保留了奶茶的香甜顺滑，还兼具咖啡的浓香，我自己也是鸳鸯的忠实粉丝。

但在家想喝鸳鸯怎么办？有个最简单的办法，就是买一瓶这种奶茶，然后使用家里的咖啡机制作一份浓缩，倒入奶茶中，一份简单的鸳鸯就制成了。不过想要纯正的口味，建议选择红茶奶茶才好哦。

添加利帝亚吉欧mini调酒便利店套装

现在成年人流行早C晚A，酒精的催化不仅能够消除白天工作的疲劳，还能调节情绪。现在也有很多咖啡馆开始做含酒精的特调咖啡饮品，比较常见的是加入少量的金酒、威士忌等等。

DIAGEO这套便利店mini调酒套装，包含了金酒、伏特加、威士忌等多种酒品，每种小瓶包装，仅50ml，适合酒量不大，但又想尝试含酒精特调的小伙伴们。（温馨提示：请理性饮酒）

※ 最后

双11已经拉开序幕，小伙伴们是否准备好钱包买买买了呢？以上就是我为大家准备的双11值得推荐的咖啡水饮选购指南，有关于咖啡选购的问题，也欢迎大家在评论区留言告诉我，我会耐心回复大家滴。

最后，谢谢你看到了这里，我会坚持在专栏【兔牙咖啡馆】中更新有趣的咖啡内容，喜欢咖啡的小伙伴可一定要关注我和我的专栏呦！

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