自制韩式辣炒年糕,一定要加很多料哦
独居生活肯定少不了半成品的美食,特别是像我这种不会烧饭的
只会煮泡面、螺蛳粉这种的!但也要经常换换味道呀
这次新买的必品阁袋装年糕,有三种口味,甜辣味、芝士味、劲辣味
我买的是经典甜辣味道的一包够1-2个人吃
我自己一个人的话分了两次,年糕又保鲜袋装好就可以了
至于调味料倒是没关系,自己做个炒年糕也可以
煮起来很方便,看说明书认字的都能煮好吃了
年糕先用清水洗干净,最重要的就是分离成条,别黏在一块
然后找个平底锅倒入150ml清水接着直接倒入酱料和年糕就行了
先大火煮,煮开之后再转中火煮5分钟,这个时候大家可以倒入自己喜欢的食材
我提前洗干净金针菇,还有煎好的荷包蛋和火腿肉
先放生的蔬菜,这个时候要经常用筷子搅拌一下别糊了粘锅
差不多煮5分钟就可以了,不放心先尝一口
最后加入已经煮好的荷包蛋和火腿肉就行啦
年糕口感糯糯唧唧的,甜辣口味适中但我觉得稍许咸了一点点
还有就是有点辣,不能吃辣的可以吃芝士味道的
但煮起来真的超方便!嘴巴馋的时候 煮一份
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