暑假长高期,猪肉鸡肉靠边站,多给孩子吃它,个头蹭蹭长,贵也值
暑假期间,阳光充足,阳气生发,人体新陈代谢更为旺盛,生长激素分泌也更多,为孩子的生长发育,塑造了有利的条件。这段时间,也可以称为孩子长高的“黄金期”,抓住这个好时机,用科学的方法,促进身高增长,可以让孩子在暑假,“悄无声息”地长高一大截。
想要孩子长得更高,一定要保证充足的睡眠,不仅有利于长高,还可以提高记忆力,家长们要记得提醒孩子,养成早睡早起的生活习惯。适当的运动,也是必不可少的,不仅有利于骨骼生长,还有促进睡眠、增强体质等作用。在生长速度加快的时候,需要消耗更多的营养物质,因此,也要及时补充各种营养,为长高助力!
暑假期间,孩子三餐都在家吃,也是补充营养的最佳时期。这段时期,我很少给孩子吃猪肉、鸡肉,都是吃牛肉比较多,它的价格虽然贵了点,但是蛋白质和氨基酸的含量更高,常吃一些牛肉,对孩子的生长发育和骨骼发育,更加有利。牛肉中的脂肪含量也更低,多吃也不会发胖,尤其是青春期的男孩,要多吃一些牛肉,孩子长得又高又壮。
我家孩子爱吃辣椒,现在也是本地辣椒上市的时节,我经常会给孩子做这道青椒炒牛肉。青椒中的维生素C含量非常高,所含的辣椒素还能促进食欲,非常适合夏天食用,开胃又营养。每次做这道菜,孩子胃口都特别好。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
【青椒炒牛肉】
主料:牛肉1块;青线椒8个。
配料:菜籽油40克;盐3克;生抽15克;料酒30克;蚝油10克;生粉3克;花生油10克;大蒜子4粒。
第一步:先把食材准备好,不能吃辣的朋友们,也可以换成甜椒。
第二步:把牛肉简单冲洗一遍,切成薄片,切牛肉的时候,一定要注意观察,如果纹理是竖着就横着切,如果纹理是横着就竖着切,必须要逆着纹理切,这样炒出来的牛肉才好吃。腌制也很关键,切好的牛肉装入碗中,加入一半料酒和蚝油,抓拌均匀,再加入花生油和生粉,继续抓拌均匀,腌制10分钟左右,这样可以去除牛肉中的腥味,锁住牛肉中的水分,炒出来的牛肉更加嫩滑多汁。
第三步:把青线椒去蒂洗净,沥干水分,用刀拍扁,切成小段;大蒜子去皮洗净,切成小粒备用。
第四步:起锅烧油,先放入大蒜子煸香,再放入青椒,煎至表面微皱的状态,加入盐炒匀,盛出。
第五步:锅里再倒入少许油,放入牛肉快速翻炒,炒至牛肉全部变色就差不多熟了。
第六步:把煎好的青椒放入锅中,加入盐快速炒匀,即可出锅享用。
暑假长高期,猪肉鸡肉靠边站,多给孩子吃它,个头蹭蹭长,贵也值!这道简单开胃的青椒炒牛肉,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎多多的点赞、分享,谢谢大家!
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