居家好物 篇六十：德国蓝宝家用电饭煲，以现代工艺煮出传统甄子饭

购买理由

米饭作为日常生活中的主食，不说一日三餐，基本保持一天一顿的频率，每天下班回来也需要煮一锅饭，久而久之，对于吃饭这件事也从一开始的吃饱升级到了后面的吃好，而影响米饭口感的原因除了大米以外，电饭锅的选择和使用也在很大程度上决定了米饭最终呈现出来的品质。尤其是现在三高的人越来越多，而人们也认识到了米饭其实是高糖的摄入，所以在不改变饮食结构的情况下，如何减糖，成为了人们新的追求目标，那么今天的这款德国蓝宝家用电饭煲可以满足你爱吃米饭又怕糖的心愿了。

外观展示

物流专用包装箱，可以最大限度的提高运输安全性，相比花哨的多个内包装，可以有效降低产品成本，毕竟饭煲这种东西，实用加好用就可以了。

打开之后首先看到的是一份产品说明书，而整个饭锅则被很好的固定在防震泡沫中，底层是米汤盒。

这款德国蓝宝家用电饭煲奶油白一种颜色，比较的简洁和大气，一般家庭厨房都是以白色为主，所以放上这么一款高颜值的饭煲，与整个家装环境也是比较融合的。

蓝宝家用电饭煲的造型是小小的圆柱体，非常可爱，以复古宫廷为设计灵感，轻奢外观搭配开盖按钮玫瑰金边，一键轻松开盖，让厨房更具格调。

所有的配件包括了内胆和蒸架、分离式电源线、米汤盒、饭勺和量杯，电源接口设计的很用心，加了挡板，避免开盖时有水顺着锅壁流入接口，避免了安全隐患。

容量3L的内胆和容量1.7L的蒸架，304不锈钢材质，无涂层更健康。既能满足3-5口之家，也能从容应对亲朋欢聚。

大大的米汤盒，高品质PVC材质，防蒸汽防溢，安全不烫手。底部是四枚防滑硅胶脚垫，确保使用时不会移位。

大容量的米汤盒，可以容纳一次做饭产生的米汤，设计了倒水口方便沥水，为了卫生安全，使用后请及时清洗。

饭锅内部，核心专利技术，排水结构更加顺畅合理，即使加水超过参考水量也能做到米水完全分离，配合内胆底部的弹簧阀门，轻松沥走淀粉与糖分，简直是不会做饭星人的煮饭神器，再也不用担心拿不准水位煮出一锅粥了。

使用感受

平时煮饭的话，按照从下至上的顺序将每个部件放到位就可以了。当然了，第一次煮饭记得先把内胆和蒸架清洗一下。

锅盖内衬可以拆卸清洗，比较方便。

因为平时就两个人吃饭，所以用附赠的量杯放进2勺的米就差不多了，根据说明书上的要求，放2勺米就放到刻度2的水，煮出来的饭就刚刚好。

顶部触控操作，可以自由切换所需功能，并且沥米饭还有两种程序可以选择，1号程序口感更具嚼劲，2号程序口感较为软糯。

预约时间更是长达24小时，还有6小时整机保温，哪怕工作晚归也有新鲜米饭等着你。

轻触式操作面板，8大加持技能，选择合适的煮饭功能轻按开始键，看到中间屏幕循环运动就说明在加热了。

NTC精准控温技术，更契合甄子饭对火候的严格要求，蒸出来的米饭饱满Q弹，粒粒分明不夹生。

锅体边缘还做了一个小凹槽，用来承接锅盖滴下的水蒸气，防止流入锅体内部侵蚀内部元件。

用不了多久，一锅热腾腾香喷喷的米饭就出锅了，饭煲会有蜂鸣声提醒，并且自动切换为保温状态，由于米饭并不直接与锅底接触，所以完全不用担心会有米饭煮焦的情况出现。

蓝宝家用电饭煲以现代工艺模拟传统甄子饭做法，分段式加热蒸煮，重现童年记忆中的珍馐美味。用文字描述的话主要分为四个步骤，第一步，文火熬煮，让米饭均匀受热，保护米饭中的微量元素不被破坏。第二步，高温沸腾，析出大米中的淀粉，减少米饭中的甜腻感，清爽可口。第三步，米汤下沥，经过不锈钢蒸笼上的248个孔洞沥出淀粉，直至米饭和米汤完全分离，防止米饭久浸而粘稠结块。第四步，恒温蒸香，利用留在锅内的剩余米汤，大火全功率加速产生水蒸气，蒸出米饭别样口感。看着还在冒着热气的米饭，是不是特有食欲呢？赶紧盛上一碗把肚子填饱吧。

小夫妻两个人吃饭，并不需要多么奢华的饭菜，有句话说的好，重要的不是吃什么，而是和谁一起吃饭，和对的人在一起，哪怕是粗茶淡饭也是一种幸福，当然啦，这两盆螃蟹和排骨也只是很朴实的食材啦。

米饭粒粒饱满，释放特有米香，松软Q弹，口感确实比普通电饭锅要好很多。小朋友吃饭也更大口了。

水电分离技术，发热系统与内胆互不干涉，内胆可水洗，真正做到水电分离，防止安全隐患。

蒸饭的过程中，沥出淀粉的米汤就会被分离至米汤盒，采用食品级材料制成，不用担心高温下会有任何有害物质的析出，容量很大，足够一次蒸煮的米汤过滤了。

煮饭的时候放入一把血糯米，那煮出来的就是一锅香气扑鼻的杂粮饭了，大家还可以根据自己的口味加入浸泡好的红豆或者黑豆，让营养更加丰富。

如果家里人比较多的，可以直接使用3L的内胆来精煮饭，同样非常的香糯可口。

吃完饭的洗洗刷刷自然是交给我的，蓝宝家用电饭煲独有一键高温洗功能，高温蒸汽能迅速溶解锅中难以擦洗的油污和黏在蒸架上的米饭，让清洗更加简单。默认工作时间15分钟，程序结束进入待机状态。

总结

虽然天气炎热到没有胃口，但是下班回到家里，能吃上一口热腾腾的饭菜，不论白天有多少疲惫都能一扫而空，这当然离不开一款好用的饭煲，蓝宝家用电饭煲让你知道，原来米饭还能做的这么好吃。