喝咖啡 篇一：含泪聊聊比乐蒂电陶炉+双阀2杯煮咖啡溢壶记

不知不觉中养成了喝咖啡的习惯，从3合一速溶开始，金咖啡速溶，滴漏式（美式），挂耳，越喝越寡淡无味。偶然机会，了解到浓缩咖啡，就上了比乐蒂的车。3杯单阀、4杯老双阀，2杯双阀，最后买了比乐蒂2代电陶炉，解决了上班喝咖啡的难题。

上班间隙，把深度烘焙的咖啡豆，用电动磨豆机磨好细粉，因为动静太大，多是先拿到仓库里让它自己磨着，啥时候想起来了，就取出来，煮上一壶。直喝浓缩味道太感人了，一般先加一盒牛奶，中和后的味道喝起来很滋哦。

比乐蒂2代电陶炉，使用P3档火力开煮，多数时候都能随时盯着，特别是出液一部分后赶紧关火，并把咖啡壶放到隔热垫上，但总有些时候忘记了，竟然是忘记了，回来就发现咖啡淌了一地，幸亏是自动关火了。

第一次溢壶，没经验呀，随手拿起抹布就擦电陶炉的炉面淤积的咖啡液，此时炉面超级热，其实电陶炉说白了就是原来的电炉子，想起红彤彤的电阻丝，那得多热呀，化纤材质的抹布与炉面接触的部分瞬间被烫化，还粘在炉面一点，一股刺鼻的味道同步到达，吓坏了，老实了，耐心等凉透吧。

第二次以及2+X，有经验了啊，溢了就溢了呗，壶里的咖啡也还能喝，先倒出来喝着不着急，找抹布沾满清水，慢慢挤到电陶炉炉面，看的水汽蒸腾，听得呲呲作响，温度很快降下来，再把水擦干，擦干净炉身的咖啡渍，完活。

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