饮品专栏 篇八十六:今天喝点新会陈皮水吧!
这两天天气干燥,上火不小心感冒,喉咙干痒,咳嗽了两三天,很是不舒服,虽然有吃药,也缓解了不少,但是喉咙还是干干的,所以就想到了今天泡这个新会的陈皮水来喝,这个新会陈皮已经有十年以上了,而且药香味很足,已经是属于有药性的一个陈皮了,而且非常的珍贵,也是别人送的,平时买的陈皮年份没有这么足时,是没有这个药香味,必须要放了,一定的年份以后,然后储藏得好,才会有这么好的药香味的陈皮,今天就来奢侈一把,喝着十年以上的老陈皮吧。
今天的天气非常的炎热,虽然已经入冬了,但是我们这里的天气还很热,今天有28度呢,下午没办法,太热了,还得开空调,虽然是这么热的天气,但是早晚温差却很大,早上和晚上是要穿外套的,所以很容易感冒,特别是小孩子,几乎很多孩子都已经因为这样的天气而不小心感冒了,我也不例外,也被这天气毒害了,喉咙干痒,咳嗽非常的难受,所以今天虽然工作很忙,但是还是抽出了时间泡了一壶陈皮水,这老陈皮水还别说,果然效果还是很好的,很润喉,起码能够让喉咙没有这么的干痒了,不然一直干咳是非常难受的,喉咙滋润了,他起码没有这么容易干咳了,所以在家里囤些老陈皮还是很有必要的,如果是好的陈皮自己存放的好的话,越放这陈皮可是越好的。
今天喝的这一款陈皮就非常的不错,药香味很足,首先看到陈皮的色泽,就知道它的年份,年份越高,那陈皮的颜色是越深深褐色,然后第二就是闻它的味道,如果存放的好的话,它会有一股淡淡的药香味,非常的好闻,就像老茶一样,存放的好的话,它是会有药香味的,这个时候他就不是单纯的查或者单纯的陈皮了,他是有药效的了,所以非常的珍贵,如果有这么好的陈皮,一定记得要保存好哦,让它受潮了,不然的话,那就很容易就坏掉。
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