特大的蒲烧鳗鱼,可以化身N粒鳗鱼寿司+N盘鳗鱼炒饭
大家爱吃鳗鱼吗?
鳗鱼这个东东在实体超市和日料店可贵了,好端端的一条鱼卖出了吃不起的价格,幸好有万能的网购,好价的时候,我花了68元拥有超级大一条鳗鱼~
现在这些鳗鱼都是国内基地养殖的哈,可以放心吃,都是淡水品种了~
这条鳗鱼有多大呢,我放了一盒一百抽对比
你们拿起手边的纸巾比划比划就知道啦,真的好大一条鳗鱼呢
如果是拿去做寿司,可以做N粒寿司了,外面一粒起码十块钱。如果做鳗鱼炒饭,也不知道分开做多少盘了,外面一盘鳗鱼炒饭都要48块。
永旺这种规格的鳗鱼一条要188元。
查了历史低价,双十一买它应该可以更加划算呢
京东冷链买鳗鱼还是很放心的,收到后赶紧放进去冰箱,想吃就拿一条出来,可以放在烤箱烤,可以微波炉叮热,懒人甚至可以把它放太阳底下晒暖了就吃(喂!),北方小伙伴可以把它放暖片儿上暖暖就吃
跟着我,做一碗鳗鱼饭吃~饭煮好放温了,再加点点寿司醋拌一拌,让米饭带有酸甜味,摆上鳗鱼,撒点海苔芝麻碎,吃起来很开胃,开心得感觉自己省了一个亿
比较讲究不愿意加醋的,可以买自己喜欢的酸梅,冷水泡半天,泡出来粉色的汁水,用这个汁煮饭,煮出来也是酸甜好吃的(我真试过,还不错)
不过鳗鱼是有小刺的哦,据我所知有些人吃惯了鱼,这些小刺他们都能毫无压力直接吃
我是吃不惯啦,我会挑一下刺~
但是它真的好好吃哦,这么点困难,拦不住吃货的啦!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
汉口平民林峰
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