跟着值得买购年货之正宗哈尔滨红肠与过年的回忆。
新年将近,我打开值得买APP的频率也越来越高,每到新年快到之时,家家户户都准备年货忙碌起来,而且在云南满目的年货当中选择一款和几款适合自己的产品还确实不太容易,这个时候就需要打开值得买APP,看看大家有什么好的建议。
每天查一下价格,看看想买的年货是否打折,是否是最划算的时刻。
跟着值得买购买年货就是这么的爽快。今天给大家介绍这款产品,就是哈尔滨红肠,它有自己独特的风味和深厚的历史背景,成了许多东北人心目中的年货佳品,送人自用都很好。
哈尔滨红肠源自于俄罗斯的烤肠技术,经过哈尔滨当地人的改良之后,就成了具有浓郁地方特色的美食,我购买的这款哈尔滨红肠,它选用优质的猪肉为原料,经过腌制,搅拌,灌肠,熏烤的多种程序制作而成。
红墙的外观颜色是那种枣红色,外皮非常的脆,轻轻用刀一割就把红肠切好了,而且它一点都不油腻,红肠本身也没有什么汁水,但是口感却特别的香,也有一定的韧性,能感觉到里边的含肉量非常高。
有些哈尔滨红泉还有蒜香口味的,不过我个人还是喜欢吃原味的,无论是拿它做汤底,还是在过年的时候摆上一盘哈尔滨红肠加花生米都是非常不错的,浓郁的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴,这款哈尔滨红肠家人尝过之后都觉得挺不错的。
真空塑封包装让这款产品更加的干净卫生,新年用这款红肠摆个盘儿做成一道年夜饭,是我们家二三十年以来的习惯,下面要铺着花生米,花生米是那种用锅炒的,酥酥脆脆的,上面再撒一点盐,顶上铺的红肠,也是正宗的哈尔滨红肠,吃的时候吃一口红肠,再吃一口花生米,那个味道真的是无敌。
回想起关于哈尔滨红肠的过年故事,就只有记忆里一些模糊的回忆。
寒冷的冬天,我刚从外面玩耍回到家中就看到桌上摆着红肠,家人们在一起忙碌着,准备着年夜饭,让人感觉到家的味道和年的味道来到了最浓的时候,可是现在家里已经少了很多人了,红肠的味道也没有小时候吃的那么香浓。
不过我还是会继续的努力工作,继续的和家人们一起度过一年一年的新年。
切好了红肠摆完盘好像就回到了那个时候,能想起那个时候的回忆和年的味道。