减肥也能喝的自制手摇奶茶

减肥两个月，没让一家奶茶店赚到我的钱，但是我一顿奶茶也没少喝。

医生要求我每天都要保证一定量蛋白质的摄入，除了一个水煮蛋，就是喝牛奶了。

反正都是要喝，就要喝的愉快一些。

之前也看到过很多做法，要不就是茶叶要炒一下，要不就是要煮牛奶，都是要开火的，我在办公室不方便。我自己捣腾了一顿，整理出了最适合懒人的减脂期自制手摇奶茶。



首先，先看一下以下公式：

奶茶=牛奶+茶+糖+摇一摇

拿铁=牛奶+咖啡+糖+摇一摇

生椰拿铁=椰子粉+奶+咖啡+糖+摇一摇

综上，我要准备的就是：牛奶、茶、咖啡、椰子粉、糖、摇摇杯

备货的时候要注意，配料表越简单越好。

比如牛奶配料表就只有生牛乳，咖啡配料表就只有咖啡，椰子粉配料表只有椰汁。

一、牛奶

我试过悦鲜活的鲜牛奶、伊利低脂高钙奶、光明优倍、One’s Member 4.0乳蛋白鲜牛奶、不知道什么牌子的娟姗全脂牛奶，这几种。

口感上NO.1的是One’s Member 4.0乳蛋白鲜牛奶，奶味超浓，兑啥都好喝，但是保质期太短了还贵，减肥不宜花太多钱，不然减不起也不容易坚持，于是这款被我pass。

我最后最常喝的就是悦鲜活，因为它的瓶子，不仅仅是一个牛奶瓶，还是一个活生生的雪克杯，所有道具丢进去，拧紧盖子摇一摇，开盖即饮。



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如果牛奶不是这种瓶装的，那我们还需要购置一个雪克杯，主要是方便手摇。再懒一点就直接拿矿泉水瓶，可以洗干净多用几次，但是从安全考虑，重复利用次数还是不宜太多。



二、茶

我这个人不爱喝热的，常温是我的底线。但是要速成茶汤，冷泡几分钟是达不到效果的，所以在办公室我只能选择速溶茶粉。

最早知道茶粉也能速溶是在某宝旗舰店买了茶颜悦色的产品，送了几个，很方便茶味也很正，但是贵就是它最大的缺点。我又去多多上搜了平替的茶粉，我买了三种口味：抹茶、锡兰红茶和茉莉花茶，配料表也都非常干净。茉莉花茶我不大喜欢，但是锡兰红茶和抹茶加鲜奶兑出来简直就跟奶茶店的一毛一样，还原度95%。

多多上价格9.9一包试用装，每包20g，会配送一个小勺子，每250ml牛奶只需要半勺就够了，真的只需要半勺。千万别多放，别问3点都睡不着的我是怎么知道的……

不要瞧不起这20g，我感觉起码能喝30次。

三、咖啡

作为懒人，咖啡一定不能选手冲，不能现磨，甚至挂耳都还要烧开水，拒绝。

所以我买了隅田川的咖啡液和G7的速溶黑咖啡粉。

咖啡液还有很多种口味可以选，抠门的我买的是临期的，临期的便宜很多，反正口味上我是吃不出来有什么差别。



都是临期的



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四、椰汁

菲诺的厚椰乳很有名我也知道，但是它家配料表足足有四行，白砂糖排第三，减肥的人不适合。

既然要椰子味，那我直接买椰子粉不就得了？于是我入手了椰子粉。

南国有好几款椰子粉，要认准这款纯椰子粉，纯椰子粉配料表就只有椰子原浆。（春光的也可以，我觉得南国和春光味道差不多）直接用开水调的话，味道会有点寡淡，所以我每次都是拿牛奶调。这款也是速溶的，用常温的水搅拌还是会结块，但是用手摇的话，就能很好地溶解。椰子本身油脂比较丰富，喝完塑料瓶壁上会有一层油脂，要减少塑料瓶的使用次数。250ml奶我一般都只用半袋椰子粉就够了。

椰子粉我买的是袋装的，21.9元364g一大袋，里面是26小包，每包14g。



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五、糖

减肥的人当然要吃代糖

我买了两种代糖，一种是蔗糖素+乳糖的怡口糖，另一种是赤藓糖醇+甜菊糖苷的零卡糖（品牌是禾甘），这两种代糖的热量都极低，几乎可以忽略不计，买的时候商家也都标的是0卡。



怡口糖22元100条，每条0.22元，每条1g，可配450ml牛奶。





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禾甘零卡糖44.8元140条，每条0.32元，每条2g，可配250ml牛奶。

我个人是觉得怡口糖的甜度比较高，所以相同体积的牛奶，怡口糖的用量我会比禾甘零卡糖的用量减少一半。

好了，我们来算一下每杯的热量吧~

牛奶，以悦鲜活为例，每100ml287kj，每次250ml牛奶=173kcal。

速溶茶粉，以红茶为例，每100g1460kj，每次按1g的用量算，1g茶粉=4kcal。

椰子粉，每100g2316kj，每次7g的用量=39kcal。

咖啡液，以隅田川太妃榛果风味咖啡液为例，每100ml490kj，每条15ml=18kcal。

糖，热量约等于0



摇出来的成品就这样

奶茶=牛奶+茶+糖=173kcal+4kcal+0kcal=177kcal

拿铁=牛奶+咖啡+糖=173kcal+18kcal+0kcal=191kcal

生椰拿铁=牛奶+椰子粉+咖啡+糖=177kcal+39kcal+18kcal+0kcal=234kcal

最后再说一句，减肥一定要保证蛋白质的摄入！！让你胖的不是这点子牛奶鸡蛋，是白花花的大馒头，是香甜软糯的面包蛋糕，是让你脸上浮现笑容的油炸烧烤！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～