Deerma 德尔玛 EZ328R 32.8L 全温型电烤箱
几年前就买了个面包机,但做出来的面包像馒头,确切的说像武汉叫的一种面食,剁馍。也按照网上,本论坛上朋友的建议,但做出来还是像剁馍,面包机就放着接灰了。
这次看到有优惠的烤箱推荐,忍不住剁手了,189元还送烘焙套餐,实在是很值啊。
4月30日在网上一直看评价和相关的比较,直到1点下的单,5月1日下午4点就到货了,易讯的网上拍的,京东的快递员送过来的。
开箱:2个大箱子
送的厨房称,其实就是看中这个了。
宜家的锅
还有很多东西,其实那是买烤箱啊,是买的赠品。。。
烤盘和烤网
这是烤箱
开始做烤鸡翅了,其实是鸡翅根,翅中要贵一倍,这个俗称小鸡腿。洗干净晾干水。
盐,料酒,花椒,糖,酱油,生粉,生姜,蒜还给了蒸鱼的豆鼓酱油,腌制起来
这个时间,给烤箱做做卫生
电热管上有层黑东西,擦的抹布上都是,后来看说明书是保护油,不能擦,可是我已经擦了
先打到最高温空烧了下,看到电热管发红,冒起烟,壳也会受热啪啪的响,都是正常现象。
烤盘上垫上锡纸
鸡腿腌制了2个小时,好了,摆盘。
烤箱还是很大的,先200度预热5分钟
放入烤箱,中层,有4个架位,上下6根发热管,也没多少技术含量,比微波炉轻多了。
温度220,上下都是,时间20分
请忽视我的倒影
20分钟后,叮的一声,拿出烤盘,
都粘在锡纸上了
给鸡翅根翻面
继续烤5分钟。烤好的样子
尝了一个,熟了,也进味了,就是料酒的味好重,说料酒去腥味儿,但我不喜欢放了料酒的那股什么味,酒糟味吧,
放入闷烧罐中,保温,给我的宝贝送去
锡纸上粘的肉糊了
烤盘上的油
烤箱里面爆溅的油
烤鸡翅果然是比做面包容易多了。有本地做面包的师傅告诉哦,面包做成的像馒头是面没有发起来,和面粉,酵母,无关,这是个技术活,也许吧,我下次看看用烤箱做面包如何。
使用感受:易讯京东送货真快,5.1也在送货。只是烤肉的话,烤箱使用真是简单那,头天买排骨或鸡翅回来,拌好腌料冰箱里放一晚上,烤半个小时就可以了。比红烧出来的要熟透的些,估计是长时间高温的原因。
烤排骨没有靠鸡翅好吃。谈这个产品吧,做工还行,不粗糙,使用简单,温控估计没有电子式的精确,但价钱在这里,很值得买入的,工具还是工具,烹调手艺是最重要的,看的餐馆里用都还是最便宜的熟铁皮锅。
何小囡
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小抹布
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闪耀
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这里有鱼
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GANMING
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重度拖延症患者
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买买买剁剁剁吖
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强子小叔叔
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拿破轮
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我来攒人品
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茅台灌香肠
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vicky
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老纪很大力
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透明and無色
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迷你蛋挞
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受伤的总是我
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永远的笑靥
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霜木
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