拿手菜~炫 篇三百三十五:椒盐蒸鸡腿,滋味超浓郁
🥦食材准备:鸡腿、蚝油、生抽、盐、料酒等。
🌟制作步骤:
1、将鸡腿洗净,在表面切到,放入冷水当中加入料酒浸泡半个小时。
2、把鸡腿放入盘中,加入蚝油、盐、生抽、花椒、香叶、八角等,上蒸锅蒸棒半个小时左右,用筷子能扎透就是熟了。
😊这样做出来的鸡腿更加嫩滑,还可以根据自己口味添加调料,比如想吃辣,可以加上干辣椒,想吃麻,就多放一些花椒。尤其是做出来的整个厨房都充满了香气,非常享受。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:鸡腿、蚝油、生抽、盐、料酒等。
🌟制作步骤:
1、将鸡腿洗净,在表面切到,放入冷水当中加入料酒浸泡半个小时。
2、把鸡腿放入盘中,加入蚝油、盐、生抽、花椒、香叶、八角等,上蒸锅蒸棒半个小时左右,用筷子能扎透就是熟了。
😊这样做出来的鸡腿更加嫩滑,还可以根据自己口味添加调料,比如想吃辣,可以加上干辣椒,想吃麻,就多放一些花椒。尤其是做出来的整个厨房都充满了香气,非常享受。
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