咖啡测评和知识分享 篇六十七：【咖啡测评】知乎知物超浓缩咖啡液【香蕉风味】（20231231）

赶在节前收到了知乎知物超浓缩咖啡液的两个新风味产品，榴莲风味和香蕉风味，迫不及待的来测评一下。

今天是跨年夜，哪都没去，来品尝知乎知物超浓缩咖啡液【香蕉风味】。

昨天喝了榴莲风味，非常满足，今天的香蕉风味希望也能不负所望。

香蕉在水果中，算是甜度较高的，口感绵密，非常令人满足。但是对糖分有所忌惮的人群，经常会敬而远之。

我选择用牛奶进行冲泡，平时比较常见的香蕉饮品，就是香蕉牛奶，所以感觉匹配度比较高，不违和。

香蕉香甜软糯接受度很高，上到八十岁的老人，还是下到几岁的小孩子，吃起来都是没有负担的。当你在有点饿、有点疲惫或是心情不那么美丽的时刻，香甜细腻的香蕉风味总是能带来一些身体与心理上的慰藉。新品超浓缩咖啡液香蕉风味上线后，以后缓解「蕉」虑选项又多了一个。 香蕉风味和牛奶是绝配，所以香蕉风味的超浓缩咖啡液首推还是加各种牛奶制作各种拿铁。

这款咖啡液是一款可以低负担摄入甜感的饮品，在品尝到香甜可口的香蕉风味的同时，不用担心高热量。因为没有使用糖浆，而是用代糖进行的调味，所以 0 糖 0 脂肪，一条热量不超过 10 大卡，身材管理期也可以放心喝。香蕉风味超浓缩真的很适合成为新的早餐伴侣或是下午茶菜单。

我选择直接用225ml的常温纯牛奶打了底。

一撕开包装，标准的香蕉香气袭来。我本担心会是比较甜腻的风味，但这款咖啡液给我的第一印象是甜而不腻，更突出香蕉果味的清甜气息。

调配好的香蕉咖啡，一入口就是满满的香蕉牛奶味道，绵密清甜的复合口感很是相宜，让人有忍不住大口牛饮的冲动。

而蕴藏其间的咖啡本味，在后半段开始呈现。尤其是全部喝完以后，会有比较明显的醇香感反馈出来。

产品整体给人的感觉很均衡，香蕉牛奶咖啡三者相得益彰。

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