三顿半MIX风味星球系列,让你成功登录456号星球
说实话,新出的系列配色完全是在我的审美之上,图片上把各种口味咖啡摆放在一起就觉得有一种夏日的氛围感。当时起测评这个心思除了好奇其它口味的口感,还有就是被它包装给吸引了,所以说第一眼包装也很重要。
这个数字星球系列一共有六种口味,数字越小,风味越突出,酸味也特别浓郁,适合做美式咖啡;数字越大,越厚实浓苦,醇度也越高,适合做拿铁。我个人偏爱中深烘焙咖啡的醇厚感,但又不太能喝咖啡的苦味,所以一般会加点糖或配着奶一起喝,尤其偏爱拿铁。
看到1-6号是有单独分开出售,也有合在一起的MIX系列。MIX123轻烘焙口感偏酸甜,MIX456中深烘焙口感偏醇香。热爱拿铁咖啡的我稍加思考后还是决定先买MIX456来试试看。
4号风味星球-可能变迁的海洋 中深烘焙-60%,口感醇厚 数字星球系列喝到的第一个口味的咖啡,撕开包装就能看到粉质一如既往地细腻,blingbling的看起来颜值很高!闻着的时候就觉得很香,加水很好化开,杯壁杯底也没啥沉淀,喝完后刷杯子,我宣布这真的是我刷过最好刷的一个咖啡杯。
入口微苦,慢慢透出一丝丝酸味,但酸味也不是很浓,是我能接受的度,然后满满回甘,这样的变化在店里喝的时候我就感到挺惊喜的,达到了酸度与甜度的微妙平衡,感觉大部分人都会喜欢,用来做冰美式也很棒的。
5号风味星球-嘭啵奇幻乐园 深度烘焙-75%,苦感浓郁&酸苦中和 揭开盖子后焦糖的风味很浓,但是热水冲泡之后有点烟熏味,焦糖风味变得没有那么浓厚了,第一口感觉喜爱苦口的人会非常喜欢,多喝几口下来,逐渐品出一丝丝酸味 ,这种酸味很淡,没有让人猝不及防,醇厚弄浓郁到口齿留香,可能是因为我加的水比较少,感觉是咖啡店里经典美式的加强版。
只用热水冲泡,喝起来真的挺苦的,所以在浅尝几口后我又按着我平时的喜好往里面冲兑了牛奶、放冰块,一杯冰拿铁就制作成功啦!比起热水冲泡,这杯冰美式完全击中我的心巴,入口先是浓郁坚果香和焦糖香,然后再是满嘴的醇厚浓香,配合上恰到好处的苦感,好喝惨了。我决定了,这周六的下午茶,和闺蜜每人来一杯冰拿铁,慢慢啜饮、闲谈、享受这悠闲午后。