皮筋哥品酒系列 篇五:四人六支葡萄酒小聚(附价格及评价)
四人小聚,酒不多一共六支每人一支多点刚好。考虑到当日吃川菜。带了一支桃红,一支中级庄梅洛,一支意大利托斯卡纳,一支美国酒。朋友带了一支干白一支法国波尔多丘的小酒。其实多钱的酒没所谓喝的尽心聊的开心就好。
还是我的惯例,从酒款介绍,购买价格及途径,酒款评价三个主要维度来综合解惑以上酒款。
美人鱼城堡桃红葡萄酒(Chateau Giscours 'Le Rose de Giscours')
酒款介绍:美人鱼是1855列级庄的三级庄,位于波尔多玛歌(Margaux)产区,我对玛歌产区比较偏爱,所以通常玛歌和博美侯我碰到价格合适基本都会买。而美人鱼也是1855列级庄里还算比较配位的三级庄。
购买价格:185左右
ws给出的综合国际均价为174未税,所以我买到的185也不算贵,属于中规中矩的价格。
并不是在这家店买的。微信群里买的东东。京东只找到这一家。
酒款评价:去年买了不少骑士桃红,相对于美人鱼的桃红骑士更加平衡,而美人鱼的整体感觉更有自己的特点,酸度比较突出,整体的纯净感也相对更明确。如果论性价比来说骑士的桃红更加值得买。桃红在欧洲被称作社交酒,首先比干白的色泽对于女性来说更加的讨喜。而酒精度缺不低。桃红是去皮酿造的吗,多以单宁会相对舒缓不少。这款美人鱼的桃红是过了橡木桶的,所以在口腔中的后味还是有些复杂度。并且这款酒的口感辨识度很高。相信我在女性在场的社交酒局,先开一支桃红一定是最佳的选择。价格合适的情况下是推荐可以备一两支的酒款。而桃红一定要买新年份的哦。
芳缇城堡(Chateau La France Delhomme)
酒款介绍:芳缇城堡(Chateau La France Delhomme)又名法兰西戴龙姆酒庄,是法国的200多家中级庄之一,有一段时间我对中级庄特别喜爱(原因是吃了很多1855列级庄的坑以后)。感觉很多中级庄性价比很高。当然几十块的中级庄还是算了。中级庄和中级庄的差价从50-5000不等。这家酒庄也是延续百年的一家老牌中级庄。这款酒是我的常备口粮酒,由单一梅洛经过12个月橡木桶酿造而来。
购买价格:180元
WS给出的综合国际均价是226元未税,所以在国内购买的价格性价比很不错。
酒款评价:这款酒经由单一梅洛12个月橡木桶(其中三分之一的是法国小橡木桶),所以对于法国桶有一定研究的同学是可以喝的出来的,酒款浓郁饱满。开始我以为是混酿,后来仔细看了以下确实是单一梅洛。酒精度14.5度。这款酒的风格偏新世界,浓郁饱满黑色水果风味突出。平衡度也非常的不错。没有高酒精的突兀感!作为通常第二支开的酒,足以迅速叫大家进入状态。这款酒基本每次饭局只要我还有库存我就会带。基本没有获得过恶评。而如果一定要说缺陷的话。那就是余口时间没有那么长。当然相对于一支两百多的酒来说是合格并超过预期的。我是说跟五六百的比起来。所以也是一支不出错的口粮酒。
麓鹊(Luce)干红葡萄酒
酒款介绍:麓鹊(Luce)超级托斯卡纳Toscana一个来自花思蝶家族意大利名庄,这款酒比较有意思的是按照官方定级它只是一款Indicazione Geograficha Tipica(IGT)优良地区餐酒级别。也就是说只比普通餐酒好一点点。所以有很多不良酒商经常说我这款也是IGT,麓鹊也是IGT。所以IGT其实就是优质餐酒,而不能因为某一两款酒是就以为都好。麓鹊只是一个特例而已!
购买价格:665元,实际是有点稍贵的,以前买基本都是625左右。最早的时候还有500多的。不过这两年应该五百多不太好买到了。这是某日刷抖音看到的店铺,这家酒还都不错,两个小姐姐长得也漂亮,酒也都是行货。我很少看抖音也很少在抖音买酒。这家是我为数不多的在抖音可以买酒的商家。价格基本都是中规中矩,属于赚合理的利润。但是感觉生意一直不咋好哈哈。所以照顾了以下!
酒款评价:
vivino给出4.3分,两万七千人评价。JS(詹姆斯.萨克林)给的97分!所以我想我也没啥好评价了。带一支麓鹊一定比带一支五粮液更有品味也更加合适(话说白酒局就带一支五粮液岂不是恶心人)。所以从经济角度来说这个杯不装也要装。
洛克伍德葡萄园马尔贝克
酒款介绍:这是一款来自美国加利福尼亚州蒙特利的马尔贝克红葡萄酒,这个酒庄如果不是法国宝赛集团旗下的我敢说一定进不了国内销售。相对来说国人还是比较熟悉纳帕以及纳帕谷。而蒙特利并不是一个古老的产区,话说米国一共也没多少年也古老不到哪里去。
购买价格:其实不知道是买什么酒带的还是朋友送的还是哪里来的,肯定不是我主动买的。所以按照口感预估百元左右吧。不过按照米国的关税来说估计也不一定便宜到哪里去。
酒款评价:因为没有什么预期,所以很有可能来的都是惊喜。并想象中要好很多,恰好我对马尔贝克有一定的深入的研究,从50元到千元级,从智利阿根廷到法国。马尔贝克是我所喝的相对比较多的酒款。这款酒比较饱满,烟熏以及肉桂的风味非常突出,具有典型的黑醋栗气息(这是我最不愿意提及的口感,但是事实确实是如此)。没有想想中那么粗糙的单宁,但余口特别短是非常大的缺点。
波尔多丘加劳城堡特酿
酒款介绍:这款酒来自法国波尔多的子产区波尔多丘,这个产区在国内基本不太会被提及,实际是五个子产区的合称。为什么这五个子产区要合成一个呢,原因是这几个小产区都是丘陵地带,所以就都叫丘了。。。好吧!其实就是这么粗暴。
购买价格:据小姐姐说应该是几十块,应该是得自糖酒会。
酒款评价:其实是啥时候喝的我都没记住,口感也忘了!应该没什么恶感,要不肯定记住了。所以我偷个懒吧,上一张vivino的图。
看起来如果按照几十块的价格的话,500人给出3.8的评分对于一款几十块的干红来说是很高的分数喽!
最后还是习惯性要说的,喝酒只是一种行为习惯。而少喝点和好点一定是最正确的没有之一。而对于红酒来说好不好喝一定是跟价格成正比的。一支几十块的小酒能给予惊喜一定比几百块的性价比要高!而在于红酒的世界贵的不好喝的简直不要太多。所以呢,花钱的坑都是肯定要踩的,而多学习肯定是减少损失最好的办法没有之一。虽然我也会在抖音上偶尔买酒,但是还是要奉劝大家抖音对于红酒压根就没有定义,但凡直播间人数多的基本都不是啥好店家。而真正卖真酒的哪里有钱去投流!
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小小购物狂啊
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