冰箱系列 篇十三：冰箱哪个品牌好？推荐海尔的高端品牌卡萨帝原石635和白色555两款

国产冰箱三巨头：海尔、容声和美的。哪个品牌好？其实差别也没有那么明显。但若加入海尔专门打造的高端冰箱品牌卡萨帝，说冰箱四个品牌中卡萨帝更好，相信很多人都不会有异议。

有些朋友使用冰箱，就是简单的存放一些当天没吃完的食物、干货，没有囤食材的习惯，冰箱能降低温度适当延长存放时间就可以，这种使用习惯对冰箱的要求不高。

今天刚好刷到个提问：

这里涉及到一个快速降温通过冰晶带的问题。大部分食品中心温度从-1℃降至-5℃时,近80%的水分可冻结成冰。这个温度区间称为最大冰晶体生成带。最大冰晶体生成带内冰晶的生成方式对食品的品质起着较大的影响。冻结时通过最大冰晶体生成带的时间越短,品质越好。若是购买的冰冻肉类，运输到个人手上时，可能已经开始解冻，再放一次冰箱，就会多次经过冰晶带，若冰箱降温速度慢，通过最大冰晶体生成带的时间较长，肉类的品质影响还是挺大的。很多人说吃冰冻过的肉类觉得粉粉的，跟这个有很大的关系。

若是您刚好喜欢囤些肉类，或者喜欢网购一些冻的牛排、鸡排等等，建议在选购冰箱的时候，选择品质更好一些的。卡萨帝的冰箱，整体表现较佳，下面推荐2款，可以参考选购。

第一款，卡萨帝635升原石系列四开门十字冰箱一级能效无霜变频家用三系统BCD-635WVPAU1，价格8000元左右

*三系统三循环冰箱，不管是冷藏室还是冷冻室，在控温上会比较精准，温差浮动也会小一些，保鲜效果较佳；

*F-D-Plus全时感应变频，全时感知食材及环境温湿度的细微变化，使温度波动趋于零，细胞级养鲜；

上面两点主要是解决控温精准的问题，快速到达指定温度，这也是高端冰箱的一个重要参数。

*100升的全变温空间，可以调整作为冷藏或者补充冷冻空间；

*Fresh Turbo涡流动态杀菌，灭杀率高达99.9%；

*冷藏室还搭载两个阻氧干湿分储空间。蔬果干货的存储，一是与湿度有关，二是与氧气相关（例如抽真空存储）。打造更理想的存放环境；

*冷冻室带手动制冷机，想喝杯冷饮也方便安排。

深738mm宽908mm高1905mm，冰箱较大，需留意安装位置。单平台销量5万+，好评99%，选择不容易掉坑。

十字门冰箱和法式四门冰箱是各大门型中兼顾实用性和美观性的，大家比较喜欢的门型。

法式四门推荐卡萨帝555升纯白系列超薄法式多门四开门超大容量自由嵌入式一级能效家用白色冰箱BCD-555WDGAU1，价格10000元左右

*双循环双循环，冷藏室和冷冻室独立控温；

*红外恒温科技，0.1秒瞬时感温，0.2度精细控温；

对恒温和控温近乎苛刻的要求，行业较高水平。

*Fresh Turbo涡流动态杀菌，冷冻室A.SPE草本杀菌。虽然冷冻室低温极少细菌能够存活，但叠加杀菌，肯定胜于没有；

*冷藏室除了阻氧干湿分储空间外，还有个大的果蔬室，存放新鲜蔬菜，空间大很多。

法式四门冰箱下面两个冷冻室格子较大，存放大的羊腿也能轻松自如。整体深677mm宽830mm高1908mm，可以2cm窄边距安装，白色系，家居的整体融入性比较好。单平台销量2万+，好评99%。

上面介绍的产品可以入手，常有活动，成交价一般比标价低。或者你还有想了解的品牌和型号，欢迎评论区留言，我挑几款下期对比方便大家参考。

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