赖茅传禧品鉴
贵州赖茅酒,赖茅传禧恪守古法酿制技艺,与禧文化融为一体,来自赖茅的匠心好酒。饱藏无尽的祝福合家欢聚,与亲朋好友一起享用分享重要的时刻,祈福美好的愿景。
赖茅传禧2.0雅韵版传53度酱香型白酒,承古法酱⾹之道,以及中华⺠族传统喜⽂化,以醇和酒体承载⽂化之妙。瓶身采⽤⽕ 热之红,彰喜庆,兆吉祥,喜宴、节庆、团聚、乔迁……⼈⽣美好时刻,赖茅传禧2.0雅韵版相伴,醇美浓浆,情谊绵⻓。
赖茅传禧是中石化的定制酒,使用赖茅端曲酒水瓶身重新设计了。整体红色为主色调。倒杯油感,酒花不明显;观其色,清澈透明无色;挂杯粗壮,间距较大;闻其香,内敛类似迎宾,酱香为主配合焦糊香和一丝蜜香和酸,组合香气宜人略弱。
入口柔顺,第一口略一点辣,马上是甜味和酸味来中和掉辣感,紧接着是酱香和生粮香为主打口感;入喉,喉部温热感几乎没有,有回香随着呼吸一股热流上行,咂嘴是焦糊香,打嗝也是焦糊香,苦味涩味俱全,回甘在苦涩味之后慢慢出现,口舌生津的回甘很舒服。
看空杯,美人泪大颗,不密,闻空杯,略有一点麸曲香。
本品前段香气内敛略弱,组合香气宜人,入口柔中带辣,中段酱香中等,后段焦糊香为主回甘尚可,细腻优雅不足。是一款合格的入门酱酒。从风格上判断使用了较多比例的六七轮次酒和部分碎沙工艺酒。
作为赖茅系列的入门产品,闻香略输迎宾,后段强于迎宾。存放时间久了之后的成长性应好于迎宾。作为大厂嫡系,做口粮酒没有问题。
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