连油烟机都智能！美的烟灶套装评测

得到被选中进行测试的消息后，心里很开心，爸妈新买的精装修房子，自带的烟机灶具套装很一般，本来就想给他们换一套，现在不仅有机会替换，还能向值友们展示一下不同产品的对比，我觉得挺好的。

这次是厂家发货，所以没有喜闻乐见的朕值胶带，开心程度下降1% 。

两个大箱子，上面烟机，下面灶具，体积真心不小
包装两大箱，上面灶具，下面烟机

让我们再看一眼即将被拆下来替换掉的原装组合先看即将被替换的工程套装

简单明快的造型，这种欧式烟机有个好处，就是它上面可以放不少东西，当做一个平台来用，当然你可别放太重的简单的造型

灶具两侧火头有所不同，左小右大，针对火力会有些差别，需要说明的是灶具靠墙的一侧有个弧形的沿，本来觉得这个造型毫无意义，刚才突然反应过来，这个沿可以在有汤水洒出来的时候，阻止它流到后面去造成清理困难，挺细心的设计。两侧火头不同

油烟机仰视图，简单的造型，应该是比较便于擦洗，两个灯泡，普通的卤素灯泡仰视图，造型很简洁，好处是不易沾油

油杯很容易拆洗，旋转就行了油杯，拆装很方便，旋转即可

因为定位比较低，只有两档风力控制，满足基本需要只有两档风力

很基本的旋钮造型火控旋钮

大火力，火焰的颜色是蓝色，这里插一句，有时候会看到同样的气源，火焰颜色不同，有黄有蓝，这应该是由灶具的空气混合比例决定的大火苗

大火苗

最小火力，非常安静，火苗很小小火苗

小火苗

另一侧的大火力，感觉上还是比左边火力更大一些另外一侧大火苗，火力更大些

另一侧小火苗

工程机的做工是会稍微差一点，居然有个支脚不在同一平面上，锅子会有点晃
锅架居然不平，锅会晃动

我一直觉得灶具的火力控制，最好能够在最小火力的时候，让水轻微滚动但不要有大量气泡的效果，这样在煲汤或者慢炖的时候，能够更好的保留香味，所以本次评测，会展示不同灶具的最小火力效果。

最小火力沸腾情况

应该能看到水雾被吸走的方向吧

下面是美的的产品展示

安装师傅正在忙碌着，我在旁边帮忙，照片就不多照了美的安装师傅正在忙碌

侧吸式的油烟机，一般都是把这部分做进吊柜里，像我们这种吊柜不匹配或者不做吊柜的，只能定制不锈钢装饰罩，需要另外加钱，200元上下侧吸式一般都要定做柜子来遮挡，我们只能买个装饰罩，要加钱

新灶具看起来很清爽，不过黑色玻璃表面很容易显脏，我家的茶几和餐桌就是这样，需要勤打理，另外还有个问题，就是玻璃硬度不够，可以预见一定会被碗和盘子划出划痕，这个如果有强迫症的用户一定要注意灶具外观看起来还不错，不过黑色玻璃很容易显脏，要勤打理了

整体效果还不错，没用过之前还是有点担心会有压迫感，实际装好之后完全不会整体效果，装饰罩要定做，一周后安装

没有装饰罩的话，真心不能看，定制需要一周之后才安装没有装饰罩的话，真心不能看

烟机正面的镜面效果，不知道使用后沾了油污会怎样，不过想来玻璃表面应该比较容易擦干净烟机正面的镜面效果，不知道粘了烟油之后什么样……

这个时钟的功能非常实用，在厨房会很方便，所有按钮均为触摸式，擦洗很方便，也不容易有寿命问题非常贴心的时钟，在厨房很实用

能耗标识，二维码等下使用智能功能的时候需要扫一下1级能耗，二维码后面有用

油杯，很巨大，应该叫油缸更合适一些，有观察窗，不锈钢也容易清洗烟机的油杯，很大，不锈钢好清洗，有观察窗

灶具是二级能耗，这个不知道怎么测试热量/燃气量？感觉上对测试环境要求非常高吧灶具二级能耗，不知道怎么测的……

烤漆效果的旋钮，手感不错，不会很松散旋钮很好看

火头是旋转放射的设计，出来火焰比较好看旋转波纹造型的火头，出来的火焰比较好看

油杯安装很简单，两侧卡槽，推进去就行了，灯是LED的，算是跟上时代步伐吧油杯安装比较简单，两侧卡槽，推进去就行了

油烟机有自动蒸汽清洗功能，这个比较新鲜，做个测试感受一下。

蒸汽洗需要用到的水壶，有用量刻度蒸汽洗用的水杯，有用量刻度一般欧式烟机宽度895mm左右，这个是800，两侧都有缝隙一般欧式烟机宽度约900mm，这款产品是800mm，两侧都有缝隙

水管接到机身右侧的进水口，有水泵把水抽进去，这个进水口有个软塞，平时要塞好不要丢了，如果可以，建议改成悬挂在进水口旁边，以免丢失导致异物进入，想想都麻烦水管接到机身右侧的进水口，有水泵抽进去

蒸汽洗功能侧拍，能看到大量蒸汽冒出来蒸汽洗功能侧拍

打开面板能看到蒸汽喷薄而出蒸汽洗功能打开面板的样子

水雾很多，奇怪的是基本集中在机器右侧。这时候体会出玻璃面板+触摸按键的必要性，否则真要短路了
水雾还是挺多的

在安装过程中，台面需要扩孔，用油烟机排烟的，导致烟机内部很多粉尘，现在是清洗完的效果，能看到水雾清洗粉尘效果一般般，还有很多没有清理掉清洗完毕的效果，粉尘并不能很好的清洗

清洗过程中的冷凝水会跑到油杯中，这时候就明白为什么油杯这么大了，还是能看到有粉尘被清洗到油杯中
能看到还是洗掉不少到了油杯里，这时候理解为什么油杯这么大了

最小火，很安静

美的最小火

这里就能看到火头的设计让火苗有旋转的视觉效果，这个还挺有意思的，不过欣赏火苗也就这一次吧大火苗

大火沸腾的效果，火力还是不错的大火沸腾效果

最小火沸腾效果，这个如果能再小一点就好了最小火沸腾效果

没弄动图，不过还是能看到吸油烟的效果，从侧面进入风道，基本没有向其他地方扩散，这也是侧吸式的优势，靠近油烟产生的位置，效果更好
雾气被吸到侧面进入风道

玻璃面板下面是一圈发泡橡胶作为减震和封闭的作用，我个人看法不如玻璃胶效果好，毕竟有时候台面会有汤汤水水的，用玻璃胶封住的很容易擦洗，这个会渗进去吧灶具下面是一层发泡橡胶作为缓冲和封闭层，个人看法不如玻璃胶

不锈钢和玻璃面板的结合处，能看到缝隙，还是回到汤水的问题，看到这儿您可能心说这个人怎么总是想往灶具和台面上洒水？可是现实生活中就是会有扑锅啊，不小心滴洒啊这种事情发生玻璃和不锈钢的结合部，我觉得如果有汤水会不太好清理

不锈钢罩子终于来了，因为风道偏一侧，所以为了视觉好看，只能做得很宽，这里要注意，装饰罩不要把wifi芯片遮住了装饰罩装好了，因为风道在侧面，为了对称只好做的很宽

这款产品除了蒸汽清洗意外，还有一个卖点是智能家居，与阿里合作，使用阿里智能APP，可以实现手机遥控，下面简单展示一下APP

扫描二维码下载APP，之后注册、登录进去菜单还算简单

接下来是扫描前面看到的二维码来添加设备，也可以手动选择的方式，这个过程需要有wifi信号才能成功，可怜我新房子还没网络，用一部手机共享wifi，另一部手机完成添加APP捆绑产品可以添加多个设备，从选择菜单中能看到现在合作的家电种类挺多，只是覆盖的型号不太多，毕竟智能家电刚起步嘛，大家都还在探索和开发

控制界面相当简单明了，也很形象，控制反应速度还可以，不会有很明显的延时APP遥控界面

这里容我表达一下智能家电的看法，其实并不是所有的家电都需要所谓智能和手机操控，就比如油烟机这种特定情况下使用的电器，你很难想象站在厨房，掏出手机来控制它，我能想到的使用场景是做完饭或者家里有异味需要排放，人坐在客厅，感觉差不多了，又不想起身，掏出手机来关闭它……而为了这偶然的懒一小下，你要确保家里的WiFi信号覆盖到厨房，同时面对纵容自己懒惰的罪恶感

阿里智能APP设置了多入口，你可以绑定支付宝账号进去，我因为在支付宝签了电费代扣，所以这里绑定之后，就能看到电费信息捆绑了支付宝之后，可以看到签约的生活消费代扣账号

同样可以预见到的——有商品购买通道，这应该是阿里布局智能家电的最重要战略目标之一阿里的销售链接推荐，这个融合体现了阿里的思路，厉害

推荐的东西还蛮多的，真有需要倒是可以看看

作为对比，展示一下我自己家用的德意烟灶套装，购于2011年，当时为了结婚买的，应该算不错的产品，定位中高端吧，印象中两个加起来在6000样子，因为日常使用，没有新买的那么干净，大家凑合看啊

如我所说，欧式烟机可以当做置物隔板，哈哈 家里比较拥挤，烟机都被当做隔板放东西了

做工还不错的，三档风力可调，风机运转的时候，这里会有一道蓝色呼吸灯，亮度随风力变大而提升，至少当初还是有bigger的背光旋钮，常规设计

仰视图，同样LED灯照明，拉丝不锈钢面板，是整体冲压的，没有接缝仰视视角，造型简洁，油杯里面垫张纸会很方便清理

灶具，中规中矩的造型，两侧火头一样。这里表扬一下，整个灶具面板也是一体冲压的不锈钢，没有拼缝，清洁起来很容易，实实在在的方便德意灶具

旋钮造型没什么特色常规造型的火控旋钮

最小火力，火苗很小，但没有美的的最小火安静，会有嘶嘶的气流声，程度是能够听到，但不会吵最小火

这个小火的火力是三个灶具中最小的，用来炖牛肉和煲汤很好用最小火沸腾

大火力也不会弱，挺猛的最大火力沸腾

小锅架比较隐蔽，平时不需要取下来两侧火头一样，这个小锅架平时不用拿下来

点火器和熄火保护点火器和熄火保护

说到这个熄火保护器，我觉得有必要说明一下，替换下来的老板和新装的美的套装，都需要点火之后，保持约3秒钟，以便保护器达到温度从而正常工作，否则一松手就会熄灭了，可是德意这个套装是在一瞬间就能达到工作温度，基本不需要点火之后再继续按着，我个人认为这样用着更顺畅一下，否则难免一松手熄火后，还要再次点火，会比较烦躁吧。

最后为了对比不同产品的噪音情况，我用手机软件做了一下测试，可能不够精准，但好在标准比较统一，做个对比参考还是有价值的。

噪音测试记录，详见表格

噪音测试对比

美的套装测试的时候，环境噪音特别小，最小火力几乎听不到声音，所以基本等同于环境噪音，从整体噪音控制来看，应该是德意套装最好，但当时购买价格也最高，不知道现在价格怎么样了

说下油烟机的风量，这个比较重要，但像我们这种一般消费者，几乎没可能专业测试，所以我说说主观感觉吧，用手放在进风口来感受风力，德意=美的>老板，考虑到美的的进风口为一圈，总体风量应该是美的最大，这跟它宣称的大风量比较吻合。

以上，应该足够潜在消费者们参考了吧，如有其它问题，可以给我留言，虽然新房子还没人住过去，但我尽力而为去帮各位值友解答。