种草双十一之:又是一年囤茶季之红茶篇
我喜欢赶在大促的时候囤茶,一般除了绿茶以外,其他的茶对于购买时机的选择都没有那么的讲究。赶在大促的时候,叠加平台的促销优惠和商家优惠,有时候能拿到不错的价格。
价格是要蹲的,看到合适的价格就下手吧,今天我主要想跟大家聊聊,哪些品种值得下手。
首先我是个多年的伪茶客,所以天价的,高端的茶我是敬而远之的,我比较喜欢口碑好,经济实惠的平民口粮茶。本来喝茶也就是个消遣,现在很多人把它捧到收藏的级别,不知道可经历过当年的普洱崩盘?
今天讲红茶,红茶是我比较喜欢喝的品种,入口甜,香气足,最适合平时喝。中国红茶的品质好,比所谓的大吉岭,锡兰红要好太多了。按照产地和品类不同,中国红茶的产品也各有差别。
一、滇红
有人称滇红为性感的美女,浓烈而不媚俗。此话甚是,当初去云南旅游,除了种草了普洱茶,就是对滇红另眼相看。再多说一句,之前在朋友家喝过每斤单价超过8万元的中国红,就是滇红。
滇红首选凤牌,经典58被成为平民公主,以不高的价格,给与爱茶人对于高香红茶的享受,非常值得购买。尽管这几年,经典58的品质略有下降,仍然是口粮红茶的不二选择。
二、祁红
祁红是家乡茶,也是十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶以其特有的蜜兰香闻名,甜而不腻,回味悠长。祁红我一般都是选择两个品牌:祥源和天之红。
2.1祥源空山新雨
祥源是安徽本土的一家地产企业,后来涉及多元化改革,收购了老祁门茶厂,汇集了陆国富、闵宣文等12名非遗技术传承人,成立了祥源茶业。祥源集团当年招聘的时候我还应聘过,不过人没看上我。虽然人高冷看不上我们这些平头百姓,他们家的茶确实还不错。
2.2天之红
天之红是另一家老字号,祁红非遗传承人王昶老师的品牌。这家公司我朋友是他们股东之一,所以经常可以白嫖一些他家的茶叶喝喝,口感是非常不错的,除了他们家的定价略有点高。
三、正山小种
喝红茶离不开正山小种,正山小种是中国乃至世界上最早的红茶,世界红茶鼻祖。福建武夷山深处的茶农,以当地马尾松干柴对茶叶进行炭焙烘干。茶叶一经松木熏制,有了非常浓烈的松烟香,也正是这奇特的香味,甚受世人喜爱。
说正山小种离不开正山堂。正山堂的桐木香味道纯正,蜜甜芳香。不过我一直对正山小种不是那么的感兴趣,这里大家参考下就好,茶这东西,各人有各人爱好,没有必要争吵。
四、英德红茶
英德红茶是小叶红茶,是红茶界的后起之秀,跟滇红的渊源非同一般,英红九号作为知名品种,甚至被认为是中国最好的红茶品种。英德红茶中,鸿雁非常不错,作为广东茶科所出品,品质值得信任。
五、九曲红梅
九曲红梅被称之为“九曲乌龙”,产自杭州西湖,西湖龙井的亲兄弟,但却是红茶的 一种。九曲红梅采用明前鲜嫩原叶,采用现代红茶工艺,口味独特,兼具绿茶的清雅和红茶的甘醇,有兴趣尝鲜的朋友可以试试。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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