翻翻你家的海天出品
海天是国内专业的调味品生产企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的"中华老字号"企业之一,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。
每家每户酱醋料酒等调味品都少不了海天的影子,看看家里有哪些海天出品呢?
海天生抽
海天生抽以优质大豆、小麦、水和食盐为原料,经过严格的选材和制作工艺。这种酱油除了保留了鲜美的色泽、香气和味道外,还具有独特的口感。它能给菜肴带来浓郁的鲜味,使得食材的原汁原味得以保留。这种酱油能够调和各种食材的口感,使其更加丰富多样,让人食欲大增。
海天蚝油
广告里说:炒菜加点蚝,点蘸加点蚝,拌馅加点蚝,到底蚝油是怎么做的呢?
海天蚝油是由牡蛎熬制而成的,它本身自带海鲜的腥味,不加热的话会有奇怪的味道。相信很多人都有这种经历:做凉拌菜的时候,因为蔬菜本身是没有什么味道的,就想加点蚝油提鲜,增加咸味,但是吃的时候却有一种奇怪的味道,搞不懂怎么回事。下次记得要加热一下海天蚝油再使用,味道会更好。
海天黄豆酱
海天黄豆酱是真正大颗粒黄豆发酵精酿,粒粒黄豆看得见,滋味无穷,是海天一款适用性非常广泛的全能大酱,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食,时尚方便。
海天料酒
海天料酒选用优质原材料精制而成,风味浓郁,滴滴鲜香。
海天陈醋
海天陈醋以高粱为主料。先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。
海天陈醋,夏日做菜的得力助手。在高温下,它能为菜品增添独特的香味。无论是炒醋溜白菜还是醋溜土豆丝,只需在出锅前加入一圈"溜边醋",就能令菜品散发出肉香味。
翻翻厨房你家有哪些海天出品呢?
虎头虎脑小虎子
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