一杯 篇二十三：盘点那些名酒复刻、经典回归的白酒，你会为怀旧情怀买单吗？

白酒君在微博上偶然看见一个新闻，看完之后是大受震撼。本来以为杀马特是我国千禧年代特有的产物，没想到有生之年还能再次看到～

都说时尚是个轮回，其实通过观察各行各业不难发现，“轮回”似乎是一种趋势，一种情感诉求。因此我们经常会听到、会看到一些什么诸如“爷青回”、“爷青结”、“经典复刻”、”经典回归“等的网络词语和广告词汇。

都说时尚十年一个轮回，那么白酒的轮回在什么时候？

“近年来，白酒向品质回归、向名酒集中逐渐成为行业和市场共识，从前获过奖的名酒企业纷纷致敬经典，推出代表时代记忆的标志性产品，无论是从价格上、品质上还是品牌上，都让行业怦然心动。”

其实自2020年以来，白酒的各大品牌就一直在忙着名酒复刻，相继也推出了一系列经典回归的酒款。白酒行业为什么会产生这样的共识，我们来简单的分析一下原因：

1、经典复刻款具有高品质基因和名酒基因，而经典产品在老酒市场上更具竞争力。经典产品大多成名较早，这些传统名酒已经经历过岁月的洗礼和市场的考验，他们的品质也已经得到了大众的认可。品牌在宣传方面不需要花费大量的时间和金钱去教育消费者，就可以得到一个最大化的传播效果。较一些新品而言，他们更容易出圈。

2、目标消费者与经典产品有着紧密的情感联系。目前白酒的消费群体主要还是在60、70这群人身上，他们经历过名酒经典产品成名时的名声大噪，对名酒有着更深层次的文化认同和情感共鸣，也更愿意为这些名酒复刻酒款买单。

3、迎合消费升级大趋势，通过提档升级，从品质上为消费者带来更好的饮酒体验。

4、完善产品价格带布局，形成完整的产品矩阵。

咱们一起来看看都有哪些品牌参加了此次“轮回”～

1、经典五粮液

经典五粮液是五粮液高端战略级大单品、瓶身采用经典的“梅瓶”形象，“梅瓶”也叫萝卜瓶，是几代人的记忆。酒质高于普通的水晶装、交杯酒，具有陈香浓郁，窖香幽雅，入口绵甜醇和，入喉净爽丝滑，回味悠长的风格特点。

据介绍，经典五粮液全程优选，量质摘酒，是在五粮液基酒的基础上再选取20%最好的部分，选酒比例20%＊20%，酒体等级更高，产量也更加稀缺。基酒经传统陶坛储存陈酿10年以上，酒体风味更加独特。

2、古井贡酒·第六代

如果说前边经典五粮液的价格让人望而却步，那百元左右的古井贡酒·第六代则可以让人舒舒服服的，不会肉疼的品尝名酒、老酒的味道。

古井贡酒·第六代按照1963版古井贡酒的品质和品相进行复刻，产品全部产自古井贡酒酿造遗址公园，分别在上世纪60年代，70年代窖池中发酵，采用老五甑传统酿造技艺，拥有老名酒、老工艺、老窖池、老味道的“四老”特征，具有“色清如水晶，香醇似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的经典口感。

3、沱牌曲酒名酒复刻版

要说最会玩的还得属沱牌，去年周晓鸥2021全新单曲《悠悠岁月》MV上线后，沱牌在抖音发起了广告金曲唤醒演绎活动，不少音乐达人参与其中。这一波情感共鸣，拉满了～

（图片来源于四川沱牌酒百度账号）

沱牌曲酒曾在全国白酒第五届评选会上获得国家名酒金质奖。沱牌曲酒复刻版是为了纪念沱牌曲酒1989获奖30周年而推出的纪念酒款，特按照1989年原版参展酒体配方及标准所生产。沿袭“两缓一清，两长一高”的传统技法，采用闻名行业的“黄金酒曲”酿造而成。沱牌曲酒名酒复刻版的外包装盒也沿袭了当年金质奖产品的风格，在细节处理上，沱牌采用了很多中国传统元素，整体外包装尽显传统文化韵味之美。

4、山水红花郎第四代

红花郎自2003年面世以来，就备受市场青睐，凭借着高品质、高颜值、好寓意等特性，时至今日仍然是婚宴市场的王者单品，同时也是是很多消费者幸福时刻的重要见证。历经迭代，目前已经发展到第四代。

四代红花郎的外观设计回归第一代红花郎经典山水画图案，浮雕再现，山水回归。品质延续国家标准酱酒制定者的水准，国家级非物质文化遗产工艺再升级，产品采用数字化防伪技术，多级关联，手机扫码辩真伪。

5、红盖老绿瓶西凤

69年前，经典绿瓶在首届全国评酒会上一举斩获金奖，西凤酒因此成为老牌四大名酒之一。同样是在去年，绿脖西凤也进行了升级。

红盖老绿瓶西凤完全继承了100%凤香基因，采用老五甑法发酵法，工艺特点独特，具有清雅而不淡薄，浓郁而不酽腻，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长的特点。红盖老绿瓶西凤酒含100%酒海原浆，此次的全新升级，将凤香品质的呈现实现了最大化。

6、老珍酒

老珍酒是1975年珍酒实验成功后第一批上市的蓝色瓷瓶，随着酱酒热的发酵，酱香白酒价格也越来越高，老珍酒作为百元内的口粮酒，还算不错。身上是多少带点茅系的影子的，有一股酱漆味，但是后味略苦，相较于金沙五星，还是稍稍差了些。不知道从一级酒升级为优级后有没有变得更好喝了些。

介绍了这几款“经典回归”的白酒，不知道有没有你记忆里的那一款。友友们，你会为“情怀”买单吗？还是更看重他们的品质？一起来说说你还知道哪些经典复刻的白酒。

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