有颜值有实力,可以无限囤货的湾仔码头彩皮小笼包。
很喜欢吃小笼包,制作有点麻烦。尤其是小笼包的馅儿。还需要使用猪皮做汤,还是需要一定技巧的。
湾仔码头的小笼包。有很多种款式。其中我最喜欢这种彩皮的。原价25块多,当然大家都不会原价购买。通常我都是4折购买。大约12块钱一盒。一次会买六七盒。放在冰箱里可以吃大概一个月。
小笼包的包装很漂亮。300克12只。如果作为中餐或者晚餐。我需要一盒。如果作为早餐。我大概吃6个就可以了。
打开包装之后。有塑料的盒子。保证每个小笼包都是品相完好的。彩皮小笼包看着挺好看。
所以包装还赠送了两张蒸笼纸。12个包子正好放得下。今天我是作为中饭吃的。所以正好12个包子全吃了。蒸锅上汽之后蒸10分钟就可以了。
蒸好之后装在盘子。品相还是可以的。秀色可餐也。
这款小笼包的馅料用的肉质量不错。但是我觉得馅料不够咸。吃多了有一些油腻。最好还是多蘸醋。
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樊胜美的爸爸
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