吃货的时间到啦! 篇一百七十六:我太爱吃这个宽粉了,尤其是煮麻辣烫的时候,我必须要吃它!
⭐️相信每个人吃麻辣烫的时候,都有自己最钟爱的一个选择,有的可能是藕片、有的人可能是木耳、有的人可能爱吃里边的香菜,但我却不一样,我最喜欢吃麻辣烫里的宽粉了,因为吸饱汤汁的宽粉简直就是绝佳的美味,尤其是吃上最好那个麻辣烫,这种感觉就是绝绝子。
⭐️今天我吃麻辣烫的时候也没有例外,照样点了一大把宽粉煮在汤汁里,他们就变成半透明的模样,稍微夹起来一筷子就能感觉到它的韧性十足,Q弹爽滑,有的时候筷子都夹不住它呢。最主要一点就是它久煮不破,依旧是成条的模样,简直就是厨房小白必备的主食神器。
⭐️不要再为如何挑选宽粉而发愁了,宽粉的配料是最关键的一步,我比较推荐吃山药铁棍磨制而成的宽粉条,这样的粉条有一种独特的香味,吃起来也非常有嚼劲,无论是煮面还是拌凉菜,都是绝佳的选择。
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