蒸炸烤样样精通，想变大厨，快入手米家智能嵌入式蒸烤一体机P1

日常生活一日三餐都离不开美食，烹饪美食蒸烤是比较常见的方式，因此家中常备蒸烤厨具非常必要。对本不宽裕的厨房空间来说，传统的蒸锅和烤箱占用空间大，会显得厨房非常拥挤，如何应对这个问题，不妨试试买个蒸烤一体机吧。号称“杂货铺”的小米近期推出一款米家智能嵌入式蒸烤一体机P1，小编和大家分享下使用体验。

米家作为小米旗下智能家庭品牌，专为年轻人定制智能家居全套解决方案，不仅产品品质上有保障，价格上更是极具性价比。抛开智能功能不谈，单看市面上在售的嵌入式的蒸烤一体机，动辄五六千元的价格，确实让不少刚买房的年轻人感叹钱包里的钱太少，这次小米米家智能嵌入式蒸烤一体机P1，预付订金抵400元，到手仅四千出头，确实两个字：真香！

让我们来看看这款米家智能嵌入式蒸烤一体机P1，采用了常见的嵌入式箱型设计，可以地嵌，也可以中嵌。外形尺寸为595X455X556mm，正面面板为一整面镜面玻璃设计，深空灰色外观易于融入你家的厨房空间。全嵌入方式，能保持面板与橱柜平齐，隐藏式的橱柜安装方式，更加节省厨房空间。

面板顶部有个7英寸触控大屏，高清全彩显示，可以显示图文菜谱，方便主任根据食材烹饪。磁吸式按键设计为点睛之笔，即可以旋转快速便捷的切换功能很菜单，又能随时取下旋钮，清洁方便一抹即净。

家里之前的烤箱采用的是按键式开门，经常不注意就会被开门瞬间的高温蒸汽烫一下，米家智能嵌入式蒸烤一体机P1采用自动开门设计，而且面板能自动升降，内部隐藏有2L大水箱，不必担心长时间蒸烤中途添水，而且水箱拿取非常方便，透明设计让内部剩余水位一目了然。

作为蒸烤一体机，P1蒸的时候带有双喷蒸汽系统，可以快速喷出大量蒸汽包裹食材，烤的时候内建360度立体温场，拥有40-250°C广域温区，精细到1°C的调温刻度，满足你多样化的烹饪需求。另外作为高温设备，它还贴心的设计了4层玻璃隔热门体，即使内部热气腾腾，外面触摸也能保持常温不烫手。

米家智能嵌入式蒸烤一体机P1采用58L大容量设计，即使是7-8人的家庭聚会也能轻松面对。内胆采用精工珐琅，这种材质的优点就是导热性能好，同时耐刮耐油污。和机器连接使用了升级版的激光焊接一体工艺，无缝设计更加便于清洁。

除了面板触控的操作方式，作为米家的智能产品，P1当然还支持手机端智能操控，下载安装米家APP，选择连接米家智能嵌入式蒸烤一体机P1。连接后就进入到手机端管理界面，可以看到整个界面非常简洁，你可以选择不同的烹饪模式，然后选择开启即可，还可以自定义烹饪时间、远程暂停烹饪和随时查询剩余时间等，支持NFC连接，一触即连方面快捷。最喜欢的还是小爱语音操控了，只需要一句话的事，一会就能享用上已经烹饪完毕的美食了，非常方便！

米家智能嵌入式蒸烤一体机P1除了蒸烤功能外，还支持空气炸锅的功能，通过内部2200转/分的高速电机，搭配周围烤管，组成高速热风系统，提供180-230°C的炸温，搭配空气炸网，能快速脱掉食材中的油脂，保留原有的风味。在安全方面P1也做的相当到位，支持高温杀菌消毒，带有清洁、除垢、干燥、杀菌四重洁净系统，严防病从口入。

实际体验这款蒸烤一体机，大容量可以轻松烹饪更多美食，支持蒸炸烤多段自定义组合，先蒸后烤还是先烤后蒸全看主人命令，自带大师级的食谱，让你轻松做大厨。除了做熟食材，这款机器还可以用来解冻、发酵、保温，真正做到了一机多用、一机多能。

自从有了米家智能嵌入式蒸烤一体机P1，我家桌上的美食就变得更加丰富了，对了，这款产品购买后享受免费送机入户，专业人员上门安装，同时小米遍布全国的服务网络，一直覆盖到乡村，不必担心售后服务问题。

评测总结

米家智能嵌入式蒸烤一体机P1拥有年轻时尚的外观、丰富便捷的功能设置，蒸炸烤多段自定义烹饪，支持智能家庭和多项安全保护，58L超大容量，是给家人最好的礼物。正值双十一，支付订金可以享受更高优惠，不妨看一看吧。

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