真香:长这么大,喝过这么多牛奶,最后反被它拿捏……(内附618期间牛奶好价+品类推荐)
哈喽!大家好,我是喝不够牛奶的食品君~
牛奶,一直都被认为是健康营养的代表。《中国居民膳食指南》2022版中也给出了奶及奶制品的摄入量建议:300-500g/天。
然而在人民生活日益提高的今天,仅仅是基础的摄入量标准,已经不能满足大家对健康的需求,越来越多的人开始对牛奶品质重视起来。
那么,一般牛奶的品质要怎么看呢?
一句话,选择有机牛奶准没错。
我们在购买牛奶时,会发现牛奶包装上除了营养信息以外,还会有不同的认证标志。这些认证标志就代表着基础安全生产标准之上的更高标准,也意味着更好的品质。
其中最高等级的认证,就是我们今天要介绍的有机认证。它是一种全过程认证,标志着这款牛奶从养殖、运输到生产加工全过程,都未采用农药、化肥、激素等人工合成物质及基因工程技术,从而保证了牛奶的天然营养品质。
大家选购有机牛奶可通过以下三个方面判断:
认证标识和认证码:认准有机标识,每包牛奶都会有唯一的有机码可供查询。
产地:有机牛奶要求土地超过三年以上自然净化,一般是单一产地。
味道:高品质有机奶喝起来会香醇细腻,回甘无涩。
这是几个重要国家和地区的有机标识,大家可按此辨认。
正所谓“光科普不推荐”可不是食品君的风格,既然说了有机牛奶品质会更高,小编今天就给大家介绍一个有机牛奶品牌-圣牧有机,他的奶源地限定产自于乌兰布和沙漠绿洲。不瞒小伙伴说,小编长这么大,喝遍众多牛奶,见过众多产品品牌,这还是第一次被拿捏的服服帖帖。
其独特之处可以总结成三点:产品研发方面的用心、沙漠绿洲奶源探寻方面的精益求精、安全认证方面的权威。
就光通过“中国和欧盟双有机认证”这一点,就已很让人惊叹了👍👍!就不用说还是全程沙漠有机了。
在乌兰布和沙漠,75亿元、13年时间、近亿棵防风树,这还只是沙漠有机的前期投入。要将乌兰布和沙漠改造成绿洲牧场,这才是真正的挑战!
为了让大家对沙漠有机有更清晰认识,也为了让小伙伴理解小编为什么会如此钟爱该品牌,我们可以从圣牧牛奶的四大有机环节逐一讲起:
1、有机环境
中国有机认证要求有机生产土地超过三年以上自然净化,圣牧经过众多调研,最终将有机牧场选择定在中国八大沙漠之一——乌兰布和沙漠之中,这里的土地未经过种植,沙漠成为了天然的隔离带,远离城区、工矿区的污染。
一方面牧场方圆百里人迹罕至,无工业区和大城市完全符合有机认证牧场选址要求,另一方面该区域位于世界黄金奶源带,不仅光照充足年均3200小时、气候条件优越,且毗邻黄河地水资源也非常丰富,特别适合牧草生长和奶牛生活。
2、有机牧草
沙漠中能长草算是一个奇迹,恰好乌兰布和沙漠具备种草条件。
从2009年开始,圣牧人走进沙漠,不仅修路、通电、种树,还通过垂直深松作业,将沙层下坚硬的红泥层与表层细沙混合,并持续地将牛粪等有机肥料填入土壤,再加入科学的种植技术和先进的指针型喷灌设备,最终实现了22万亩沙漠变成优良牧场的梦想。
同时他们还在牧场周围种植了近亿棵防风树,打造出了世界级沙漠全程有机产业体系。通过牛粪便煮熟发酵后还田,并依托先进技术实现精准施肥,提高肥料利用效率,让“每一块牛粪”实现价值最大化。
以至于这里的牧草不打农药不用化肥,也能完全保证牧草健康生长。
3、有机奶牛
有了有机牧场和有机牧草,选奶牛方面,圣牧也一点不含糊。
只有品种优秀的荷斯坦奶牛才有可能获得圣牧牧场的入场券,除此之外,奶牛们还要有优秀的家族史,只有“三代世袭的有机牛”才能被选入圣牧有机牧场。而且奶牛们的沙床都是经过天然高温照射过的沙子,沙漠这种干燥少菌的环境更适合奶牛的健康生长,让他们不易患上牛蹄疫和乳腺炎。
从出生到长大,圣牧会给每一头有机奶牛悉心照顾。奶牛不仅可以吃上牧场自产有机餐,还能在宽敞干净的运动场地进行健身。饲养员们会通过大数据分析,时刻掌握奶牛们的健康状况、家族历史和产奶情况,从而保证奶牛所产出的牛奶足够优质。
显然有机奶牛的低密度生活,相比“食品工厂”式饲养更为人性、健康,也更有生态上的可持续性。这样的奶牛所产出的牛奶,才令人放心。
4、有机运输
新鲜的牛奶被挤出来后,还要运输到加工厂进行加工。如果在此环节出现问题,同样也会功亏一篑。
关于此环节圣牧采用了更先进、更快速、更自动化的技术方式,来保证牛奶品质标准化。
首先使用罐内温度4℃的奶罐车,2小时内将新鲜牛奶送到数字化加工厂,全程采用电子封条技术,保证牛奶中途的安全。
其次,加工厂内采用瑞典进口的利乐A3生产设备,全流程数字化管控,保证产品的一致性。
最后,在各个检测环节均采用自动化、标准化的数据传输和监测,消费者可通过有机码,溯源查寻以上有机生产过程信息。
以上3点都保证了圣牧有机牛奶的生产端符合有机食品标准,从而实现了牛奶生产全过程的有机化。
另外它还通过了805项检测,包括12项土壤方面检测,让牧草的生长更安全;
通过牧草的营养成分、农残、转基因共579项检测,让奶牛吃的更健康;
通过奶牛饮用水的色嗅味、水中菌群、软性度等38个项目进行检测,让奶牛喝的水更干净;
……
本来沙漠有机牛奶就已够独特,圣牧还通过基因检测技术生产出了营养更丰富、饮用人群更广泛的A2β-酪蛋白沙漠有机纯牛奶。
A2β-酪蛋白沙漠有机纯牛奶到底有多好?别急,听小编讲就对了~
一般咱们饮用的普通牛奶,其所含有的A1β-酪蛋白会产生一定BCM-7物质。这种物质会让部分人群饮用后,发生肠胃不适、产生一定免疫反应等症状。
但A2β-酪蛋白纯牛奶就不一样了~它含有的是A2β-酪蛋白。A2β-酪蛋白和母乳比较类似,更易被人体消化吸收,呵护肠胃健康,所以对于一些易敏感人群来说会更加友好,也正因如此,圣牧有机A2奶更适合孩子饮用。
看到这,是不是有小伙伴又开始疑惑:既然A2β-酪蛋白牛奶这么好,为什么市面上不多推广?
事实上不是不推广,而是确实没办法大面积推广。
A2β-酪蛋白牛奶真的太珍稀啦!要想产出100%纯净的A2β-酪蛋白牛奶只能靠A2型奶牛。
而据数据统计,A2型奶牛的数量占比只有30%。目前圣牧沙漠有机牧场通过先进的血检DNA基因检测技术和质量检测系统,也仅仅筛选出16%的A2型奶牛,所以每日A2β-酪蛋白牛奶供应量十分珍稀。
小编喜欢喝且力推的牛奶,正是圣牧家众多沙漠有机牛奶系列中的新宠儿-A2β-酪蛋白沙漠有机纯牛奶。
除了具备以上所说的有机环境-有机种植-有机养殖-有机加工、有机认证外,这款产品通过专门A2β酪蛋白检测,每100ml额外含有0.88g的珍稀酪蛋白,是货真价实的A2β-酪蛋白有机纯牛奶。
不分大人、小孩,尤其孕妇、老人等特殊群体更加适合饮用。买来不管是孝敬长辈,还是自己喝,都是一个不错的选择,满满地营养送给最爱的人,心意也满满~
另外你还能从该款产品的营养成分、口感等方面找到必买的众多理由~✨🌟
相较市面上常见的3.2g蛋白/100ml,这款沙漠有机牛奶在营养方面进行升级,每100ml含有3.6g原生蛋白质以及120mg原生高钙。
每天喝一盒,不仅能提供我们人体必须的氨基酸,饱满我们的肌肉力量,还能通过补充足量的高钙成分,让骨骼变得更加强壮。无论你是处于成长期的青少年,还是晚年需要养护的老人,选购这款A2β-酪蛋白有机纯牛奶准没错!
口感方面,这款沙漠有机纯牛奶味道真的是好极了!入口有饱满的牛奶清香,舌尖在品尝奶体香醇细腻的同时,会带有微微回甘,让人喝了还想喝~
如果将牛奶加热又是一番美味景象,奶体会出现一层奶皮,QQ的,口感清甜没有任何奶膻味。就是我们家年龄小的孩子也爱上了喝这款沙漠有机奶。早餐喝一包,元气满满一整天~
目前这款牛奶618有好价,天猫圣牧乳品旗舰店售价149元,下单1件,低至7.45元/盒,数量有限,喜欢牛奶的小伙伴可千万不要错过这款产品哦!
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