物有所值还是智商税？美的智控蒸饭煲真实测评，干饭人用了都说好

谁不爱吃米饭呢？作为一个合格的吃货女汉纸，我的朋友们都知道我对于美食有着特殊的执着。无论做什么，只要吃饭永远排在第一位！身处南方，大米饭是我不可或缺的能量来源，一天少一顿都不行。

中国人最常见的主食莫过于大米，全国有60%的家庭以米饭为主食，这充分说明了米饭的重要性。想到这里，我突然想起了那位令人肃然起敬的“杂交水稻之父”袁隆平爷爷，珍惜粮食是每个人的责任！

如今我们这一代人对于味觉的要求越来越高，米饭的香气和美味才是最关键的。电饭煲，这个在我眼中扮演着化腐朽为神奇角色的煮饭好帮手，除了影响口感的米种，也是干饭人愉悦程度的决定因素。对于选择米的差异，大家想必都不太在意，但是对于电饭煲却不能掉以轻心。

而对于广大的宝妈们来说，孩子挑食是一件非常头疼的事情。面对这个难题，宝妈们常常束手无策。为了让孩子多吃一点，宝妈们努力想尽办法，可是短时间内提升自己的厨艺是不太现实的。许多宝妈们只好选择购买各种零食和外卖来增加孩子的食欲。然而，这种做法既不健康又不经济。

那么，作为一个拥有烹饪功能的神奇电器，电饭煲是否能够解决这一难题呢？其实，电饭煲的煮饭效果取决于其加热性能和烹饪功能。虽然判断电饭煲的煮饭会考虑加热所需的时间是否越短越好，但更加重要的是要关注电饭煲的保温设计，是否能够有效减少热能的散失。

使用好的烹饪工具有着不可替代的作用，传统电饭煲内胆材质都较为廉价，功能也较为单一，导热性能不好做出来的米饭和菜就不好吃，纵使有万般厨艺，孩子不爱吃这样的电饭锅煮出来的米饭也是情理之中！市场上各种各样的电饭煲产品让大家挑的眼花缭乱？是时候推荐经过我认真测评的这款美的电饭煲了！

在蒸煮米饭的过程中，它能持续20分钟的沸腾时间，可别小看这“持续”二字，像很多电饭锅达到一定热功率后就会自动断电，待温度降低后继续加热，这个过程就会严重影响米饭的口感。而美的电饭煲的超大蒸汽容积可直接对米饭进行补炊，使得热量自始至终都能恒定激发米饭香味！

充分释放米饭营养持续沸腾20分钟，梯式结构高效破泡防溢。蒸汽补炊，米饭更香甜蒸汽补炊，焖出好米饭。热力直达米芯，高速效热，传热更快，受热更均，持久耐用。

这款电饭煲汤粥不糊底，米饭不粘锅、不浪费，隔热空气环。优化的密封圈设计,在锅外形成一个闭合管道，阻隔锅外低温空气，减少冷凝水产生米饭不泡水;加长的密封圈更可收集开盖时产生的冷凝水,防止水滴落入米饭或桌面，影响口感。

相信不少人在煮米饭时都遇见过“扑锅”的尴尬，跑出来的米汤和泡泡非常难清理。而我在使用这款电饭煲的过程中就没有出现过溢出的情况，这款电饭煲使用了梯式结构，可以高效对焖煮过程中形成的泡沫进行破碎，还可以有效防止沸腾的米汤溢出，设计简直不要太人性化。

当我拿出这款美的电饭煲的内胆后，其内部有着不同于传统氧化白盘和匀热氧化盘，匀热氧化盘的好处是在加热的过程中能有较快的导热速度，不会使米饭出现口感软硬分层的尴尬；配合由五层材质复合叠加而成的匠铜聚能釜导热速度更快，还不会粘连一粒米饭，使用过后只需水洗即可洗净，适合懒人。

家用的电饭煲最常被忽略的一个参数，就是它蒸煮米饭的容积大小。这款美的电饭煲采用5L大容量设计，对于三口之家的饭量来说可以完美满足，即使是四口之家也刚好容纳的下。可以说是两个人吃不显大，三个人吃刚刚好，四口之家也满足。内盖一键拆洗的设计让它在长时间使用中也不会留下残留，这样干净又实用的电器真的很难不爱！