清明长假,终于有时间自己做顿饭了
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打工人应该都深有体会,每天下班回家,只想躺在床上,甚至连澡都不想洗,更别提做饭了。
这次趁着清明放三天假,女朋友刚分手,恰好养了条狗,去哪都不方便,所以在家宅了三天,一觉睡到12点,终于有时间自己给自己做顿家常饭了😓。
1️⃣第一道菜,杭白菜炒豆皮。
这是一道快手菜,豆皮是现成的,泡一下就行,杭白菜备起来也不麻烦。起锅烧油加点蒜,先炒白菜帮,再抄白菜叶,最后放豆皮,调料酌情添加,几分钟就出锅了,味道清清爽爽,早中晚都适宜。
2️⃣第二道菜,卷心菜炒腊肉
荤素搭配,营养丰盛,正好过年从家里带的腊肉都没怎么吃呢,趁此机会消灭一点。起锅烧油,葱姜辣椒爆香,先炒腊肉,再卷心菜,最后加点水放点粉条,调料酌情添加,出锅!
这可是年轻人最热爱,妈妈辈没听过的菜,怎么做都不难吃。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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